Скільки росте редька від посадки до збиранняСкільки росте редька від посадки до збирання

0 Comment

Зміст:

Етапи росту рослин редьки

Етапи росту рослини редиски можна розділити на чотири окремі фази: проростання, вегетативний ріст, цвітіння та виробництво насіння. Рослини редьки спочатку проростають із насіння під час проростання, потім проходять вегетативний ріст, де розвиваються листя та коріння. Після цього рослини переходять у стадію цвітіння, утворюючи квіти, які згодом призводять до формування насіннєвих коробочок. Нарешті, утворення насіння відбувається, коли стручки дозрівають і насіння всередині. Кожна стадія має вирішальне значення в життєвому циклі рослини редиски, сприяючи її загальному росту та успішному розмноженню. Розуміння цих стадій росту може допомогти садівникам ефективно доглядати за редькою та збирати її для отримання оптимального врожаю.

Види рослин редиски

Сорти рослин редиски:

  • Вишнева красуня: Цей сорт редиски славиться швидким зростанням і хрусткою текстурою. Він має яскравий червоний колір і м’який смак, що робить його популярним вибором для салатів і гарнірів. Редис Cherry belle можна збирати протягом 3 тижнів після посадки.
  • французький сніданок: Редис для французького сніданку має довгасту форму з яскраво-червоним верхом і білим низом. Вони мають м’який і злегка пікантний смак, додаючи чудового хрускоту будь-якій страві. Ці редиски зазвичай готові до збору приблизно через 4 тижні.
  • дайкон: Також відома як японська редька, редька дайкон має довгу циліндричну форму з білою зовнішністю. Він має більш м’який смак порівняно з іншими сортами і часто використовується в азіатській кухні. Для дозрівання редиски дайкон потрібно близько 6 тижнів.
  • Чорний іспанець: Чорна іспанська редька з чорною шкіркою та білою м’якоттю має виразний вигляд і гострий перцевий смак. Вони більші за розміром і досягають зрілості приблизно за 8 тижнів. Цю редьку часто використовують для маринування або запікання.

Характеристика кожного сорту редьки:

  • Вишнева красуня:
  • Швидкий ріст
  • Хрустка текстура
  • М’який аромат
  • французький сніданок:
  • Довгаста форма
  • Яскраво-червоний верх з білим низом
  • М’який і злегка пряний смак
  • дайкон:
  • Довга і циліндрична форма
  • Білий екстер’єр
  • М’який аромат
  • Чорний іспанець:
  • Чорна шкіра з білою м’якоттю
  • Пряно-перцевий смак
  • Більші за розміром

Найкращі умови вирощування для кожного типу:

  • Вишнева красуня:
  • Повне перебування на сонці
  • Добре дренований ґрунт
  • Регулярний полив
  • французький сніданок:
  • Півтінь до повного сонця
  • Пухкий і родючий грунт
  • Достатнє водопостачання
  • дайкон:
  • Повне сонце
  • Пухкий грунт з хорошим дренажем
  • Постійна вологість
  • Чорний іспанець:
  • Повне сонце
  • Багатий грунт з хорошим дренажем
  • Помірне водопостачання

З цих різних видів рослин редиски ви можете вибрати сорт, який відповідає вашим смаковим уподобанням і умовам вирощування. Кожен сорт редьки має унікальний смак і зовнішній вигляд: від швидкозростаючої вишні Бель до гострої чорної іспанської. Дотримуючись рекомендованих умов вирощування, можна забезпечити успішний урожай цих смачних і поживних коренеплодів.

Стадія проростання

Вирощування редиски може бути захоплюючим і корисним досвідом, особливо коли ви спостерігаєте різні стадії росту. Перший етап, пророщування, є вирішальним для здорового розвитку рослин редиски. Важливо розуміти ключові фактори, які сприяють успішному проростанню.

Як партнер Amazon, ми заробляємо на кваліфікованих покупках.

У цьому розділі ми дослідимо різні аспекти стадії проростання, включаючи підготовку та відбір насіння, оптимальні умови ґрунту, вимоги до поливу та температури, а також тривалість цієї стадії.

Підготовка та вибір насіння:

  • Почніть з вибору високоякісного насіння редиски від надійного постачальника.
  • Перед посівом переконайтеся, що насіння не прострочено і на ньому немає будь-яких ознак пошкодження або гниття.
  • Замочування насіння у воді на кілька годин перед посадкою може допомогти прискорити процес проростання.
  • При бажанні обробіть насіння фунгіцидом, щоб захистити від можливих захворювань.

