Скільки грамів в одній чайній ложці порошкуСкільки грамів в одній чайній ложці порошку

0 Comment

Скільки грам в чайній ложечці, їдальні ложці і склянці

Коли жінки знаходять для своєї скарбнички черговий кулінарний рецепт з інтернету, журналу, книги або за порадою подруги, то в першу чергу звертають свій погляд на перелік продуктів, потрібних для приготування страви, і тільки потім на пропорції.

Дозування сипучих і твердих продуктів вказують в грамах або міряють їх ложками, склянками.

Вважається, що справжня домогосподарка може вимірювати дозування продуктів «на око», але не у всіх це виходить і не варто ризикувати, адже можна зіпсувати страву.

Скільки грам спецій вміщує ложка і стакан

Звичайно, простіше всього кількість і вага інгредієнтів вимірювати за допомогою сучасних кухонних ваг. Але що робити, коли під рукою немає ваг чи мірної склянки, а в рецепті всі інгредієнти вказані в грамах і мілілітрах?

Щоб блюдо вийшло смачним, потрібно обов’язково враховувати дозування солі, цукру, різних спецій і інших компонентів.

У цьому випадку на допомогу приходять чайні, столові ложки і звичайний (тонкостінний, гранчастий) склянка.

Як правильно виміряти?

Наприклад: в рецепті вказаний склянку, значить, вимірюємо склянкою; якщо ложка, застосовуємо чайну чи столову ложку; якщо інгредієнти вказані в грамах, вимірюємо вагами; якщо в мілілітрах, то використовуємо мірний стакан.

Рідкі компоненти наливають до країв ложки, в’язкі — з гіркою. Для визначення правильних пропорцій можна скористатися таблицею ваг продуктів.

Важливо, якщо вказана 1 чайна ложка цукру – це значить що ложка цукру з невеликою гіркою. В інших рецептах прописують «1 маленька ложка цукру без гірки» — відповідно так і потрібно, без гірки.

Найменування продуктуМаленька (чайна) ложка (гр.)
ВодаП’ять
Варення5
Сіль кухонна велика10
Сіль «Екстра»8
Цукровий пісок8
Пудра цукрова10
Пшеничне або житнє борошно8
Вівсяна крупа5
Гречана крупа (ядриця)8
Рисова, перлова крупи8
Пшоняна крупа8
Пшеничні пластівці2
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи6
Крупа манна7
Геркулес6
Кукурудзяні пластівці2
Вівсяні пластівці5
Мелені сухарі6
Крупа саго6
Квасоля11
Горох лущений10
Сочевиця7
Мед натуральний (рідкий)10
Мак5
Горіхи10
Арахіс очищений8
Фундук очищений10
Мигдаль (ядро)10
Дріжджі свіжі15
Дріжджі сухіП’ять
Лимонна кислота8
Сода питна12
Желатин (порошок)5
Молоко сухе5
Кава мелена натуральний8
Какао9
Кориця мелена8
Картопляний крохмаль6
Перець мелений6
Яєчний порошок6
Оцет6
Лікер8
Олія рослинна6
Масло вершкове і топлене6
Розтоплений Маргарин5
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана6
Молоко згущене12
Ізюм7
Гриби сушені4
Вершки5
Томатна паста10

Значення правильного дозування спецій у консервуванні

При консервуванні навряд чи хто обходиться без допомоги маленької і великої ложки, так як, припустившись помилки в дозуванні, є ймовірність втратити заготовок. Для уникнення таких ситуацій скористайтеся таблицею із зазначенням кількості грамів на ложках.

