Що роблять з обліпихи?
Цілющі смаколики з обліпихи Поки є ця ягода, її варто заморозити на зиму. Найкраще заморожувати свіжозібрані ягоди, які додадуть бадьорості, сили, здоров'я у холодну пору. З обліпихи можна приготувати желе, варення, мед, наливку, чаї, компоти тощо.
Як заготовити обліпиху?
Приготування:
- Помити та висушити ягоди обліпихи.
- Подрібнити ягоди за допомогою блендера.
- Додати цукру, добре перемішати.
- Ошпарити окропом банки, викласти в них обліпиху та закрити кришками.
- Зберігати у холодильнику.
Для чого використовують обліпиху?
Плоди обліпихи (свіжі або перероблені) у вигляді соку, водного настою, сиропу використовують при застуді, захворюваннях верхньо-дихальних шляхів, виразковій хворобі шлунка, серцево-судинної системи, атеросклерозі, гіпо- та авітамінозі, порушеннях обміну речовин, для зміцнення імунної системи організму.
Що приготувати з обліпихи: 5 рецептів | Все буде добре
Складові: 1. 5,5 кг ягід обліпихи 2. 1,5 кг цукру 3. 2 л води Приготування соку обліпихи з м’якотою: 1. Для початку промийте ягоди обліпихи в теплій воді. 2. Потім бланшуйте їх в окропі приблизно 3 хв. 3. Отриману суміш протріть через сито з нержавіючої сталі. Якщо такого вдома немає, …