Оптимальні ґрунтові умови для проростання:

  • Виберіть добре дренований ґрунт, багатий органічними речовинами.
  • Ідеальний рН ґрунту для проростання редису становить від 6.0 до 7.0.
  • Розпушіть землю на глибину не менше 4-6 дюймів, щоб створити сприятливе середовище для росту коренів.
  • Для успішного проростання важливо, щоб ґрунт був вологим, але не перезволоженим.

Вимоги до поливу і температури:

  • Підтримуйте ґрунт постійно вологим на стадії проростання, але уникайте надмірного поливу, оскільки це може призвести до розвитку гнилі або цвілі.
  • Підтримуйте температурний діапазон 55-75°f (12-24°c) для оптимального проростання.
  • Розгляньте можливість покрити посаджену ділянку тонким шаром мульчі, щоб допомогти зберегти вологу та регулювати температуру.

Тривалість стадії проростання:

  • За ідеальних умов насіння редьки зазвичай проростає протягом 4-7 днів.
  • Такі фактори, як температура, рівень вологості та якість насіння, можуть впливати на тривалість проростання.
  • Як тільки насіння проросте і розвине перші справжні листочки, воно переходить до наступної стадії росту.

Забезпечивши належну підготовку та вибір насіння, створивши оптимальні умови для ґрунту та дотримуючись вимог до поливу та температури, ви можете сприяти успішному проростанню рослин редиски. Розуміння тривалості цієї стадії дозволяє передбачити та контролювати ріст вашої редиски в міру її досягнення зрілості.

Ви готові спостерігати за перетворенням крихітних насіння на яскраві рослини редиски у вашому саду?

Етапи росту та розвитку

Етапи росту рослин редьки

Стадія розсади

У фазі розсади редька проходить значний ріст і розвиток. Ось деякі ключові аспекти цього етапу:

  • Поява перших листків: Перші листочки з’являються з насіння після процесу проростання. Ці листки зазвичай круглі і ще не схожі на характерні листя редьки.
  • Проріджування і пересадка розсади: У міру зростання розсади важливо проріджувати її, щоб підтримувати належну відстань. Це гарантує, що кожна редька матиме достатньо місця для повного розвитку. Також може знадобитися пересадка розсади, якщо вона перенаселена.
  • Відповідна відстань для росту: Редис потребує достатнього простору для правильного росту. Важливо дотримуватися рекомендацій щодо інтервалів, щоб запобігти перенаселенню, яке може призвести до затримки росту або деформації редиски.

Вегетативна стадія

Під час вегетативної стадії редька зосереджується на розвитку листя та стебла. Ось що відбувається на цьому етапі:

  • Розвиток листя і стебла: Рослина редьки починає рости характерне листя та стебла. Листя стає більш помітним і набуває звичної форми та текстури, асоційованої з рослинами редьки.
  • Вимоги до внесення добрив і поживних речовин: Щоб підтримувати здоровий ріст, редис потребує достатньої кількості поживних речовин. Удобрення ґрунту збалансованою сумішшю азоту, фосфору та калію допомагає забезпечити ці необхідні поживні речовини.
  • Обрізка та підтримка здорового листя: Регулярне обрізання рослин редьки може допомогти зберегти здорове листя. Видалення пошкоджених або жовтіючих листків сприяє кращому росту та оптимальному розподілу енергії в рослині.

Стадія формування цибулини

На стадії формування цибулини редька починає формувати цибулину, яка є їстівною частиною рослини. Давайте дослідимо, що відбувається на цьому етапі:

  • Формування цибулини редиски: Коли рослина редиски продовжує рости, вона спрямовує свою енергію на формування цибулини. Цибулина починає збільшуватися, а її форма і розмір стають більш впізнаваними.
  • Фактори, що впливають на розмір і форму цибулини: На розмір і форму цибулин редису впливають різні фактори. Правильний відстань, достатній вплив сонячного світла та послідовний полив є важливими для досягнення бажаного розміру та форми цибулини.
  • Показники збирання на стадії формування цибулини: Щоб визначити, чи готова цибулина редису до збирання, можна спостерігати за певними показниками. До них відноситься твердість цибулини, її розмір, надземна частина рослини починає жовтіти і в’янути.

