Але не перестарайтеся, тому що велика кількість кориці може бути токсичною для печінки і нирок, а також взаємодіяти з деякими ліками (наприклад, з нестероїдними протизапальними засобами). Лікарі рекомендують вживати не більше 3 грамів на день.17 серп. 2018 р.
Але це не означає, що корицю не можна їсти щодня. За стандартом Агенства, її добова норма споживання має рівнятися не більше 0,1 міліграма кумарину на кілограм маси тіла. Тобто людина з середньою вагою у 70 кг має споживати не більше однієї ложки кориці "cinnamomum cassia" в день.
Кориця сприяє зниженню ризику ускладнень артеріальної гіпертензії, зменшує напади головного болю, неприємні відчуття за грудиною і, що дуже важливо для гіпертоніків, зменшує набряклість внаслідок виведення солей.
Лікує складні захворювання – рак і серцево-судинні. Кориця є вкрай токсичною для ракових клітин, тому регулярне вживання спеції здатне попередити онкологію. Пряний порошок також здатен знижувати рівень холестерину в крові, тому попереджає захворювання серця й утворення тромбів.
Як пише Ukr. Media, вживати корицю категорично заборонено вагітним жінкам та людям, які мають хронічну гіпертонію. Не можна додавати спецію до напою і тим, у кого високий показник кислотності шлунку, гастрит і виразкові хвороби. Крім того, фахівці кажуть, що надмірне вживання кави з корицею може викликати алергію.
Медичні дослідження показали, що споживання цієї спеції позитивно впливає на роботу всіх життєво важливих систем організму. Кориця підвищує загальний тонус, зміцнює імунітет, допомагає у концентрації уваги, здатна покращити зорову пам'ять, володіє протизапальною та кровоспинною властивостями.
В чому користь кориці. Як спеція впливає на здоров’я, скільки кориці можна їсти на день. Кому не можна вживати пряність – Корисно