Що садять у жовтні для раннього урожаю: перелік городини

Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Більшість городників вважають, що посівні роботі на дачній ділянці – це весняний клопіт. Однак досвідчені овочеводи стверджують, що чимало культур можна засівати, як озимі. Тоді після завершення зими рослини почнуть самостійно пробиватись із землі, а урожай можна буде отримати навіть раніше.

OBOZ.UA поцікавився, які саме овочі та зелень можна висаджувати на зиму. Всі їх накраще закладати у землю у другій половині жовтня та на початку листопада – до настання стійких морозів. У цей час уже достатньо холодно, щоби насіння не почало проростати, і ще не настільки холодно, щоби воно промерзло.

Важливий нюанс – при осінньому засіванні городу потрібно добре підготувати ґрунт. Для цього землю перекопують та вносять у неї відповідні культурам добрива. А після удобрювання ділянку розрівнюють.

Що можна засівати восени

• Цибуля та часник – це холодостійкі овочі, які, до того ж, дадуть ранній урожай зелені та плодів.
• Морква – цей коренеплід, щоби він добре перезимував, засівають на глибину 4 см.
• Капуста – не всі сорти здатні пережити зиму у відкритому ґрунті, але цвітна, пекінська та броколі цілком здатні впоратись із цією задачею.

• Кріп – щоби точно переконатись, що навесні зелень зійде, кріп потрібно засівати досить густо, але робити це не радять, доки температура не опуститься до +3, в інакшому разі рослина може прорости.
• Петрушка – ще одна популярна зелень, яка добре зимує в землі, але якщо у вашій місцевості взимку стабільно морозно, то краще утриматись від такого способу вирощування рослини.
• Буряк – висівати коренеплід на зиму краще, коли встановиться стійкий холод.

Як доглядати город після засівання на зиму

Землю на кожній грядці, в як ви внесли насіння, необхідно після цього ущільнити та як слід полити. Рослинам взимку теж потрібна буде вода. Особливо якщо зима видасться безсніжна. Окрім того коренеплоди (моркву, буряки) та капусту краще мульчувати. Це краще вбереже їх від холодів та висихання землі.

Навесні, коли земля розмерзнеться, ґрунт на засіяних грядках потрібно буде розпушити. А після появи перших сходів видалити всі бур’яни. В такому разі у новому сезоні овочі та зелень будуть рости здоровими та дадуть хороший урожай.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Сидерати для городу: які краще, як і коли сіяти

Далеко не всі вирощувані рослини виснажують ґрунт. Є спеціальні культури, призначення яких відпочинку ґрунту і підвищення родючості. Їх називають сидератами.

У сьогоднішній статті мова піде про найпоширеніші рослини, що використовуються для Сидерації. Також ми розповімо, як правильно їх застосовувати, щоб досягти максимально можливого ефекту.

Що таке сидерати

Сидерати – це в основному однорічні культурні рослини. Їх висаджують на городі для вирішення різних агротехнічних завдань. Наприклад, зміна структури ґрунту, поліпшення показників родючості, аерація верхніх шарів, а також придушення бур’яну, пригнічення суперечка патогенних грибків, захист від ерозії і вимерзання і багато іншого.

Ці рослини приносять користь як під час безпосереднього вирощування, так і після, коли їх закладають в ґрунт.

Навіщо сидерати на городі

Багато дачники недооцінюють значимість сидеральних рослин для свого дачного ділянки та городу. А, між тим, вони виконують безліч важливих функцій:

• «Відпочинок» землі на городі. Сидеральні культури не навантажувати город, як це роблять овочеві рослини, які сильно виснажують родючі шари ґрунту. Крім цього, сидерати швидко розкладаються і утворюють гумус. Це природний поживний субстрат для ґрунту на городі.
• Насичення ґрунту корисними мікроелементами. Після цих рослин збільшується концентрація азоту, найважливішого елемента, який потрібен для збільшення зеленої маси рослин.
• Пригнічення бур’янів. Одна з 2 головних проблем будь-якого городу – це бур’яни. Боротьба з ними займає левову частку часу, проведеного на ділянці. Висаджені на городі сидерати пригнічують ріст бур’янів.
• Відлякування шкідників. Присутність на городі сидеральних рослин відлякує деяких шкідників, але при цьому ніяк не впливає на бджіл і інших корисних комах.
• Придушення патогенних мікроорганізмів. Деякі сидеральні культури (наприклад, гірчиця, жито, редька) гнітюче впливають на спори грибків-збудників інфекцій.
• Зміна структури ґрунту. Після вирощування більшості овочевих культур ґрунт городу «забивається», стає важким і ущільненим. Розростаючись, вони розпушують ґрунт. Завдяки цьому вона насичується повітрям.
• Збереження родючого шару ґрунту. Коріння рослин утримують родючий шар ґрунту. Тут же можна згадати про захист від ерозії і промерзання під час холодної зими.

