Кращі ранні сорти яблук з фото і описом, смакові якості

Люди з давніх часів вважають яблука знахідкою і джерелом вітамінів. Їх складу входить велика кількість різних вітамінів і мікроелементів, які життєво необхідні кожному організму. Ні для кого не є секретом той факт, що кальцій і калій мають позитивний вплив на здоров’я, а саме в яблуках ранніх сортів їх є чимала кількість. Вони показують позитивний вплив на роботу серця, судинної системи і тонізують шкіру. Якщо ви ставитеся до себе з турботою, то ви обов’язково повинні з’їдати кілька яблук, щоб підтримувати на потрібному рівні вітаміни у власному організмі.

Ранні яблука мають у складі кальцій і калій

Особливості ранніх сортів

На сьогоднішній день вирощуються ранні, середні і пізніше сорти яблунь. Кожен з сортів відрізняється між собою, так як мають різні застосування та різні смакові якості. Саме ранні сорти вживаються для їжі в той час, як тільки їх зірвали з дерева. Вони і користуються популярністю серед інших фруктів і у світі виступають найпопулярнішими. На сьогоднішній день практично нереально знайти хоч один сад, в якому не ростуть ці дерева. Важливо відзначити той факт, що у них є власний унікальний смак, колір, а також розмір і аромат.

Сорти не поділяють тільки за термінами дозрівання, а й за їх ноток і відтінкам. Гама кольорів має цікаве різноманітність від блідо-зелених до яскраво-червоних кольорів. Більшість господинь по всьому світу розуміють, що з цього фрукта можна приготувати багато різних і смачних джемів, компотів, щоб порадувати своїх коханих та близьких людей.

Яблука ранніх сортів дуже корисні для здоров’я

Дізнатися детально про те, як ранні сорти відрізняються від інших за зовнішнім виглядом і за описом, можна з фотографіями. Але той факт, що вони корисні для здоров’я і як профілактика різноманітних захворювань, знають всі, від малого до дорослого людини. І тому яблука користуються попитом круглий рік, і всі з нетерпінням чекають перші ранні достиглі сорту.

Знайомство з описом сорту «Раніше алое»

Даний сорт отримали шляхом селекції двох сортів Мелба» і «Папіровка». Його прийнято відносити до літніх сортів, так як зрілість, за якою можна збирати урожай настає вже з 1 серпня і до середини вересня можна вживати в харчових цілях. У сорту «Раніше алое» дерева невеликі, але швидко ростуть і мають округлі крона. Гілки в основному прямі і розташовуються так, що їх кінці спрямовуються вгору. Зовнішній вигляд можна оцінити за описом або фотозвітом. Так «Раннє алое» виглядає наступним чином:

Плоду сорту «Раннє алое» невеликі і з гладкою поверхнею

Плоди яблунь «Раннє алое» в основному невеликої величини, з закругленою формою і трохи буває скошеної. Сам плід ребристий, але поверхня буває тільки гладкою. По колірній гамі – це бардовий рум’янець практично по всій поверхні плоду з малопомітними смугами. Росте плід на невеликий плодоніжки, яка розширюється на кінці. М’якоть яблук «Раннє алое» за описом ніжно білого кольору з кремовим відтінком, а за текстурою дрібнозерниста і соковита. Опис та зовнішній вигляд оцінюють на 4,5 бали, а смакові характеристики – 4,4 бала.

Дерева «Раннє алое», які вирощуються на території країни, мають особливу високу зимостійкість, а ось стійкість проти парші середня. «Раннє алое» приносить високий врожай, від 150 до 170 центнерів з гектара насаджень.

Цінуються сорти «Раннє алое» за високу врожайність, скоростиглість і зимостійкість.

Смачний і естетичний сорт

Одним із сортів, який не тільки смачний, але і красивий виділили «Червоне раніше». Якщо уважно ознайомитися з описом, то можна відзначити, що даний сорт завдяки своєму витонченому увазі і яскравими плодами займає важливе місце в композиції саду. Адже невеликі плоди «Червоне раннє», виглядають на фото, як іграшкові кульки.