Розуміючи кожну стадію росту рослини редиски, садівники можуть ефективно доглядати за своїми культурами, забезпечуючи здоровий розвиток рослин і рясний урожай редиски. Будь то стадія розсади, вегетативна стадія чи стадія формування цибулини, кожна фаза відіграє життєво важливу роль у загальному зростанні та розвитку цього популярного коренеплоду.

Стадія дозрівання та збору врожаю

Редис — швидкозростаючий овоч, який проходить кілька стадій росту, перш ніж буде готовий до збирання. Етап дозрівання та збору врожаю – це хвилюючий час для будь-якого виробника редису, оскільки це означає, що його наполеглива праця незабаром окупиться.

У цьому розділі ми вивчимо ознаки зрілості рослин редьки, найкращі методи збирання врожаю та деякі важливі поради щодо догляду та зберігання після збору врожаю.

Ознаки зрілості рослин редьки

Коли потрібно визначити, чи ваша редиска дозріла і чи готова до збирання, зверніть увагу на такі ознаки:

  • Розмір цибулини: Редис досягає зрілості, коли його цибулини досягають очікуваного розміру. Залежно від сорту, це може коливатися від розміру м’яча для гольфу до більших цибулин. Переконайтеся, що вони досягли бажаного розміру перед збиранням.
  • Твердість: Акуратно притисніть цибулини редису пальцем. Якщо вони відчувають себе твердими і міцними, це означає, що вони досягли зрілості. Уникайте збирання редиски, яка ще м’яка або губчаста.
  • Колір кореня: Перевірте колір коренів. Зріла редька зазвичай має яскравий і рівномірний колір, незалежно від того, чи є вона червоною, білою чи унікальним сортом. Уникайте збору врожаю, якщо коріння виглядає блідим або знебарвленим.

Техніка збирання врожаю

Щоб не пошкодити ніжні цибулини, збирання редиски вимагає ніжного дотику та обережності. Ось кілька основних технік, яких слід дотримуватися:

  • Розпушування грунту: Перед збором урожаю переконайтеся, що ґрунт навколо рослин редиски пухкий, щоб полегшити процес вилучення. Ви можете використовувати садові вила або кельму, щоб обережно розпушити ґрунт навколо цибулин.
  • Техніка витягування: Візьміться за листя редьки біля основи, ближче до кореня. Повільно і неухильно витягніть редьку із землі. Важливо уникати смикання або смикання рослини, оскільки це може зламати або пошкодити цибулину.
  • Строки збору врожаю: Збирайте редис відразу ж, коли він досяг зрілості. Якщо залишити їх у землі надто довго, це може призвести до здерев’янілих, густих коренів, які будуть менш апетитними.

Поради щодо догляду та зберігання після збору врожаю

Після збору врожаю редиски правильний догляд і зберігання мають вирішальне значення для збереження її свіжості та смаку. Зверніть увагу на такі поради:

  • Видалення листя: Зріжте листя з цибулини редьки відразу після збору. Залишення листя прикріпленим може спричинити втрату вологи та зморщування цибулини.
  • Миття: Перед зберіганням обережно вимийте редис, щоб видалити будь-який бруд або сміття. Однак не замочуйте їх у воді на тривалий період, оскільки це може призвести до гниття.
  • Умови зберігання: Зберігайте редис у прохолодному та вологому середовищі, наприклад у холодильнику. Помістивши їх у поліетиленовий пакет або контейнер з отворами для підтримки рівня вологості, можна подовжити термін їх зберігання.
  • Час використання: Для оптимального смаку та якості редиску краще споживати протягом кількох тижнів після збору. Періодично перевіряйте їх, щоб переконатися, що вони залишаються свіжими.

Пам’ятаючи про ці поради, ви зможете з упевненістю орієнтуватися на стадії дозрівання та збирання ваших рослин редиски, гарантуючи, що ви насолодитеся винагородою своєї праці у вигляді смачної та хрусткої редиски. Вдалого врожаю!

Поради для успішного вирощування редису

Редис швидко розвивається, його легко вирощувати як початківець, так і досвідчений городник. Ці яскраві та гострі овочі не тільки смачні, але й додають колориту будь-якому саду. Щоб забезпечити успішний ріст рослин редиски, дотримуйтесь наступних основних порад:

Оптимальний час і сезон посадки:

  • Посійте насіння редиски, як тільки можна буде обробляти ґрунт ранньою весною.
  • Висаджуйте їх кожні два тижні для безперервного збору врожаю протягом вегетаційного періоду.
  • Для осінніх культур починайте посів насіння в кінці літа, обов’язково враховуючи дні до дозрівання, зазначені на упаковці насіння.