Найменування продуктуВелика (їдальня) ложка (гр.)
Вода18
ВаренняВісімнадцять
Сіль кухонна велика30
Сіль «Екстра»25
Пудра цукрова25
Цукрова пудра25
Пшеничне або житнє борошно25
Вівсяна крупа18
Гречана крупа (ядриця)25
Рисова, перлова крупи25
Пшоняна крупа25
Пшеничні пластівці9
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи25
Манка30
Геркулес12
Кукурудзяні пластівці7
Вівсяні пластівці14
Сухарі мелені15
Крупа саго20
Квасоля30
Горох лущений25
Сочевиця25
Мак18
Мед натуральний (рідкий)30
Горіхи30
Арахіс очищений25
Фундук очищений30
Мигдаль (ядро)30
Дріжджі свіжі45
Дріжджі сухі16
Кислота лимоннаДвадцять п’ять
Сода29
Желатин порошок15
Молоко сухе20
Молоко згущене35
Перець мелений12
Кава мелена натуральний20
Какао-порошок15
Кориця мелена20
Картопляний крохмаль12
Яєчний порошок16
Оцет16
Лікер20
Олія рослинна25
Масло вершкове і топлене25
Розтоплений Маргарин20
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана18
Ізюм25
Гриби сушені10
Вершки14
Томатна паста30

Скільки міститься в склянці грам

Скільки вміщує склянку, залежить від його форми і розміру. У кулінарії використовують 2 види: тонкостінний (250 мл), низький (200 мл).

Їх відмінність — в обсязі, тому вага продуктів виходить різний. У склянці з «гіркою» вміщається: 11 великих ложок крупи або 10 великих ложок солі і цукру.

Думаєте, що деруни — це прості картопляні коржики? Ні! Рецептів багато і деякі з них ви можете тут побачити, вибрати і приготувати.

Ось вони, заповітні жиросжигающие продукти. Повний список спеціально для вас від наших експертів!

Порада: якщо для рецепта знадобилася борошно, дозована склянкою, то важливо не зачерпувати її склянкою, а насипати ложкою в склянку, так як при зачерпывании в склянці можуть залишитися порожнечі і вийде недобір в грамах.

І борошно просіяти тільки після того, як виміряли потрібну кількість для використання в кулінарних цілях.

При просіюванні борошно набирає в себе кисень і лягає нещільно. Для зручності краще користуватися таблицею визначення ваги продуктів.

Найменування продуктуСтакан об’ємом 250 млСтакан об’ємом в 200 мл
Вода
Варення330270
Сіль кухонна велика325250
Сіль «Екстра»340325
Цукровий пісок210170
Пудра цукрова180140
Пшеничне або житнє борошно160130
Вівсяна крупа170135
Гречана крупа (ядриця)210Сто шістдесят п’ять
Рисова, перлова крупа230190
Пшоняна крупа210190
Пластівці пшеничні7060
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи185150
Манка190145
Геркулес9070
Кукурудзяні пластівці5545
Пластівці вівсяні11090
Сухарі мелені135110
Крупа саго180145
Квасоля230185
Горох лущений220175
Мак155135
Сочевиця210170
Мед натуральний (рідкий)350280
Горіхи150140
Арахіс (очищений)180145
Фундук (очищений)180150
Мигдаль (ядро)170135
Молоко сухе130110
Молоко згущене310260
Картопляний крохмаль180150
Яєчний порошок11090
Оцет250200
Лікер250200
Олія рослинна235185
Масло топлене245185
Масло вершкове (розтоплене)235190
Розтоплений Маргарин235185
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана240200
Вершки240190
Ізюм190155
Гриби сушені11090
Какао155135
Кава мелена натуральний10080

Важливо пам’ятати, вищеперелічені вимірювання не можуть бути ідеально точними, так як у кожної господині ложки, стакани можуть відрізнятися за обсягом.

Для того щоб дізнатися точну вагу продуктів, необхідно мати вдома електронні кухонні ваги і не замислюватися про вимірювання та миття зайвої посуду.

Наостанок ви можете подивитися відеозапис, в якій показано, як вимірювати без терезів:

Скільки грамів прального порошку в ложці (чайній, столовій)?

Пральний порошок досі залишається найпопулярнішим засобом для прання всіляких речей у пральній машині та вручну, тому багатьом господиням буде корисно дізнатися, скільки грамів прального порошку вміщається у чайній та у столовій ложці, та як його можна швидко відміряти без ваг лише ложками.

Примітка від SvitPorad.com.ua: нижче вказані дані по ложках з порошком без гірки, тому що при наборі прального порошку в ложку з гіркою точність вимірювання суттєво знижується (об’єм гірки у кожного може бути різним, особливо якщо порошок трохи вологий – в такому випадку гірка може бути в 3 -5 разів більше за об’єм ложки).

