Суниця вікторія: кращі поради по посадці і догляду

У чому відмінність між “Вікторією”, суницею і полуницею

“Вікторія” – це назва одного з сортів суниці садової. Головна різниця між суницею і полуницею полягає в тому, що полуниця росте на полях, а суниця в лісах. Ви здивуєтеся, але в садах і городах росте НЕ полуниця, як ми всі звикли її називати, а суниця садова великоплідна. Особливість полуниці в тому, що у неї є чоловічі і жіночі рослини, тоді як у садової суниці рослини тільки однодомні.

Скільки б не було протиріч з приводу різниці між полуницею і суницею, всі зійшлися в одному: і садові, і лісова, і ще десяток видів суниці та полуниці відносяться до роду “суниця”.

Чи знаєте ви? Суниця садова була отримана з американських великоплідних видів в XVIII столітті в Європі.

Деякі особливості посадки “вікторії”

Перше, на що слід звернути увагу при посадці “вікторії”, – це клімат вашого регіону. Якщо зими не дуже морозні, то садити її можна навесні, тоді за літо вона виросте і зміцніє. Але якщо ви перебуваєте в більш м`якій кліматичній зоні, вам слід почекати з посадкою до осені.

Коли краще садити

Час посадки вибирається з міркувань, що саме ми хочемо отримати в результаті. Щоб отримати кращі вуса і розетки, садити слід ранньою весною або пізнім літом. В цей час вологи в землі достатньо, а температура повітря якраз підходить для посадки полуниці. Тому з 15 березня по 5 квітня та з 25 липня по 5 вересня – найкращий час для посадки.

Вирощування “вікторії” все-таки краще відкласти на серпень. Саме в цьому місяці для молодих кущиків полуниці створюються всі сприятливі умови.

Як вибрати і підготувати місце під посадку

Садити полуницю слід в грунт, де до цього росли бобові, коренеплоди, цибуля або часник. Головне, щоб місце було добре освітлене. В ідеалі заздалегідь вибрати місце і засіяти його сидератами. Люпин – кращий сидерат.

важливо! Перед тим як висадити розсаду, слід позбутися всіх бур`янів і перемішати грунт.

1. Вони повинні бути широкими і глибокими.
2. Відстань між лунками має становити від 30 до 50 см, а між рядами – 40 см.
3. Відро землі ми змішуємо з відром гною, відром компосту і додаємо дві склянки золи.
4. У центрі лунки робимо горбок.

Як правильно садити кущі суниці

Сприятливий час для посадки суниці, як і для більшості інших культур, вечір або похмурий день. За годину до того як ви вирішили садити розсаду, вам слід замочити саджанці в воді. Так вони швидше візьмуться в землі. У хорошого саджанця перед посадкою повинна бути не більше чотирьох здорових листків і довжина коренів не повинна перевищувати 10 см.

1. Беремо кущ і ставимо його на горбок.
2. Точка росту повинна бути на рівні з поверхнею грядки, коріння розправляємо по пагорбу.
3. Притримуємо кущ і одночасно засипаємо його грунтом і поливаємо водою.
4. Точка росту повинна ідеально перебувати в грунті. Не можна, щоб вона була занадто глибоко або занадто високо над грунтом.

Чи знаєте ви? Ягоди полуниці приносять смак в наше життя, а її листя – користь. У них містяться такі вітаміни, як залізо, кальцій, каротин і вітамін С. З листя корисно заварювати чай, їм могли вилікувати подагру, атеросклероз і отруєння.

Деякі особливості догляду за “вікторією”

Коли ви тільки посадили суницю, врожайність “вікторії” може зводитися до квітконосів і вусів. Не шкодуйте і не милуйтеся ними. Ваш обов`язок – вирвати їх і дати суниці спокійно вкоренитися на новому місці.

Як поливати суницю

Відразу після посадки і до початку цвітіння суниця не вимагає поливу. Їй достатньо вологи, яка залишилася в грунті після зими. Замість поливу важливо її рихлити, це насичує землю повітрям. Всього за сезон суниці потрібно полити не менше двох разів. Якщо літо видалося сухим, полив повинен бути через кожні 10 днів. Особливо суниця вимагає багато води, коли починає цвісти і до самого кінця плодоношення.