Як сидерати впливають на різні види ґрунту

Різні сидерати роблять різний вплив на одні і ті ж типи ґрунтів. Знаючи цю інформацію, можна вдало підбирати культури і підтримувати родючість свого городу на високому рівні.

Бобові культури застосовуються для розпушення будь-якого типу ґрунту (від пісковиків до суглинків). Також земля насичується азотистими сполуками, пригнічується бур’ян. Вплив бобових схоже на вплив прілого гною.

Злакові розробляють ґрунт, підвищують водопроникність і концентрацію калійних і азотистих сполук. Крім цього дані сидеральні культури пригнічують бур’ян на городі.

Хрестоцвіті не використовуються тільки на городі із занадто кислим ґрунтом.

Представники цього сімейства аерують ґрунт і перетворять фосфорні сполуки в форму, більш відповідну для засвоєння рослинними культурами.

Гідрофільні аерують і розскисляют землю.

Гречані культури значно збільшують концентрацію калійних і фосфорних сполук на городі.

Амарантові сидерати покращують ступінь Аерування ґрунту, підвищують концентрацію азотистих сполук.

Які культури використовують в якості сидератів

Для городу використовують кілька різновидностей сідеральних рослин.

Гречка

Покращує структуру навіть бідних і важких ґрунтів. Насичує город фосфатами і сполуками калію.

Гірчиця

Вважається одним з найпоширеніших сидератів на українських городах.

Гірчичні насіння висівають на протязі всього дачного сезону: з весни до осені. Вперше насіння сіють відразу після звільнення городу від снігового покриву.

До скошування рослина придатне через 40-50 днів. Овочеві культури висаджують вже через 15 днів після забивання в ґрунт.

Дуже добре справляється з бур’яном.

Клевер

Клевер особливо потрібен на тих городах, які страждають від нестачі органічних і азотистих сполук. Також насіння рослини сіють на городах, схильних до ерозії ґрунту, вимивання, вивітрювання і вимерзання.

Клевер прибирає до початку зацвітання бутонів. Так як саме на цьому етапі вегетації конюшина містить найбільшу кількість азоту.

На замітку. Клевер що не сіють на кислих ґрунтах.

Фацелія

«Дружні» до всіх овочів і ягід. Посів насіння проводиться після сходу всього снігу з городу.

Фацелія розкислює землю, розпушує важкі і зміцнює легені ґрунту. Також цей сидерат пригнічує збудників парші, фітофтори. Запах рослини не подобається попелиці, дротяники і нематоди, які залишають город.

Фацелію скошують через 1,5-2 місяці після посіву. Глибина загортання в землю – 10 см.

Лядвенец рогата

Підходить для важких ґрунтів. Лядвенец насичує землю на городі основними мікроелементами. Добре розпушує ґрунт.

Ріпак

Ріпак застосовується на городі для поліпшення структури важких ґрунтів. Завдяки потужним коріння рослина добре розпушує землю, аеріруя її.

При розкладанні ріпак віддає ґрунті фосфор, сірку, перешкоджає вимиванню азоту.

Крім того, ріпак пригнічує деякі патогенні мікроорганізми.

Овес

Підвищує концентрацію калійних і фосфатних сполук. При розкладанні насичує землю на городі органікою.

Овес підходить навіть для глинистих і торф’яних ґрунтів.

Через свою кореневої системи овес сприяє насиченню ґрунту повітрям, а також оберігає її від ерозії.

Пригнічує патогенні грибки і бактерії, які знаходяться на городі.

Овес треба посадити в квітні.

Овочевий горох

Його використовують як природну мульчу під рослинами. Також горох сприяє накопиченню в ґрунті азотистих сполук.

Кормові боби

Підвищують концентрацію азоту. Використовуються для суглинків і торф’янистих ґрунтів.

Боби висаджують по весні або в якості озимих.