Вимоги до сонячного світла та температури:

  • Редис процвітає на повному сонці, вимагаючи мінімум від шести до восьми годин прямого сонячного світла щодня.
  • Вони віддають перевагу прохолодним температурам від 50°F до 70°F (10°C до 21°C), що означає, що найкращий ріст відбувається навесні та восени.

Підготовка ґрунту та зміни:

  • Виберіть добре дренований ґрунт з рівнем ph від 6.0 до 7.0.
  • Перед посадкою видаліть будь-яке каміння або сміття та обробіть ґрунт на глибину щонайменше 6 дюймів.
  • Додайте органічні речовини, такі як компост або старий гній, щоб покращити родючість і структуру ґрунту.

Техніка поливу та поливу:

  • Підтримуйте ґрунт постійно вологим для оптимального росту редьки.
  • Поливайте глибоко й рівномірно, переконавшись, що ґрунт рівномірно зволожений приблизно на один дюйм нижче поверхні.
  • Уникайте надмірного поливу, оскільки надмірно вологий грунт може призвести до загнивання або розщеплення коренів редиски.

Методи профілактики та боротьби зі шкідниками та хворобами:

  • Захистіть рослини редьки від шкідників, таких як блішки та кореневі личинки, використовуючи плаваючі рядки або застосовуючи органічний інсектицид.
  • Щороку чергуйте посіви, щоб мінімізувати ризик накопичення хвороб у ґрунті.
  • Видаліть і утилізуйте будь-які інфіковані або хворі рослини, щоб запобігти поширенню таких хвороб, як кила та пероноспороз.

Ідеї ​​компаньйонної посадки рослин редиски:

  • Посадіть редис поруч із рослинами-супутниками, такими як салат, шпинат або морква.
  • Листя редьки створюють деяку тінь для рослин-супутників, допомагаючи регулювати вологість і температуру ґрунту.
  • Уникайте посадки редиски поблизу представників сімейства капустяних, оскільки вони можуть залучити шкідників, звичайних для цих рослин.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете отримати щедрий урожай хрусткої та ароматної редиски. Щасливого садівництва!

Часті запитання про стадії росту рослин редису

Скільки часу потрібно, щоб рослини редиски виросли?

Рослинам редьки зазвичай потрібно від 20 до 30 днів, щоб вирости від насіння до збору врожаю. Однак це може змінюватися залежно від сорту редиски та умов вирощування. Важливо стежити за рослинами і збирати їх, коли вони досягнуть бажаного розміру.

Які різні стадії росту редиски?

Редька проходить кілька стадій росту: сходи, сходи, вегетативний ріст, цвітіння і плодоношення. На етапі проростання насіння проростає. Потім у саджанців розвиваються листя і коріння. На вегетативному етапі росту рослина продовжує рости і розвиватися.

Цвітіння настає, коли рослина дає квіти, а плодоношення – коли редис готовий до збирання.

Як дізнатися, коли збирати врожай редиски?

Ви можете визначити, коли редис готовий до збору, перевіривши розмір коренеплодів. Більшість редиски готові до збору, коли коренеплід досягне приблизно 1 дюйм у діаметрі. Обережно потягніть редьку, щоб перевірити її розмір.

Якщо він потрібний розмір, можна приступати до збору врожаю. Обов’язково збирайте врожай негайно, щоб редис не здерев’янів і не став гострим.

Висновок

Підсумовуючи, розуміння стадій росту рослин редиски є важливим для успішного вирощування. Розпізнаючи стадії проростання, сходів, вегетації та цвітіння, садівники можуть адаптувати догляд за ними та забезпечити необхідні умови для оптимального росту. Від посіву насіння до збирання хрусткої редиски, кожен етап представляє унікальні виклики та можливості.

Правильний полив, достатня кількість сонячного світла та регулярне проріджування є життєво важливими на ранніх стадіях, у той час як сприяння росту листя та запобігання випаданню є ключовими протягом вегетативної фази. Нарешті, забезпечення підтримки запилення та моніторинг шкідників і хвороб є ключовим на етапі цвітіння.

Ретельно доглядаючи за кожною стадією, садівники можуть насолоджуватися рясним урожаєм цих яскравих і поживних коренеплодів. Отже, незалежно від того, чи є ви досвідченим садівником чи початківцем, розуміння стадій росту рослин редиски, безсумнівно, сприятиме вашому успіху в садівництві.