Ставиться за описом до яблунь рано, адже урожай збирають в останні дні липня. Стиглі плоди мають компактні розміри, але по дозріванню можуть опадати, і цей факт відноситься до недоліків. «Червоне раніше» збирають у кілька етапів, у міру дозрівання плодів щоб уникнути опадання. Збереження плодів коротка, їх рекомендовано використовувати для їжі протягом місяця і зберігати в холодному і бажано затемненому місці.

Дерева сорту «Червоне раніше» виростають невисокі з округлою та густою кроною. Гілки в основному розташовуються перпендикулярно до стовбура. За описом листя мають жовто-зелені кольори, тільки форма овальна з зазубреною пластиною. Яблука «Червоне раніше» виростають схожі на іграшкові кульки і мають розмір близько 100 грамів, форма округла.

Дерево сорту «Червоне раннє» дарує приблизно 27 кг врожаю

Перші плоди з’являються через 5 років від посадки, але середня врожайність на рівні 27 кілограм з одного дорослого дерева «Червоне раніше». Пам’ятайте, що тільки правильний догляд гарантує врожайність яблунь. До умов вирощування не вибагливі, єдиним мінусом виступає невисока стійкість до низьких температур повітря.

Вибирайте для посадки світлі місця на відкритому просторі. Доглядати за деревами потрібно в залежності від часу року, і умовно він поділяється на три періоди. Щоб отримувати хороші врожаю кожен рік, рекомендовано створювати всі умови, які принесуть комфортний зростання дерев.

«Білий налив» – переваги і недоліки яблук

Яблука виступають осіннім плодом, але «Білим наливом» ви зможете побалувати себе влітку, вони і відносяться до раннім сортам. Це один з найпоширеніших видів, який з кожним роком все більше і більше користується попитом. Великою популярністю він зобов’язаний своїм кольором, а саме колір слонової кістки, що співзвучно і було назвою сорту.

Дорослі дерева досягають розміру від трьох до п’яти метрів. В залежності від віку визначається розмір плодів – він залежить прямо пропорційно. Сорт добре переносить зимові морози, але легко піддаються шкідників. Після збору кожного врожаю рекомендовано доглядати за садом з деревами

Плоди сорту «Білий налив» мають круглою формою

« Білий налив». Форма яблук округла і конічна, а колір м’якоті змінюється від білого до світло-зеленого. По консистенції м’якоть пухка, але грубозерниста з приємним ароматом і кисло-солодким смаком.

Вже до кінця серпня всі плоди дозріють, а сам збір врожаю проходять у два етапи. Збирають протягом трьох тижнів. Для зберігання не підходять, вживаються в харчових цілях відразу після збору врожаю. У «Білого наливу» відзначають низку переваг, але не можна мовчати про недоліки. Більше підходять для приготування соків, варення і джемів, так як швидко псуються і зберігаються протягом кількох днів.

Осінній догляд за ранніми сортами яблунь

Починати доглядати за літніми сортами яблунь, рекомендовано вже після збору врожаю. Це потрібно для того, щоб дерева правильно перезимували і на наступний сезон ви змогли отримати урожай не менше. В основному суть догляду за сортами «Червоне раніше» і « Раннє алое» полягає в тому, що яблуня потребує додаткового поливу і добрива, а також чищення і побілки стовбура. А на заключному етапі – обробити від можливих хвороб і вкрити стовбур на зиму. Ознайомитися з докладним описом догляду потрібно для того, щоб створити оптимальні умови для росту і плодоношення яблунь.

Про полив дерев ви повинні знати наступну інформацію. Сам процес стає актуальним з настанням осіннього періоду.

Навіть дощі не зможуть відновити вологу після тривалої посухи, а промокають грунт на кілька сантиметрів, що зовсім недостатньо для нормальної функціональності дерев. Щоб підготувати до зими яблуні їм потрібно організувати вологий грунт глибиною не менше одного метра. Кількість та об’єм води для поливу повністю залежить від віку кожного дерева в саду. Саме індивідуальний підхід до кожного сорту буде гарантією майбутнього врожаю.