Ще ця культура сприяє розкисленню ґрунту.

Люцерна

Підходить для збільшення концентрації фосфатних сполук в ґрунті і його насиченості азотом.

Люпин

Люпин витягує азотисті сполуки з глибини ґрунту в його верхні шари. Крім цього люпин переробляє сполуки фосфору, роблячи їх доступними для овочів на вашому городі.

Термін посіву – травневі свята. Забирають рослина з городу через 40-60 днів.

Буркун

Сприяє накопиченню азоту в землі. Не допускає розвиток процесу ерозії і вимерзання ґрунту, що дуже важливо для городів північних регіонів. Також сприятливо позначається на структурі ґрунту.

Які сидерати для яких культур підходять: таблиця

Незважаючи на всю користь, сидерати під кожну овочеву культуру потрібно підбирати з розумом.

В таблиці нижче ми зібрали інформацію про сумісність сидеральних і овочевих культур на городі.

Які культури і сидерати несумісні: таблиця

Для деяких культур не підходять певні типи сидератів.

Детальна інформація зібрана в таблиці нижче.

Коли потрібно сіяти сидерати

Взагалі висадку на городі проводять протягом усього дачного сезону. Уміло застосовуючи принципи сівозміни, можна практично цілий рік насичувати землю корисними мікроелементами, які отримуються від розкладання скошених сидератів.

Що посіяти як сидерат навесні

Гірчиця, фацелія, горох, овес, люцерна – сидеральні культури, які висаджують навесні.

Всі вони швидко ростуть і пригнічують бур’яни.

На місці цих сидератів потім висаджують культурні рослини.

Які сидерати сіють влітку

Літня посадка має на меті підтримати родючість землі.

В цей період дачного сезону на городі сіють представників хрестоцвітних: гірчицю, рас.

На замітку. Гірчиця влітку висівається поруч з пасльоновими.

Також висаджують бобові культури, гречку і фацелію.

Які сидерати садять восени

Перед взимку проводять висадку вівса, жита, люпину і конюшини.

Також восени на городі можна посіяти гірчицю. Роблять це після закінчення збиральної кампанії. Навесні бадилля косять і залишають розкладатися, навіть не закладаючи в ґрунт.

Крім того, восени сіють фацелію. Цю культуру рекомендують використовувати дачникам найсуворіших регіонів, так як рослина захищає ґрунт від промерзання.

Коли сидерати закопують, як правильно прибрати

Від посіву до покосу в середньому проходить 1,5 – 2 місяці. Ще через 15-20 днів на місце сидератів висаджують овочі та ягоди.

Середня глибина закладення скошених рослин в ґрунт становить 10 см. Для важких ґрунтів глибину можна вибрати трохи менше, а для легких, навпаки, глибше.

ВАЖЛИВО! Не чекайте, поки пагони виростуть. Косіть рослини раніше, поки вони ще «зелені».

Також сидератів можна давати виростати дуже сильно. Інакше, вони почнуть пригнічувати основні овочеві культури.

Сидерати косять або заорюють в землю. Зазвичай косять під зиму, а заорюють влітку.

Де краще сіяти сидерати

За допомогою сидератів можна вирішити відразу кілька завдань на своєму городі і в саду.

На порожньому ділянці культури висаджують для підготовки ґрунту до майбутніх посадок овочів.

По периметру овочевих грядок посів проводять для захисту від інфекційних захворювань і відлякування паразитів. Також посадку здійснюють після збирання врожаю овочів, щоб відновити баланс мікроелементів в ґрунті.

Висаджені між грядками сидерати захищають молоді саджанці від сонця і вітру, пригнічують бур’яни.

ДОВІДКА. Здійснюйте висадку сидератів на городі не тільки до, а й після збору врожаю.

Стануть в нагоді сидеральні культури і в саду. Якщо посіяти їх між деревами, то така посадка буде виконувати функцію мульчі.

Коли можна застосовувати сидерати

Є зовсім небагато обмежень щодо застосування сидератів на городі:

1. Садити сидерати не має ніякого сенсу, якщо висадка розсади або посів основних культур планується через 3 тижні.
2. Не садять разом сидерати і основні культури з одного і того ж сімейства.
3. Не проводять посів насіння на сидерацію, якщо земля ще мерзла.