© 2024 Lotusmagus.com. Всі права захищені. Цей вміст захищено авторським правом. Відвідайте Lotusmagus.com для отримання додаткової інформації.

  • Як росте рослина крок за кроком дитячий сад? – Лотосмаг
  • Коли найкращий час для вирощування томатів? – Лотосмаг
  • Як доглядати за Tradescantia Fluminensis – Посібник для початківців для садівників
  • 8 речей, які ви можете зробити з листям алое вера
  • Чи шкідливі рослини-павуки для котів? Чи безпечно Дізнайтеся всі подробиці
  • Що таке Gaint Elephant Ear «Thai Giant»: повний посібник з вирощування та догляду
  • Приховані переваги алоказії: чому це ідеальна кімнатна рослина
  • Посібник щодо вимог до поливу алоказії
  • Розкриваємо таємницю: чому ваша алоказія перейшла в стан спокою
  • Розмноження алоказії амазонської: розкрито методи розмноження стеблами, листям, бульбами та водою
  • Рослини

Я Амелія Кларк[1], досвідчений флорист і фахівець з садівництва з більш ніж 15-річним практичним досвідом. Після завершення моєї формальної освіти я присвятив себе процвітаючій кар’єрі у флористиці, набувши глибокого розуміння різноманітних видів квітів та їх ідеальних вимог до вирощування. Крім того, я володію винятковими навичками письменника та оратора, успішно опублікувавши численні праці та виступаючи з цікавими презентаціями в різних місцевих садових клубах і конференціях. facebook сторінку, LinkedIn, Pinterest, Youtube,

Не вдалося знайти те, що ви шукаєте?

Терміни дозрівання картоплі від посадки до збору врожаю

Кожен городник прагне виростити урожай якнайшвидше. Терміни дозрівання коренеплодів безпосередньо залежать від вибраного сорту, строків посадки і подальшого догляду за рослинами. Розглянемо докладніше, як ці фактори впливають на вегетацію картоплі.

Скільки в середньому росте картопля від посадки до збору врожаю?

Вважаючи від посіву до повного дозрівання, період вирощування коливається від 1, 5 до 4 місяців. Біологічна особливість рослини полягає в тому, що надземна його частина і бульби виростають не одночасно. Спочатку через 10-20 днів з моменту посадки з’являються сходи. Важливо! Після відмирання бадилля затягувати прибирання довше, ніж на 2-3 тижні, не рекомендується через загрозу захворювань і погіршення лежкості врожаю. Пророщений картопля сходить раніше на 6-10 днів. До початку цвітіння проходить ще 27-48 днів. В цей час наростає зелена маса і закладаються бульби. Потім коренеплід повинен рости ще 26-45 днів до максимального дозрівання. Збір урожаю починається після того, як бадилля засохне, а шкірка бульб загрубіє.

Фактори, що впливають на терміни дозрівання картоплі

Погодні умови в значній мірі впливають на формування культури. Дощова погода провокує ураження рослин фітофторою, а при занадто великий спеці коренеплоди припиняють зростання. Але така шкода можливо звести до мінімуму, а отримання врожаю прискорити, якщо дотримуватися технологію вирощування.

Картопля можна вирощувати за різними технологіями, а саме:

сорт

Від вибору сорту залежить, скільки днів знадобиться картоплі для проходження всіх фаз розвитку. При цьому потрібно враховувати, з якою метою він буде використаний.

Ранні сорти, які користуються великою популярністю, нечасто дають високий урожай, і збереження його нижче через недостатнє змісту сухих речовин. Вирощування з комерційною метою є великою перевагою, а також отримання двох врожаїв на рік в південних областях і можливість культивації в північних.

Середні та пізні групи сортів хоч і не дають можливості швидко поласувати молодою картоплею, мають кращі смакові властивості, мають найбільшу врожайність і здатні витримувати зимове зберігання.

Залежно від вегетаційного періоду використовують таку класифікацію:

  • рання картопля, дозріває за 50-65 днів;
  • скоростиглий готовий до збирання на 65-85-й день;
  • середньостиглий можна викопувати через 85-95 днів;
  • среднепоздний дозріває за 95-110 днів;
  • пізній прибирають через 110 і більше днів після посадки.

Важливо! Картопля, що вирощується на одному і тому ж ділянці, з часом починає вироджуватися, тому слід міняти сорти кожні 2-3 роки.