важливо! Якщо хочете, щоб ягоди суниці НЕ загнивали, що не поливайте її дощуванням. Тільки крапельний полив.

Важливо полити полуницю перед зимовими холодами. Найоптимальніший місяць для цього – жовтень.

Як правильно підгодувати суницю

Коли суниця проходить період вегетації, вона дуже потребує підгодівлі. Але важливо пам`ятати, що добриво “вікторії” має бути помірним. Якщо її перегодувати, ягоди будуть не такими смачними і на них з`явиться сіра гниль. Знайдіть правильний баланс харчування, так як якщо добрив недостатньо, ягоди теж втрачають смак, солодкість і листя стають блідими або червоними.

У перший рік суниці вистачає добрив, з якими її посадили. Але починаючи з другого року в грунт вносять суперфосфат, селітру і калій, кожного по 50 г. на 10 кв. Після перших плодів добрива повторюють в тих же кількостях. Підгодовувати суницю потрібно після дощів або при самостійному поливі. Спочатку ви поливаєте землю, потім удобрюєте і знову поливаєте грунт.

Яка користь мульчі для суниці

1. Мульча допомагає затримувати вологу в землі.
2. Бур`яни сидять під землею і не лізуть на поверхню.
3. Грунт збагачується поживними речовинами і набуває пухку консистенцію.
4. Під шаром мульчі з`являються дощові черв`яки, які покращують структуру землі.

Способи розмноження “Вікторії”

1. розмноження насінням. Мабуть, це один з найважчих процесів росту полуниці. Щоб насіння проросли і витримали всі умови, за ними потрібен спеціальний догляд. Для того щоб отримати хоч якийсь результат, ви повинні посіяти насіння і протягом 30 днів тримати їх в найсприятливіших умовах.
2. Розведення вусами. Вам знадобиться один пластиковий стакан, тепла вода з доданими добривами, тепле і світле приміщення. Акуратно зрізаємо вус з полуниці і поміщаємо в пластиковий стакан з водою і добривом. Ми залишаємо на кілька днів, поки утворюються розетка і корінці. Далі пересаджуємо в іншу склянку і створюємо там атмосферу “болота”: заливаємо коріння настільки, щоб вони змогли далі проростати. Десь через 15 днів повинен підсохнути верхній слойземлі, засипаємо мульчею, і вус готовий до висадки в грунт. Вже через 45 днів ви побачите результат.
3. перенесення розетки. Найлегший і зручний спосіб розмноження. Відрізаєте розетку і відразу ж садите її на нове місце, яке перед етімполіваете водою і удобрюєте.
4. Запилення суниці в теплиці і на відкритому грунті. Суниця вважається дводомної ягодою, тому для її запилення потрібні комахи. На відкритому грунті з цим не виникає жодних проблем, але в теплиці можна використовувати штучне запліднення. Беремо пензлик з тонкими ворсинками і тикаємо в усі квітки. Через деякий час на пензлику буде так багато пилку, що ви зможете запліднити все квітки. Повторюйте цей процес два рази в тиждень з новим відкриттям квіток.

важливо! Залишайте трохи землі на розетці перед пересадкою, інакше кінчики відразу ж почнуть пропадати і ви не зможете нічого пересадити.

Пам`ятайте:суниця реагує на розпушування грунту, адже завдяки цьому процесу волога залишається довше, повітря надходить до коріння і в землі відсутні бур`яни. Тепер ви в курсі всіх секретів, пов`язаних з суницею “вікторією”, і зможете без проблем вирощувати її самі.

Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння. Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця? Як виглядає суниця і полуниця: фото

У даній статті ми розглянемо різницю між полуницею та суницею.

• Що таке полуниця і суниця, і як вони виглядають?
• Як відрізнити суницю від полуниці по листю?
• Чому садову суницю називають полуницею?
• Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння
• Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця?
• Вітаміни в полуниці і суниці: де більше?
• Можна садити суницю поруч з полуницею та на якій відстані можна?
• Відео: Чим суниця відрізняється від полуниці?