Яблонь найкращі ранні сорти

Про яблуню ми знаємо багато. Набагато більше, ніж про мандарини і банани. Разом з тим, ще дуже багато чого не знаємо. Ось і знайомимося з нею. І її плодами – яблуками:

• Користь від яблук відома здавна:
• З насолодою вживайте приготовані з яблук:
• Ранні сорти яблуень
• У чому їх особливість і відмінність:
• Запам’ятайте!
• Це можуть бути сорти:
• Фото та опис сортів
• Білий налив
• Врахуйте:
• Паприрівка
• Інші характеристики:
• Мелба (Мельба)
• Старк Ерліест
• Квінті
• Перший салют
• Коробка
• Зважте!
• Аркадик
• Чудове
• Баргузин
• Срібне копитце
• Зорянка
• Вільямс прайд
• Ерлі Женева
• Грушівка московська (Скороспілка, Петрушка, Спасівка)
• Коваленківське
• Корисні відео
• Ув’язнення

• Назва плоду, та й самого дерева має старослов’янське «ablъko», і індоєвропейське «ablu» коріння;
• Велика територія, де вона давно росте. Америка, Європа, Австралія, Африка і Азія. А ось вирощується в місцях, де кліматичні умови помірні. Не тільки в індивідуальних господарствах, а й у промислових масштабах. Німеччина, Італія, Польща, Франція. Китай, Туреччина. Канада, США. Аргентина. Австралія. ПАР;
• Різноманітний клімат пострадянського простору дуже навіть підходить для вирощування найрізноманітніших сортів яблунь. Є знамениті сорти з віковими традиціями;
• Особливо досягли успіху вчені та ентузіасти у створенні нових сортів. У тому числі в Росії, Білорусі, Україні;
• Але яблука веземо з Польщі та Туреччини. Може в цій ситуації також допоможуть санкції. І більше уваги приділимо своїм рідним сортам. Не менш смачним і привабливим на вигляд. Здатним давати відмінні яблука і в суворих умовах. Не кажучи вже про південні регіони.

Користь від яблук відома здавна:

• Вітаміни – від літери А і до кінця алфавіту;
• Виводять токсини та дубильні речовини пектини;
• Клітковини, що позбавляють ваш організм від холестерину;
• Для діабетиків – глюкози, фруктози та цукрози;
• Кислоти – лимонна, яблучна і навіть винна;
• Набір металів – кальцію, калію, магнію, міді і заліза;
• Каротин і ефірні масла.

Більшість любить їх вживати у свіжому вигляді. Особливо якщо це великі і смачні плоди. І з красивим забарвленням плоди:

• Білі;
• Зелені;
• Жовті;
• Червоні;
• Бордові;
• З рум’янцем і без;
• З набором всіх кольорів.

Рекомендації та розрахунки щоденного вживання – 1-2 яблука.

З насолодою вживайте приготовані з яблук:

• Варення і побачило;
• Джеми і мармелад;
• Соки і соуси;
• Пиріжки і пироги;
• Сидр і Кальвадос.

Вам не доводилося обговорювати шкідливі наслідки вживання яблук? А як же без шкідливості. Адже і сало не всім на користь!

Ранні сорти яблуень

Насамперед ви звернете увагу на літні сорти яблунь, а бувають і ранньолітні. Інший раз не важливо, що вони кислуваті на смак. Адже вони перші.

У чому їх особливість і відмінність:

• Знімна зрілість цих яблук настає наприкінці липня і до середини серпня. Зрозуміло, що їсти ви їх починаєте раніше;
• І в різних по клімату регіонах ці терміни не однакові. Де раніше. А де і пізніше. Але це ви знаєте і самі.

Запам’ятайте!

• Знімна і споживча зрілість цих сортів практично збігається;
• Передбачте швидку переробку ранніх яблук або їх реалізацію;
• Більше 2-3 тижнів вони не зберігаються. А якщо збереглися плоди, їхні якості зникли. Яблуко-картоплю не люблять.

Ось і планують садівники на своїй ділянці 1-2 скороспілі яблуні.

Це можуть бути сорти:

• Вітчизняні:
  • Багато років вирощувані в більшості регіонів:
    • Білий налив;
    • Грушівка московська;
    • Китайка золота рання;
    • Липневе Черненко;
    • Коробівка;
    • Боровинка.
    • Аркадик;
    • Коваленківське;
    • Яблучний врятував;
    • Срібне копитце;
    • Дивне;
    • Перший салют;
    • Червона гірка;
    • Абориген;
    • Павлуша;
    • Зорянка;
    • Аркад літній жовтий;
    • Винне;
    • Суйслепське;
    • Липневе Петрова;
    • Пам’ятна;
    • Аніс солодкий;
    • Скороспілка червона;
    • Бель чернишевська;
    • Перлове;
    • Червоне раннє;
    • Цукеркове;
    • Золоте літнє;
    • Медуниця.

