Як видавлювати сік з лимона?
Отвір потрібно проколоти по всій довжині плода, але так, щоб шпажка не вийшла назовні з іншого боку лимона. Через цей отвір можна видавити рівно стільки соку, скільки вам необхідно. Сік виходить чистий, без плівок і кісточок. Кеш
Як приготувати сік з лимона?
Розріжте лимони на дві частини і, за допомогою спеціального пристрою для цитрусових, вичавити сік. Процідіть його крізь марлю і залийте в чисту, простерилізовану пляшку. Закрийте пляшку пробкою і поставте лимонний сік в холодильник. Йому не потрібна стерилізація, пастеризація або кип'ятіння. Кеш
Як замінити лимонний сік на лимонну кислоту?
Примітка від SvitPorad.com.ua: в одній чайній ложці вміщається 5 грамів лимонної кислоти без гірки, а в столовій – 15 грамів лимонної кислоти без гірки, причому обсяг ложок в мілілітрах: чайна ложка = 5 мл, столова ложка = 15 мл (будь-якої рідини, наприклад: звичайної води).