Скільки варити брокколі для дитини?
Відварювати його слід недовго, досить і 3-5 хвилин. Не рекомендують варити броколі більше 10 хвилин, переварена вона не лише втрачає цілющі властивості, але і розвалюється. Важливо! Не можна використовувати відвар з броколі, цей овочевий бульйон не додають у супи і не вживають ні в якому вигляді.
Як смачно приготувати брокколі для дитини?
Броколі вимийте, розберіть на суцвіття, відріжте тверді частини стебла. У літрову кастрюлю налийте воду, доведіть до кипіння, злегка посоліть. У киплячу воду покладіть овочі, проваріть 15 хвилин. Зніміть із вогню і подрібніть занурювальним блендером.
Скільки часу треба варити брокколі?
скільки варити броколі – дорослу головку капусти броколі варять не більше 5 хвилин, але якщо вона велика і ви не розділяли її на окремі суцвіття – тоді цей час збільшується до 10 хвилин. Кеш
Як варити брокколі? – альденте, час варіння, правила …
Щоб приготувати брокколі смачно і не переварити капусту, дотримуйтесь правил від шеф-кухарів. 1. Воду обов’язково соліть і додайте лавровий лист та запашний перець горошком, щоб підкреслити насичений смак капусти. 2. Опускайте брокколі у киплячу воду, доводьте до кипіння …