Полуниця є однією з найбільш улюблених ягід серед населення нашої країни. Її використовують для приготування різних десертів, джемів, варення, компотів і чаю.

Однак багато хто плутає полуницю з суницею, будучи впевненими в тому, що між ними немає різниці, хоча насправді вони кардинально відрізняються. Для того щоб зрозуміти в чому полягає різниця між цими ягодами, а також як правильно їх садити на дачній ділянці, ми розглянемо всі їх властивості.

Що таке полуниця і суниця, і як вони виглядають?

Рослини полуниці і суниці належать до Земляничному роду родини Розових. Вони зовні схожі, проте мають ряд відмінних якостей.

• Плоди зрілої полуниці мають червоне забарвлення
• Відтінок зрілих плодів суниці може варіюватися від червоного до темно-бурого
• Суниця має вигляд невеликого куща (20-25 см), який складається з декількох стебел по центру, і листя по бічних краях
• Полуниця виглядає, як приземлений кущ і має висоту від 25 до 32 см, залежно від сорту. З боків розташовані листя, а по центру землі тягнуться «вусики» – стебла, завдяки яким відбувається процес розмноження
• Плоди садової суниці більш великі, ніж у лісової

• Ягоди полуниці, як правило, великі, близько 2-7 см, залежно від сорту
• Плоди суниці невеликого розміру: 0,5-2 см
• Садова суниця може досягати 2-4 см в розмірі
• При розрізі полуниця має білі тканини всередині, стрижень і кісточки по всій зовнішній стороні
• Суниця також має насіння на зовнішній стороні плоду, а всередині насичений червоний окрас
• Плоди садової суниці не мають гіркоти на відміну від лісової

Як відрізнити суницю від полуниці по листю?

Щоб відрізнити полуницю від садової суниці досить подивитися на листя рослини. Однак не лише за зовнішніми даними можна визначити вид ягоди. Полуниці притаманні такі характеристики:

• Квітконоси розташовані значно вище, ніж листя
• Ягоди не нахилені вниз
• Листя і плоди мають ноту мускусного аромату
• Рослини вирощують в тіні в місцях з підвищеною вологістю
• Листя бувають гофрованими або світло-зеленими, при цьому вони завжди великі

Суниця відрізняється такими якостями:

• Листя мають овальну, яйцеподібну, трійчастого або яйцевидно-ромбічну форму
• Краї листя завжди зубчасті
• Їх відтінок, як правило, насиченого зеленого забарвлення
• Листя бувають великими або середніми, в залежності від куща
• Нижня частина листка завжди опущена
• Листя і плоди завжди ароматні

Чому садову суницю називають полуницею?

Садова суниця – це правильна назва полуниці, яку прийнято вирощувати на території дачних ділянок і задньому дворі котеджів. Вона має кілька сортів і розрізняється за розміром, змістом цукру і смаковими якостями. Існує 3 варіанти назви цієї садової ягоди:

Кожне з них має свої витоки походження:

• Полуницею стали називати ягоду ще в стародавньому Римі. Цьому сприяла її форма, а також наявність дрібних зерен на поверхні, які повторювалися в мініатюрному вигляді плоду.
• Назва «суниця» з’явилося з-за способу зростання цієї ягоди. Оскільки вона дозріває при близькому розташуванні із землею. У нашій країні суницею називають дикі ягоди, які ростуть в лісі або на галявинах.
• Назва «вікторія» ягода отримала на початку 20 століття. Працівники Версальського саду помилково посадили різні сорти суниці на сусідніх грядках. Після запилення плід мав інший смак і форму, які полюбилися представниками знаті.

Люди називають полуницею суницю і, навпаки, в більшості випадків із-за незнання властивостей і зовнішнього вигляду ягід.

Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння

Полуниця і суниця в класифікації ботаніки відносяться до багаторічним трав’янистим рослинам Суничного роду родини Розових. Однак обидві ягоди мають ряд відмінностей, які допоможуть розпізнати необхідне рослину і правильно за ним доглядати. Серед основних відмінностей виділяють:

• Висоту стебел (полуниця має від 25 до 32 см, залежно від сорту, а суниця від 20 до 25 см)
• Розмір і форма квіток (у полуниці вони одностатеві, а суниця має двостатеві)
• Листя (полуниця має світло-зелений відтінок або гофровані)
• Урожай (садова суниця дає більше плодів, ніж полуниця)
• Запах (суниця має більш виражений аромат, ніж полуниця)

• Спосіб росту (листя полуниці не розташовуються на землі, на відміну від садової суниці)
• Популяція (справжня полуниця не зустрічається в дикій природі, а в країнах СНД культивують переважно садову суницю)

Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця?

Виділяють близько 30 різновидів суниці. Найбільш популярними є такі сорти:

• Садова
• Лісова
• Чилійська
• Східна
• Віргінська
• Крупноквіткова

До найбільш популярних сортів полуниці відносяться:

• Гигантелла
• Мара де буа
• Альбіон
• Машенька
• Фестивальна
• Дивная
• Максим
• Лорд
• Хоней
• Кімберлі

При виборі ягоди для культивування варто враховувати:

• Садова суниця дає більше плодів, ніж полуниця
• Суниця є більш ароматною
• Ягоди суниці солодші
• Суниця має кисле післясмак
• Обидві ягоди можна використовувати в якості основи для приготування різних страв
• Ягоди суниці мають менший розмір

Однозначно відповісти на питання: «Яка ягода більш корисна і смачна?» – неможливо. Адже кожен сорт має ряд специфічних рис, які виділяють його на тлі інших.

Вітаміни в полуниці і суниці: де більше?

Ні для кого не секрет, що ягоди багаті мікроелементами, антиоксидантами і іншими корисними складовими. У полуниці містяться вітаміни: С, Е, А, Ст. Суниця є джерелом С, Е, В, Н, РР. Найбільша концентрація вітамінів міститься в ягодах дикого походження.

Крім того, чимала кількість мінералів і антиоксидантів знаходяться в листках рослин. Наприклад, відвар суниці використовують при наступних захворюваннях:

• Ентероколіт
• Дефіцит маси тіла
• Патології селезінки роботи
• Атеросклероз
• Гіпертонія
• Запори
• Геморой
• При наявності паразитів
• Часті ГРЗ
• Виразка

Листя і плоди полуниці широко застосовують при наявності таких діагнозів:

• Фарингіт
• ГРЗ
• Ларингіт
• Запалення гемороїдальних вузлів
• Стоматит
• Депресія
• Розлад кишечника
• Отруєння
• Стрептокок

Вітаміни та мікроелементи в цих ягодах містяться приблизно в рівних кількостях. Проте варто пам’ятати, що вибирати полуницю і суницю в лікувальних цілях необхідно ту, яка виросла в диких умовах, або ті плоди, для зростання яких не використовували хімічні добрива і пестициди.

Можна садити суницю поруч з полуницею та на якій відстані можна?

Для того щоб посадити полуницю використовують велику кількість методів. Серед них виділяють:

• Кущової
• Рядовий
• Гніздовий
• Килимовий

Для посадки кущів суниці попередньо підготовляють грунт. У разі якщо вільного місця на ділянці більше немає, то слід взяти на озброєння декілька рекомендацій:

• Не варто висаджувати поруч більше 4 сортів полуниці або суниці
• Розташовувати кущі потрібно не менш ніж в 30 см один від одного
• Вибирати зони для посадки полуниці і суниці потрібно різні, оскільки дані рослини по-різному реагують на вологість і сонячне світло

Також рекомендується озброїтися наступним планом при висаджуванні полуничних кущів:

• Відстань від куща до куща на одній грядці зберігають в межах 30 см
• Також важливо витримати дистанцію в 30 см з інших боків
• Проходи між грядками повинні бути не менше 70 см, а при висаджуванні полуниці – 90 см

Для того щоб правильно посадити кущі суниці необхідно дотримуватися таких правил:

• Грунт обробляється до глибини 7-8 см з використанням граблів
• Після цього потрібно вирівняти весь шар грунту
• Далі, потрібно ущільнити грунт
• При формуванні рядів потрібно зберігати дистанцію в 70 см між грядками
• Відстань від куща до куща мінімум – 15 см і максимум 30 см
• При висаджуванні плодів на одній грядці важливо також дотримувати відстань 30 см
• Якщо ви використовуєте низький вигляд, то достатня дистанція – 25 см
• У разі висаджування високих кущів необхідно залишити 35 см

У разі якщо необхідно розташувати кущі полуниці і суниці поруч, будьте готові до того, що відбудеться змішування двох сортів. Адже в процесі запилення вони можуть змішатися, через що урожай може пропасти. Тому необхідно дотримуватися всі вищезазначені рекомендації, а також ретельно вибирати сорти полуниці та суниці для того, щоб урожай був багатим і радував вас не один рік.

