У чайній ложці – 3.5-5 г, у столовій ложці – 10-15 г, в ¼ чашці – 40-60 г, в ½ чашці – 80-120 г, у цілій чашці – 160-240 г.
Калій сірчанокислий = 7 грамів. Калієва селітра = 6 грамів. Калімагнезія (сульфат калію-магнію) = 5 грамів.
У медицині та кулінарії, чайна ложка використовується як міра ваги або об'єму. Прийнято вважати, що одна чайна ложка вміщує об'єм, рівний 5 мл. Старіші визначення чайної ложки вводилися в США: 1 чайна ложка = 4,93 мл і в Англії 1 чайна ложка = 3,55 мл.
10 г крохмалю = приблизно 1 столова ложка без гірки = 1 чайна ложка з гіркою. 5 г крохмалю = приблизно 1/2 столової ложки крохмалю = трохи менше 2 чайних ложок без гірки.
Скільки грамів добрива вміщують підручні ємності: вимірюємо без ваг
| Добриво | Столова ложка | Склянка |
|---|---|---|
| Гранульовані мінеральні добрива (селітра, суперфосфат, нітрофоска, калійна сіль, сульфат калію-магнію тощо) | 15–17 | 180–200 |
| Крейда, вапно, зола | 9–10 | 100–120 |
| Доломітове борошно, фосфоритове борошно, вапняне борошно | 25–27 | 330–350 |
Точна кількість кальцієвої селітри в одній чайній ложці залежить від його грануляції. Зазвичай використовують гранулу з діаметром близько 2 міліметрів.