Він підходить для приготування варення, повидла, джемів, цукатів, компотів, киселів. Його можна висушити і використовувати замість родзинок. На відміну від овочевого фізалісу плоди ягідного перед вживанням не вимагають бланшировки, оскільки не мають клейкої речовини на ягодах.14 лист. 2020 р.
Що можна приготувати з фізалісу?
Що приготувати з фізалісу?
- Зміст Салат …
- Салат 3-4 плодів стиглого фізалісу нарізати дрібними кубиками і додати у всіма улюблений салат з помідорами та цибулею, щедро заправленим ароматним олією. …
- Маринований …
- Смажений …
- Ікра …
- Варення
Як зберігати фізаліс?
Недостиглі плоди фізалісу дуже добре зберігаються протягом всієї зими. Достиглі плоди тримати в сухому приміщенні шарами 15-20 см у неглибоких ящиках протягом одного-двох місяців. При температурі 1–4°С, фізаліс зберігається до весни.
Як зберегти фізаліс на зиму?
Правильне зберігання фізалісу в свіжому вигляді Пружні плоди потрібно розмістити в ящики з отворами й залишити продукт й прохолодному приміщенні (+12 °С … +14 °С). Трохи нестиглі екземпляри можна поставити на тепло (+25 … +30 °С), щоб вони дійшли.
Що приготувати з фізалісу овочевого на зиму
Що приготувати з фізалісу – 7 цікавих рецептів Екологія життя. Садиба: Завдяки вмісту пектинових речовин та збалансованому співвідношенню кислоти та цукрів зрілі плоди фізалісу …