Для варіння булгура води потрібно у два рази більше, ніж крупи. Залийте склянку булгура 2 склянками гарячої води. Додайте сіль і перемішайте. Варіть булгур на маленькому вогні під кришкою 15-20 хвилин.
У 100 г крупи міститься 12 г білка, близько 2 г жирів, 63 г вуглеводів і 12 г клітковини, її калорійність — 340 Ккал.
Булгур є відмінним джерелом клітковини, яка сприяє: Нормалізації травлення Запобігання запорам Зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань
Ціни на Булгур
| Товар | Ціна |
|---|---|
| Булгур Такі Справи 700 г | 57.9 ₴ |
| Булгур Aттуаль крупний 500 г | 42 ₴ |
| Булгур Аттуаль 500 г | 37 ₴ |
| Булгур Сто пудов 400 г | 40.2 ₴ |
Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.
Как правильно варить булгур на воде в кастрюле. Как варить булгур с обжаркой – пропорции воды и крупы. Чем полезен булгур для здоровья. Сколько калорий в булгуре. | Сегодня