Яка температура має бути в льоху?
Оптимальною температурою для льоху з збереженим урожаєм є 2-4 градуси тепла, тільки при таких режимах можна домогтися відмінної кондиції овочів і фруктів на довгий час збереження. Кеш
Яка повинна бути вологість в підвалі?
Який рівень вологості у підвалі За нормами, температура повітря в підвальному приміщенні або в погребі, використовуваних для зберігання сільгосппродукції, може становити в холодну пору року від 2 до 5 °С. Рівень вологості в сховищах не повинен перевищувати значення в 80 – 90% RH.
Як обробити льох?
Необхідно обробити усі поверхні розчином мідного купоросу і вапна. Якщо стіни цегляні, то потрібно використати 5%-вий розчин мідного купоросу. Наносити розчин можна валиком або пензликом. Після виконання робіт льох потрібно обов'язково провітрити.
Кілька способів визначення вологості у льоху і варіанти її …
Температура становить 2-5 градусів за Цельсієм. Саме ці умови забезпечують найдовше зберігання для більшості овочів у льоху. При цьому такі умови мають підтримуватися не лише взимку, а й цілий рік. За умови порушення …