регіон вирощування

Садять картоплю практично у всіх регіонах, але тип і склад грунту не завжди буває відповідним. Бульби утворюються на кінцях підземних втеч – столонах, тому рослині потрібно пухка вологий грунт.

Внаслідок різноманітності кліматичних умов і складу грунту в різних регіонах, районовані сорти мають перевагу при виборі. В оптимальних умовах вирощування будуть отримані найбільша врожайність, якість коренеплодів і максимальна стійкість до захворювань.

час посадки

За усталеною традицією більшість населення садить картоплю на початку травня. Але більш правильним буде орієнтація на температуру ґрунту, яка повинна прогрітися до +8 . + 10 ° С, що може статися і в квітні. Чи знаєте ви? Поширення картоплі на початку його появи в Європі проводилося як примусовим шляхом, так і хитрістю. Французький агроном Антуан-Огюст Пармантье навколо свого картопляного поля розставляв днем охорону, яка йшла на ніч, щоб цікаві селяни могли поцупити і посадити у себе ретельно охороняється диво-рослину. Але якщо погодні умови не дозволяють, прагнення отримати урожай якомога раніше може обернутися повною його втратою або необхідністю повторної посадки. Більш пізні терміни теж не гарантують успіху – посадка в пересохлу грунт знижує врожайність.

Вибирати термін посадки можна за допомогою народних прикмет – за часом між цвітінням черемхи і появою листя у берези.

внесення добрив

Бідність грунту скорочує термін вегетації картоплі. Чим менше в землі поживних речовин, тим швидше визрівають коренеплоди. Але при цьому розраховувати на багатий урожай не варто.

Внесення мінеральних і органічних добрив подовжує життєвий цикл рослини, при якому зростання бульб може тривати до глибокої осені.

Читайте докладніше про особливості внесення добрив для картоплі при посадці.

Кількість вологи і температура повітря

Спекотна посушлива погода приводить до прискореного дозрівання коренеплодів, особливо якщо це відбувається в період цвітіння і формування бульб. На ділянках, де кущі позбавлені достатньої поливу, бадилля жовтіє і засихає вже до середини літа. Урожай з таких ділянок незначний і невеликий.

Як прискорити дозрівання картоплі

Наступ збиральних термінів не завжди збігається з закінченням вегетації картопляних посадок. Викопувати невизревшіе коренеплоди не рекомендується, так як вони отримають більше механічних пошкоджень, будуть нестійкі до захворювань і не зможуть пережити зимове зберігання.

Лише наступ раптових ранніх заморозків може виправдати збір молодої картоплі, оскільки бадилля почне забирати поживні речовини з бульб для відновлення.

У більш сприятливих випадках при деякому запасі часу проводять прискорення дозрівання одним із таких способів:

  1. Скошування бадилля. За тиждень-півтора до збирання зелені стебла скошують на висоту 10-20 см. Це сприймається рослинами як команда завершення росту і бульби починають визрівати.
  2. Застосування десикації. Це використання хімічних препаратів – мідного купоросу або хлората магнію для обприскування картопляних кущів, після якого листя і стебла швидко втрачають вологу і засихають.
  3. Сеникації – теж хімічний метод. Рослини обприскують розчином суперфосфату, після чого сповільнюється їх зростання і посилюється відтік поживних речовин з бадилля в бульби.

Особливості збору врожаю

Збирання картоплі, окремо за сортами, проводять в суху сонячну погоду, але не надто рано – коли пройдуть ранкові заморозки і температура повітря встановиться в межах +10 . + 17 ° С. Насіннєвий матеріал відбирають з найурожайніших і здорових кущів.

Викопані бульби підсушують і сортують за розміром, отбраковивая пошкоджені і хворі. Надрізані лопатою коренеплоди можна залишати для сушки і зберігання, а пошкоджені вилами забирають в переробку. Залишки бадилля і бур’яни необхідно зібрати і спалити, щоб не допустити розвиток хвороб і зараження грунту.

Просушений і відсортоване картопля транспортують на зберігання в підготовлені і продезінфіковані темні приміщення з температурою повітря до + 3 ° С і вологістю до 80%, при забезпеченні природної вентиляції.

Чи знаєте ви? Картопля має унікальну сумісністю з іншими продуктами. Кількість перших, других страв і десертів, які готують з цих коренеплодів, досягає двох тисяч.

Визріли і здорові бульби ранніх сортів при своєчасне прибирання і правильному зберіганні легко збережуть якість і поживні речовини до листопада, а пізня картопля успішно перезимує, не втративши смак і користь.