Починає цвісти на 45-90-у добу після появи сходів. Цвітіння чоловічих квіток починається раніше жіночих і настає через 3-5 діб після появи волоті. Період від цвітіння жіночих квіток до молочної стиглості зерна становить 20-25 днів.
Їхні приймочки на цей час уже готові прийняти пилок і за сприятливих умов зберігають цю здатність протягом 1,5–2 тижнів. Період між цвітінням волотей і появою ниток качана у нормі не повинен перевищувати 2–5 діб. Це забезпечує оптимальне запліднення і є дуже важливою умовою формування продуктивності кукурудзи.
за кімнатної температури варена кукурудза зберігається 10-12 годин; у холодильнику — два-три дні; у морозильній камері — всю зиму.
Поставте каструлю на плиту, доведіть воду до кипіння, зменште температуру і варіть приблизно 15 хвилин (стара кукурудза вариться від 40 хвилин до 2 годин). Як зрозуміти, що кукурудза готова? Просто відокремте за допомогою виделки одне зернятко і скуштуйте. Після того, як кукурудза зварилася, залиште її на 5 хвилин.
Навіть при +13°С треба буде довго чекати сходів. При +15-17°С сходи будуть дружніми, і рослини з'являться на поверхні ґрунту вже через 7-10 днів. Був випадок, коли ми сіяли кукурудзу на початку травня, коли надворі було більше +20°С, то рослини з'явилися вже на 5 день», — розповідає пан Юрій.
Висохлі стовпчики качана несприйнятливі до проростання пилку, тому в екстремально суху погоду зав'язується дуже мало насіння. А іноді – воно не зав'язується взагалі. Дефіцит вологи в період цвітіння зменшує врожай зерна кукурудзи на 3–8% за кожен день стресу.
Солодка кукурудза – високоросла трав’яниста рослина, що сягає у висоту 3 і більше метрів. У кукурудзи добре розвинена мичкувата коренева система, що йде вглиб на 1-1,5 м. На нижніх вузлах стебла можуть утворюватись опорні повітряні корені, що не дозволяють стеблу впасти і …