    І це не повний перелік. Є місцеві сорти і маловідомі.

    • Зарубіжні:
      • Добре знайомі:
        • Мельба;
        • Мантет;
        • Старк Ерліест.
        • Ерлі Женева;
        • Вільямс Прайд;
        • Квінті;
        • Клоуз.

        Фото та опис сортів

        Білий налив

        • Саме його ми хлопчаками починали їсти першим з яблук. Навіть зеленуватим і кислим. Перші!
        • Пірамідальна сильна крона;
        • Трохи подовжені світло-зеленуваті плоди набувають світло-жовтуватого кольору при повному дозріванні;
        • На ринку ви їх зможете придбати тільки у садівників-приватників. Або їсти зі свого саду;
        • Вони забезпечать вас і хорошим урожаєм. Щорічним через 4-5 років після посадки;
        • Стійкість до морозів і хвороб дозволяє вирощувати в багатьох місцях;
        • Походженням з Прибалтики;
        • У Росії його називають Пудовщиною, Белью, Довгостебілкою;
        • У США більше відомий його клон Lodi.

        Врахуйте:

        • Білий налив – не Папіровка. Своя історія і відмінності у кожного сорту;
        • З віком яблука стають меншими;
        • Вимагають турботи і догляду. Але ж яблука того варті!

        Більше про сорт яблуні Білий налив ви зможете прочитати тут.

        Паприрівка

        • Папірування (Алебастрове). У Прибалтиці Попієрініс.
        • Зверніть увагу на наявні ребра, або так званий шов на плодах. І розміри листків різні. Трохи більший, ніж у Білого наливу. Як і яблук.

        Інші характеристики:

        Багато хто називає Папіровку Білим наливом. У дитинстві біля будинку росли різної форми яблуні. Обидві називали Білим наливом. Назви Тека не знали.

        Докладніше про сорт яблуні Папірування ви зможете дізнатися тут.

        Мелба (Мельба)

        • Знаменитий сорт канадського походження. Можна сказати, найпопулярніші літні яблуні в Росії;
        • Невисокі від природи дерева зручні для догляду;
        • Яблука в основному одного розміру. Їх вага коливається між 100 і 120 грамами. В окремих сприятливих регіонах – навіть до 200 грамів. Округлі плоди з ніжним кисло-солодким смаком;
        • На зеленому тлі червоні смужки. І рум’янець, подарований сонцем;
        • Висаджуючи у себе в саду, будьте готові проводити профілактичні обробки від хвороб. Особливо парші;
        • І виконати агротехнічні заходи з підготовки до зими.

        Більше інформації про яблуня Мельба читайте в цій статті.

        Старк Ерліест

        • Виведений селекціонерами американського континенту;
        • По природі слаборосле дерево краще вирощувати на клонових підвоях;
        • Витягнуті за формою плоди з рум’янцем. Різні за розмірами і вагою 110-130 грам. Залежно від навантаження;
        • Транспортування переносять добре;
        • З дерева можете зібрати і до 80 кг. Дозрілих раніше Білого наливу. Вони ще й солодші;
        • Середні показники з протидії захворюванням;
        • Це ж стосується і зимостійкості. Але не всі так вважають.

        Зважте! Не щороку ви матимете врожай.

        Квінті

        • Виведений в Канаді. Не так давно – в 1986 році;
        • Дерева середньої висоти. З широкою кроною. Як самі сформуєте;
        • Середніх розмірів жовто-зеленуваті яблука з характерним помаранчевим кольором на бочках;
        • Смак – кисло-солодкий;
        • Дозрівають плоди вже наприкінці липня;
        • З дерева може бути і більше 100 кг;
        • Його здатність протистояти хворобам (болісній росі) привертає увагу садівників, але переважно тих, хто проживає в південних районах;
        • Але і в середній смузі морозостійкість бажає кращого;
        • При посадці подумайте як допомогти не замерзнути;
        • Дуже відгукнувся на якісний відхід.

        Більше про сорт яблуні Квінті ви зможете прочитати тут.