Полуниця і вікторія: чим відрізняється і в чому різниця, опис

Під цим гордим ім’ям ховається всіма улюблена суниця садова. Вона росте практично на кожному садовій ділянці і щорічно навесні перша серед ягід дарує найдухмяніші вітаміни. Солодка ароматна ягода Вікторія – не тільки смачне, але і корисне ласощі дітей і дорослих.

Різниця полуниці і ягоди вікторія

Полуниця і суниця йдуть від одного роду. Для споживача немає принципової різниці в невеликих відмінностях, але фахівці їх відносять до різних видів.

Їх відмінності виражаються в певних ознаках:

• Кущі полуниці відрізняються від суничного великими розмірами зі світло-зеленим кількістю листя і підносяться над ними цветоносами, тоді як у вікторії вони під вагою ягід лежать на землі.
• Садова суниця любить сонячні ділянки, а її дикорастущая родичка прекрасно проростає в тіні.
• Вікторія (садова суниця) відноситься до однодомні рослинам – це коли чоловічі та жіночі квіти розташовуються на одному кущі. В результаті перехресного запилення з’являються великі ягоди. Тоді як полуниця є дводомних рослиною, це коли існують окремо жіночі, окремо чоловічі кущі. Для отримання врожаю необхідно на грядці їх висаджувати в співвідношенні 1: 4.
• Істотно відрізняються ягоди за розміром і кольором плода: у полуниці вони невеликі до 5 г з червонувато-фіолетовим відтінком з боку сонця і блідо-рожеві в затіненні, вікторія має великі плоди з червоним, або рожевим забарвленням.
• Вікторія відрізняється високою врожайністю, за рахунок плодоношення всіх кущів. На відміну від полуниці, у якій плодоносять тільки жіночі розетки.

Ці фактори є основною причиною того що полуницю можна зустріти тільки в дикорослому вигляді на поле, або на дачі залицяльника цього виду ягід.

Вікторія різних сортів використовується для промислового вирощування.

Чому їх часто плутають

Деякі садівники полуницею називають Крупноплодную садову суницю. Це пов’язано з їх зовнішньою схожістю. І ті й інші належать до сімейства Рожеві, запашного, ароматного роду Суниця.

Полуниця – це суниці мускусні або мускатна, садова суниця – ананасна. Обидва види мають однаковий спосіб розмноження – це довгі схожі на вуса пагони. Вимагають однакового догляду.

Історія виникнення сорти і її відмінність від садової суниці

Росіяни 18 століття в їжу використовували полуницю і суницю лісову. Дикий вид, яких зростав на галявинах, узліссях, серед чагарників у лісах. За царським наказом її стали вирощувати в садах.

Європейці в цей час вже вели роботи по селекції нових великоплідних сортів суниці. У Франції шляхом запилення суниці чилійської і віргінської був отриманий новий сорт, названий Вікторією на честь королеви Британії.

В кінці 18 століття вона потрапила в російські сади, ставши першою представницею суниці садової великоплідний. З тих пір вивели величезну кількість різних сортів суниці. Серед них є ремонтантні, які плодоносять до 5 разів за сезон. Але в багатьох регіонах садову ягоду продовжують називати вікторією.

Вікторія – перший сорт великоплідний суниці, завезений до Росії.

Характеристики, опис та відмінності в складі

Полуниця, рослина з високою морозостійкістю, має ароматні з хорошими смаковими якостями ягоди. Але поступається вікторії розміром ягід, блідістю забарвлення, врожайністю. Хімічний склад цих ягід за описом не відрізняється.

