Як вирощувати капусту пак-чой?
Капусту пак–чой слід сіяти у квітні або серпні. Посаджена при довгому світловому дні, у травні–липні, вона швидко йде у стрілку і зацвітає. Насіння можна висівати безпосередньо у грунт, бажано під плівку по три насінини у лунку. Можливо вирощувати пак–чой і через розсаду. Кеш
Як вживати пак-чой?
Для підтримки повноцінного харчування дуже добре вживати в їжу капусту пак-чой. Її зазвичай обсмажують з м'ясом, тофу, іншими овочами, також парять, обсмажують в олії або використовують як гарнір. В капусті їстівне все – як корінці, так і листя.
Як вирощувати капусту Кале?
Перед посівом насіння капусти кале на 20 хвилин замочують у воді температурою 45-50 ºC, після чого відразу опускають на 5 хвилин у холодну воду. Потім насіння на 2-3 дні загортають у вологу тканину і кладуть у тепле місце, а як тільки воно наклюнеться, можна здійснювати посів капусти кале.
Пак-чой – Полезные и опасные свойства капусты пак-чой
Капуста пак-чой это очень ценный диетический овощ. Она показана при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Сок пак-чой обладает бактерицидным свойством и сохраняет в себе все биологически активные витамины, минеральные вещества и ферменты. Пак-чой …