Скільки цинку у курячому філе?Скільки цинку у курячому філе?

0 Comment

ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТ ЦИНКУ:

Назва продуктуЗміст цинку у 100грВідсоток добової потреби
Крупа гречана (ядриця)2.1 мг18%
М'ясо (свинина жирна)2.07 мг17%
М'ясо (свинина м'ясна)2.07 мг17%
М'ясо (куряче)2.06 мг17%

•28-Nov-2016

Будь-яке м'ясо – джерело цинку, але в достатній кількості цинк міститься тільки в яловичині, баранині та свинині. Наприклад, 100 г сирого фаршу з перерахованих видів м'яса містять 4,8 мг цинкущо становить 44% добової норми.

Курятина є самодостатнім продуктом харчування, так і входить до складу безлічі страв. Напевно, багатьох у дитинстві при застуді бабуся напувала курячим бульйоном, і це недарма, адже м'ясо птиці містить у собі різні амінокислоти і вітаміни: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9