Склад яблука унікальний, цей фрукт містить до 90% води і близько 20% корисних речовин.22 бер. 2017 р.
Тварини та риби складаються із води на 75%, медузи – на 99%, картопля – на 76%, яблука – на 85%, помідори – на 90%, огірки – на 95%, кавуни – на 96%.
М'якуш кавуна на 92-95% складається з води. Решта – незначна кількість клітковини, вітамін С, червоні пігменти каротиноїди та лікопен, амінокислоти аргінін та цитрулін.
Яблука – джерело мінералів таких як калій, фосфор, кальцій, магній, цинк, марганець, залізо та алюміній. Всі вони виконують протизапальну, противірусну, антиоксидантну та омолоджувальну дію. Зазначимо, що вживаючи яблуко кожного дня, ви пришвидшите травлення та відновите корисні бактерії в кишечнику.
Фрукти й овочі мають найбільший вміст води. Наприклад, у кавуні – 92 %, грейпфрут та полуниця – приблизно 90 %, селера та редис містять 95 % води, огірки містять 96 %, шпинат та перець– 92.
Для здорової людини безпечна порція кавуна на день – це 500 г, для дітей – від 80 до 150 г. При чому цю порцію не можна з'їдати за один присід – за один раз можна не більше 200 г ягоди дорослому і 40-80 г дитині. Тобто, щодня кавун їсти можна – але тільки в міру.
Яблука , як і багато інших фруктів, мають високий вміст води. Наступний експеримент може допомогти вашій дитині не тільки візуалізувати, але й виміряти, скільки саме води міститься в яблуці.