Відмінність в розмірах ягід

Обидва види мають в своєму складі моно- і дисахариди, клітковину, білкові фракції, кислоти, пектини, вітаміни А, В. Н, С, Е, мінеральні речовини, мікроелементи – калій, кальцій, магній, натрій, сірка, фосфор, хлор і воду, яка складає 90% всієї маси.

Завдяки своїм складом ягода показана людям з порушенням обміну речовин, при захворюваннях кишечника, щитовидної залози, серця, судин, крові. Неоціненну користь ягоди приносять в боротьбі з вірусами, хронічними запаленнями шкіри, рівнем цукру, жовчнокам’яну хворобу.

Зміст активно діючих антиоксидантів стимулює розвиток пам’яті, перешкоджає відмирання клітин мозку. Невелика кількість з’їдених ягід проганяють депресію, чому і витісняють страхи.

Ефективно застосовується для масок і лосьйонів при догляді за тілом.

Щоб зарядити організм енергією на рік потрібно під час ягідного сезону з’їдати до 1, 5 кг в день. Вікторію застосовують для виготовлення масок і кремів

Відмінності в догляді

Правильний догляд за полуницею і суницею практично нічим не відрізняється, за винятком вибору місця посадки.

Полуниця може рости в тіні, вікторія віддає перевагу сонячним ділянки. При цьому обидва види радують рясним цвітінням. Тільки урожай полуниці при зборі виявляється маленький в порівнянні з урожаєм вікторії.

Умови для вирощування

Посадку рослин можна проводити 2 рази на рік – навесні і в другій половині літа. Щоб вікторія добре росла і радувала урожаєм їй необхідно створити певні умови.

Для полуничної грядки підійде рівний захищений від вітрів сонячний ділянку з супесчаной грунтом. Плануючи весняну посадку землю потрібно готувати восени. Для літньої посадки грунт готується за 1, 5- 2 місяці раніше.

Підготовка включає в себе:

• перекопування
• видалення бур’янів
• Внесення добрив (деревна зола, компост або перегній)
• Формування грядки. Вона повинна бути висока при близькому розташуванні до поверхні ґрунтових вод, невисока при їх відсутності. Кущі сідають рівним рядочком з інтервалом 25-35 см, відстань між рядами 50 см

У підготовлені змочені лунки висаджується розсада, рясно поливається, через 15-20 днів проводиться підгодівля.

Для захисту від бур’янів, шкідників, пересихання землю навколо рослин закривають. Це може бути агроволокно, мульчуюча плівка, скошена трава, солома.

Землю навколо грядок можна вкрити темним агроволокном

Наступний крок – це догляд за посадженими рослинами він складається з:

• Своєчасного поливу. Робити це краще раз в 7 днів відстояною водою дощуванням до початку цвітіння при появі квітів під кущики.
• прополки
• розпушування
• Добрива їх повинно бути чотири: 1-е навесні, 2-е під час цвітіння, 3-е при наливанні плода, 4-е після збору врожаю.

Для захисту від сірчаної або чорної гнилі, плямистості, борошнистої роси перед цвітінням необхідно обробити вікторію розчином марганцівки, хлорокисью міді або 1% розчином бордоської рідини.

Завдати шкоди врожаю можуть такі шкідники: кліщ суничний, павутинний, довгоносик. Боротися з ним можна тільки після збору врожаю, обробивши карбофосом.

Поразка суничним кліщем довгоносик

Під час дозрівання плодів в профілактичних цілях застосовують настої кульбаб або листя помідор, при цвітінні використовують полин, тютюн. Слимаки збираються вручну. Мурахи піддаються тільки спеціальним інсектицидів. При появі нематоди допоможе тільки радикальний метод – це видалення хворих рослин, обробка ділянки хлорним вапном.

Не мале значення при вирощуванні вікторії має дотримання правила пересадки на нове місце кожні 3-4 роки.

Суниця садова не вибагливі культура, але для отримання хорошого врожаю силу і час доведеться витратити. Рослина за цю працю віддячить ягодами, які порадують господаря не тільки влітку в сезон, а й взимку джемами, варенням, желе, заморожуванням.