        Перший салют

        • Високоросле з розлогою кроною дерево. Вирощено орловськими селекціонерами. Для Центрально-Чорноземного району. І не тільки;
        • Кисло-солодкі ароматні яблука з кремовою м’коттю тільки через 5-6 років після посадки з’являться на яблуні;
        • На їх жовто-зеленому тлі добре помітні рожеві смуги. Вагою до 200 грам;
        • Всього лише 3 тижні вони вас можуть радувати врожаєм. Це з середини серпня;
        • Плануйте і встигайте вжити. Або реалізувати. Час не багато;
        • А ось морозостійкість не всі оцінюють однаково. Від дуже хороша – до середньої;
        • І це при тому, що до мінус сорока градусів витримують яблуні без підмерзань!

        Детальніше про сорт яблуні Перший салют ви зможете дізнатися тут.

        Коробка

        • Продавали в коробках. Ось і назва;
        • Витримує морози і нижче 40 градусів;
        • І не тільки морози. І посухи подолає. Навіть при мінімальній агротехніці;
        • І знають її ще з 1855 року. Вже частіше 150 років!
        • І географія вирощування – практично вся східна частина Європи;
        • Продовжуваті плоди з багряними смугами на жовто-зеленому тлі.

        Зважте!

        • Сильноросле дерево принесе вам перші ароматні яблучки тільки на 6-7 рік. Після посадки. Можна і почекати!
        • Але не всі чекають. Плоди ж не великі – тільки близько 50 грам. Навіть у районованих сортах його вже немає. А ось у садівників є. Адже яблука смачні!

        Більше інформації про яблуня Коробівка читайте в цій статті.

        Аркадик

        • Так ласкаво назвали сорт і за його зовнішнім виглядом;
        • Вже через 3 роки будуть перші яблука. Не великого розміру. Подовженої форми з червоним рум’янцем на зеленому тлі;
        • Розміщеним рівномірно по всій поверхні;
        • Кисло-солодка м’якоть ніби масляниста. І освіжаюча;
        • Висадивши в саду, ви не будете мати проблем з паршею.

        Увага! Дерево сильноросле. Вимагає відповідного догляду.

        Більш детально про сорт Аркадік ви дізнаєтеся з цієї статті.

        Чудове

        • Представник карликових яблуень уральської селекції Котова. А крона широка;
        • Великі приплюснуті яблука. Найчастіше з ребрами;
        • Їх маса нерідко і до 200 грам. Жовто-зелені яблука з червоними плямами;
        • До достоїнств сорту фахівці відносять:
          • Повний імунітет до парші;
          • І перші яблука з’являються досить рано. Через 3-4 роки після посадки.

          Більше про сорт яблуні Чудне ви зможете прочитати тут.

          Баргузин

          • Вже на 3-й рік порадує першими яблуками. Кисло-солодкими жовтими яблуками з червоним покриттям;
          • Середнього розміру;
          • Врожаї щорічні. 5-8 кг з одного дерева. Якщо мало – можна посадити 2-3 яблуні. Адже є й інші сорти;
          • Красиво і зручно – дерево вище 2 метрів не росте;
          • Їх зимостійкість підходить для середньої смуги Росії.

          Срібне копитце

          • Уральська селекція Л.А.Котова;
          • Дерева невисокого розміру з округлою формою крони. Багато місця в саду не займає;
          • Вже через 3-4 роки яблуня починає плодоносити. Регулярно і рясно. Плоди середньою масою 90-100 грам;
          • Кисло-солодкого смаку. Червоно-помаранчеві зі смужками. З восковим нальотом;
          • Зимостійкість пристойна для регіонів вирощування – від Омська до Пітера;
          • Навіть на Уралі дозріває в середині серпня. Ще раніше в районах южніше;
          • Все більше його запитують у розплідниках.

          Більше інформації про яблуня Срібне копитце читайте в цій статті.

          Зорянка

          • Ще не всім він знайомий. Тільки з 1999 року він у Держреєстрі по Центральному району Росії;
          • А ще називають ранньоосіннім. Адже навіть до грудня він може зберігатися;
          • Стійкість до парші – одна з гідностей сорту;
          • Як і висока зимостійкість;
          • Рано вступає в плодоношення. Але врожаї будуть хороші – до 230 центнерів. Правда з гектара;
          • Компактна округла форма;
          • Оригінальні плоди – зелені з червоними смугами;
          • Середня вага 120-130 грам;
          • І приємним кисло-солодким смаком. Дегустатори дають оцінку в 4,4 бала.

