Яка користь від зеленої цибулі?
У 100 г продукту міститься 30 мг аскорбінової кислоти, що дорівнює добової потреби організму в цій речовині. Тож зелену цибулю можна сміливо використовувати для зміцнення імунітету. До складу продукту також входять фітонциди – природні хімічні сполуки з антибактеріальним та протизапальним ефектом.
Скільки калорій в цибулі?
43 ккал. Значення в таблиці вказані на 100 г. Цибуля є багатим джерелом вітамінів групи В, С та Е, а також мінерали: залізо, цинк, сірка, фосфор, магній, калій, кальцій, натрій, мідь і йод.
Скільки калорій в часнику?
130 ккал. Значення в таблиці вказані на 100 г. Часник – це ароматне, насичене ефірними маслами рослина, в їжу у якого йде і стебло і бульба.
Зелена цибуля — Вікіпедія
Батун, або ж валійська цибуля, не утворює цибулин навіть у зрілому стані і вирощується на Заході майже виключно як «зелена цибуля».