Як зберігати миту картоплю?
Найкраще картопля буде зберігатися при температурі від 2-х до 4 ° C, а ось показники вологості мають бути 80-90%.
Скільки зберігається картопля?
Залежно від сортових особливостей тривалість періоду спокою бульб може коливатись у межах 130–250 діб. Враховуючи цей показник, товаровиробник може планувати термін зберігання продукції та строки її реалізації, визначати температурні умови зберігання того чи іншого сорту.
Де краще зберігати картоплю?
Для зберігання потрібне темне, прохолодне, сухе приміщення. Ідеальна температура – 4-5 °C, а вологість 80%. Саме за таких умов картопля не буде проростати, мерзнути та зеленіти. А, отже, збережеться аж до весни.
Чи мити картоплю перед зберіганням: правила зберігання …
Переваги зберігання митої картоплі Миття картоплі перед зберіганням На чистому картоплі краще помітні дефекти, порізи, а також сліди діяльності шкідників і хвороб.