          Увага! Знімайте плоди вчасно. Можуть опадати.

          Вільямс прайд

          • Імунний до парші американський сорт. Дехто стверджує, що він стійкий до болісної роси та парші;
          • Сильноросле і з широкою кроною дерево;
          • Здивувати ваших друзів можуть розмір (близько 160-170 грам) яблук. І до 50 кг з дорослого дерева;
          • Але більше їх зовнішній вигляд – майже фіолетовий колір округлих плодів. В описах він як бордово-червоний з восковим нальотом;
          • А ще термінами дозрівання – на початку серпня в південних районах. Під Києвом після 10 серпня;
          • Дуже приємний кисло-солодкий смак.

          Зважте! Хочете оригінальний сорт – будьте готові приділяти йому увагу (

          , розпушування і мульчування).

          Більше про сорт яблуні Вільямс прайд ви зможете прочитати тут.

          Ерлі Женева

          • Хочете яблука їсти раніше Білого наливу? Посадіть і вирощуйте саме цей швейцарський сорт;
          • Дуже привабливого вигляду яблука. Ідеал ринкових ранніх яблук. Транспортувань не боїться;
          • Середньошарове карликове дерево вимагає хорошого догляду. Формування крони. Солідний урожай того вимагає. Вже після двох років. Як посадили. У тому числі і опор;
          • У тому числі і профілактики захворювань. Особливо парше;
          • І будуть яблука соковиті близько 150 грам;
          • Лише кілька тижнів можуть зберігатися яблука;
          • Але використовувати їх можна не тільки для вживання у свіжому вигляді. Навіть для приготування вин.

          Детальніше про сорт яблуні Ерлі Женева ви зможете дізнатися тут.

          Грушівка московська (Скороспілка, Петрушка, Спасівка)

          • Один з найбільш зимостійких сортів ранніх яблук. Навіть до 50 градусів морозу витримують! З 1797 року;
          • З п’ятирічного віку починає приносити плоди. Вже наприкінці липня. Хоч і не великі – близько 100 грамів.
          • Лимонного кольору з червоними смугами. Але ж і до 100 кг з дерева;
          • А ось в районах з кліматом пом’якше перевагу садівники віддають іншим сортам. Адже і до хвороб вона не така стійка. Особливо в дощові сезони. Як хотілося б.

          Більше інформації про яблуню Грушівка московська читайте в цій статті.

          Коваленківське

          • Білоруська селекція. Названо на честь автора;
          • Він вартий уваги. Вже вирощується не тільки в Білорусі. І в Україні. А в Росії навіть у Сибіру;
          • Дерева невисокі. Крона компактна. Дуже зручні для догляду;
          • Вже через 3 роки зможете оцінити смак яблук – соковитих і солодких. Але з кислинкою і ароматом;
          • Великі яблука ще більше привертають увагу. Садівників, фермерів і покупців. Понад 200 грамів – це не рідкість. Швидше норма;
          • Рум’янець покриває майже всю зеленувату поверхню. А дозрівають наприкінці серпня. І зберігаються 3-4 тижні.

          Більш детально про сорт Коваленківське ви дізнаєтеся з цієї статті.

          Корисні відео

          Подивіться відео про ранні яблуні:

          Подивіться відео про яблуню Білий налив з плодами:

          Подивіться відео про яблуню Чудне:

          Подивіться відео про яблуню Ерлі Женева:

          Ув’язнення

          • Ви ознайомилися лише з деякими сортами ранніх яблук. На мій погляд, з них є, що вибрати для свого саду;
          • Є садівники, які назвуть і інші сорти. Найкращі для них. Які вони вирощують тривалий час;
          • Вам самим вирішувати, які з них придбати в розпліднику і самим вирощувати.

          Ранні сорти яблуень зустрічаються майже в будь-якому саду. Їх дозрівання чекають з нетерпінням, адже поласувати новим урожаєм можна ще до Яблучного Спаса – в липні-серпні.

          Літні сорти яблук відрізняються багатою різноманітністю, мають різне забарвлення, форму, аромат і смакові якості