Скільки грамів прального порошку в чайній ложці?

У чайній ложці = 5 грамів прального порошку (без гірки)

Скільки грамів прального порошку в столовій ложці?

У столовій ложці = 15 грамів прального порошку (без гірки)

Як відміряти пральний порошок без ваг ложками?

Щоб швидше відміряти пральний порошок перед початком прання (незалежно від його марки: Тайд, Аріель, Персил, тощо):

  • 150 г прального порошку = 15 столових ложок.
  • 120 г прального порошку = 13 столових ложок.
  • 100 г прального порошку = 6 столових ложок + 2 чайні.
  • 90 г прального порошку = 6 столових ложок прального порошку.
  • 80 г прального порошку = 5 столових ложок + 1 чайна ложка.
  • 70 г прального порошку = 4 столові + 2 чайні.
  • 60 г прального порошку = 4 столові ложки порошку.
  • 50 г прального порошку = 3 столові + 1 чайна.
  • 40 г прального порошку = 2 столові + 2 чайні ложки порошку.
  • 30 г прального порошку = 2 столові ложки порошку без гірки.
  • 20 г прального порошку = 4 чайні ложки порошку.
  • 10 г прального порошку = 2 чайні ложки прального порошку.
  • 1-2 г прального порошку = п’ята частина чайної ложки або можна відміряти на кінчику ножа.

Примітка від SvitPorad.com.ua: при пранні в пральній машинці найчастіше використовується таке дозування: 1 столова ложка прального порошку без гірки на 1 кг забрудненої білизни або одягу. Докладніше про правильне дозування можна дізнатися в огляді: скільки додавати прального порошку в пральну машину.

Замість висновку зазначимо, що зважувати пральний порошок ложками, як і багато інших сипучих продуктів у побуті, дуже зручно, адже не потрібні ваги, а точність вимірів досить висока. Свої відгуки та корисні поради, скільки прального порошку в столовій та чайній ложці, залишаємо в коментарях нижче.

Скільки грамів в чайній ложці: пропорції для різних продуктів

Скільки грамів в чайній ложці цукру, дріжджів, води і чаю – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Зазвичай розсипчасті продукти ми вимірюємо в чайній ложці, щоб випадково не переборщити з ними. Але якщо, згідно з рецептом, потрібна певна кількість продуктів, вам варто знати, скільки ж грамів в чайній ложці.

Раніше УНІАН розповідав, скільки грамів в столовій ложці, а сьогодні ви дізнаєтеся, скільки грамів цукру в чайній ложці, скільки грамів меду в чайній ложці і інших продуктів.

Скільки грамів в чайній ложці – список з різних продуктів

Варто відзначити, що зазвичай кількість грамів вказують без гірки. Тому враховуйте цей момент під час приготування своєї страви:

  • 1 чайна ложка цукру – 5 гр;
  • 1 чайна ложка сухих дріжджів – 5 гр;
  • 1 чайна ложка солі – 7 гр;
  • 1 чайна ложка води – 5 мл;
  • 1 чайна ложка меду – 7-8 гр;
  • 1 чайна ложка чаю – 2 гр;
  • 1 чайна ложка борошна – 5 гр;
  • 1 чайна ложка крохмалю – 10 гр;
  • 1 чайна ложка лимонної кислоти – 5 гр;
  • 1 чайна ложка какао – 3 гр;
  • 1 чайна ложка кави – 4 гр;
  • 1 чайна ложка соди – 12 гр;
  • 1 чайна ложка розпушувача – 3 гр;
  • 1 чайна ложка сухого желатину – 5 гр;
  • 1 чайна ложка манної крупи – 7 гр;
  • 1 чайна ложка ванільного цукру – 4 гр;
  • 1 чайна ложка оцту – 5 мл;
  • 1 чайна ложка цукрової пудри – 10 гр.

Якщо ви будете насипати ці продукти в чайну ложку з гіркою, кількість грамів буде відрізнятися на кілька грамів в залежності від того, що ви туди покладете.

Вас також можуть зацікавити новини: