329,00 грн. /1 кг. Щука – добре всім відома прісноводна риба, з виразним, багатим смаком та білим м'ясом.
Ціна ікри щуки Ціна на ікру щуки залежить від декількох факторів, таких як місце походження, якість та упаковка. У середньому, ціна на ікру щуки коливається від 300 до 500 гривень за 100 грам. Одним із найкращих місць, де можна купити натуральну ікру щуки в Україні, є інтернет-магазин Seafood.
Щука звичайна може досягати в довжину більш ніж 1,5 метра, ваги — 35 кг (за деякими свідченнями навіть більше), самиці завжди більші за самців. Найбільша щука, виловлена в Україні, важила близько 18 кілограмів.
Найбільша щука, виловлена в Україні, важила близько 18 кілограмів. Піймали її неводом у Люб'язівському (малому) озері восени 1967 року рибалки місцевого колгоспу імені Леніна Любешівського району Волинської області. Довжина рибини перевищувала зріст рибалок.
Біла ікра має ціну в Україні, країнах Західної Європи та Америки близько 5 тис доларів за кілограм. Залежно від кольору їй присвоюється категорія: "0" – темний колір, "00" – між темним і світлим, "000" – світлий – сірувато-перлинний.
Щука для копчения должна быть свежей, охлажденной или замороженной. У нее не должно быть резкого неприятного запаха, кровоподтеков и надрывов на шкурке. Поверхность тушек – ровная, без мутной слизи, с равномерной чешуей. Жабры – розовые или бордовые, глаза – светлые и …