Як застосовувати сидерати від хвороб і шкідників

Як вже неодноразово говорилося, сидеральні культури здатні пригнічувати бур’яни, пригнічувати патогенні мікроорганізми і відганяти шкідників.

Знаючи властивості рослин, можна розпланувати посадки так, щоб отримати максимальний ефект.

Льон відлякує колорадського жука, тому його необхідно сіяти поруч з картоплею.

Жито посаджена на місці картоплі, відлякує нематоду.

Гірчиця і редька пригнічують бур’яни і деякі патогенні мікроорганізми.

Фацелію висаджують при необхідності позбутися від дротяників. Також ця рослина не дає розповсюджуватися фітофторозу.

Овес допомагає в боротьбі з різними гнилями.

Чорнобривці ефективні проти паразитів, тому їх часто висаджують по периметру грядок.

Люпин запобігає гниття коренів культурних рослин.

Буркун висаджують від дротяників і нематод.

Люцерна застосовується від нематоди.

Переваги та недоліки сидератів

Тепер поговоримо про переваги і недоліки методу Сидерація.

До плюсів такого підходу ведення городнього господарства можна віднести:

• поліпшення структури і аерація ґрунту;
• збагачення ґрунту азотом, калієм, фосфором, іншими мікроелементами і органікою;
• придушення поширення бур’янів;
• відлякування шкідників;
• пригнічення патогенних мікроорганізмів;
• підвищення родючості ґрунту.

До недоліків методу Сидерація можна віднести:

• деякі сидерати, навпаки, залучають шкідників (наприклад, гірчиця);
• за сидератами треба уважно стежити, щоб вони не цвів. А інакше вже з ними доведеться боротися як з бур’янами;
• від багаторічних сидератів важко позбутися;
• іноді рослинам потрібно багато вологи, щоб вони почали «працювати».

Що таке суміш сидератів і як її застосовувати

Як ви вже знаєте, різні сидеральні культури мають свої сильні сторони.

Дачники придумали, як отримати максимальний ефект від Сидерація. Потрібно всього лише змішати насіння і посіяти їх на городі разом.

Суміші показують велику ефективність.

Насіння для сумішей підбирають відповідно до цілей їх застосування.

Наприклад, універсальна суміш сидератів складається з рослин різних родин (бобові, хрестоцвіті, злакові). Вона однаково корисна для різних типів ґрунту.

Якщо вам потрібно наситити ґрунт азотом, то варто вибрати суміш з бобових, так як вони краще за інших рослин накопичують азот і т. Д.

Суміші сіють навесні за 30-50 днів до посадки овочів і під зиму, починаючи з другої половини літа.

Весняні посадки закладають в ґрунт, а ось озимі краще залишити перегниватимуть під снігом.

Які сидерати підходять для теплиць

В закритому ґрунті можна посадити практично всі сидеральні культури, а також суміші.

Але дуже важливо дотримуватися правила сівозміни та спільних посадок рослин.

З основних сидеральних культур закритому ґрунті можна висівати гірчицю, овес, гречку, вику, фацелію, рапс, жито, горох, люпин, конюшина.

Часті помилки

Розберемо помилки, які допускають дачники, використовуючи метод Сидерація.

• Посів сидератів-родичів основних культур. Так робити не можна, тому що представники одного сімейства мають одні і ті ж болячки.
• Посів проводиться занадто пізно. Садити сидеральні культури треба не пізніше, ніж за місяць до посадки овочів.
• Сидерати переростають. Косити або зрізати рослини в основному потрібно до того моменту, як вони почнуть цвісти.

Відповіді на часті питання

Розглянемо найбільш часті питання щодо застосування сидератів на городі.

Які сидерати розкислюють ґрунт

Мало які рослини люблять, коли на городі кислий ґрунт. Здебільшого вони вважають за краще ґрунт нейтральної кислотності або слабокислий ґрунт.

Розкислювати ґрунт на городі можна внесенням вапна, золи, крейди. Інший варіант – посадити на городі сидеральні рослини, які розкислюють ґрунт.

Це фацелія, овес, люпин. З менш поширених сидератів можна згадати жито і вику.

Норма посівів сидератів на сотку

Дані для зручності представлені в таблиці

Сидерати від дротяники

Проти дротяники застосовують фацелію, буркун, люпин, гірчицю.

Висновок

Використання сидеральних рослин дозволяє вирішити відразу кілька проблем на городі. Але використовувати ці культури потрібно з розумом.