З жимолості ви можете зробити мус, з жимолостю готують штрудель. Ягоду також можна заморозити на зиму, приготувати варення чи компот.5 черв. 2023 р.
Що робити з жимолості?
Використання жимолості у кулінарії Також із жимолості варять компоти, варення, готують желе та смачні кисло-солодкі соуси до м'ясних страв і навіть додають ягоди до різних салатів. Використання жимолості не тільки покращує смакові якості страв, а й робить їх надзвичайно корисними.
Як зберегти жимолость на зиму?
Замороження – найшвидший і простий спосіб збереження жимолості. Ягоди збережуть свою форму, смак і користь. Перед заморожуванням їх перебирають, видаляють сміття і пошкоджені ягоди. Потім урожай промивають, дають обсохнути. Кеш
Для чого потрібна жимолость?
Ягоди багаті на йод, марганець, залізо, мідь. У народній медицині плоди жимолості використовують при розладах травлення, хворобах печінки і жовчного міхура, гіпертонії, серцево-судинних захворюваннях, малярії, недокрів'ї, ожирінні, як сечогінний засіб. Ягоди мають бактерицидні властивості.
Що роблять з плодами жимолості … – УНІАН
Що можна зробити із плодів жимолості? З ягід жимолості варять киселі, джеми, пастилу, варення, желе. Можна приготувати сік та компот. Куди використати …