Упаковка містить 3 початки кукурудзи довжиною близько 10 см. Продукт не містить глютену. Як смакувати: кукурудзу потрібно тільки розігріти або в мікрохвильовій печі, попередньо відкривши пачку, або варити не більше 5 хвилин в киплячій воді не відкриваючи упаковку. Також можна розігріти початки на грилі чи барбекю.
Час варіння таких качанів – від 40 хвилин до 2 годин. Найшвидше готується кукурудза солодкого сорту бондюель – вистачить 10 хвилин у киплячій воді.
Молоду кукурудзу варіть не більше 15-20 хвилин. Для стиглих качанів час варіння збільшуйте до 30-40 хвилин. Якщо сумніваєтеся, чи готова кукурудза, спробуйте 1-2 зернятка. Щоб кукурудза була ароматною, на дно каструлі покладіть шар кукурудзяного листя, а на нього — качани, які теж покрийте листям.
Готувати (під кришкою) 15 хвилин з моменту закипання води, якщо кукурудза молода, і 30-40 хвилин – якщо зріла. У мікрохвильовці найкраще готувати молоду кукурудзу. Качани перед цим потрібно почистити і потримати у воді близько 1 години.
Поставте каструлю на плиту, доведіть воду до кипіння, зменште температуру і варіть приблизно 15 хвилин (стара кукурудза вариться від 40 хвилин до 2 годин). Як зрозуміти, що кукурудза готова? Просто відокремте за допомогою виделки одне зернятко і скуштуйте. Після того, як кукурудза зварилася, залиште її на 5 хвилин.
Важливо не переварити качани, інакше вони почнуть тверднути. Стара кукурудза вариться 1,5-2 години. Зберігати варену кукурудзу потрібно у воді, інакше вона засохне і стане несмачною.
Скільки варити кукурудзу в упаковці? Не розкриваючи упаковки варити у киплячій воді протягом 3-5 хвилин. Зберігати у темному, сухому та прохолодному місці при …