Скільки існує сортів картоплі?
Виведено понад 4000 сортів картоплі, які розрізняють за призначенням, терміном дозрівання, врожайністю, лежкістю бульб, стійкістю до захворювань і шкідників сільськогосподарських культур.
Який сорт картоплі для картоплі фрі?
«Сорт Фонтане доволі універсальний, його можна використовувати як столовий, для виробництва крохмалю й чипсів. Але насамперед він підходить для приготування картоплі фрі, — зазначив керівник кластера «Картопля» Компанії «Контінентал» Орест Кравчук. – Особливість сорту – високий вміст сухих речовин, а саме крохмалю.
Який сорт картоплі найдорожчий?
Картопля La Bonnotte – найдорожча в світі. Ціна за кілограм коливається від 500 до 650 євро. Хоч на вигляд ця картопля від звичайної нічим не відрізняється, але кулінари з усього світу стверджують, що унікальність цього сорту в тому, що він має найніжніший м'який смак, який і солодкий, і солоний одночасно.
Фітофтор та парша: які сорти картоплі стійкі до цих …
Фітофтор та парша: які сорти картоплі стійкі до цих захворювань? koVboy 01.07.2022 0 Comments Овочі вирощуються переважно в літніх котеджах, а …