Скільки існує видів капусти?
Класифікують всі види капусти залежно від частин, які вживають в їжу: качанна: біло- або синьоголова, брюсельська, савойська; та, яка формує їстівні суцвіття: цвітна, броколі та їхній гібрид романеско; листова, салатна: пекінська, кольрабі (в останньої їстівне потовщене стебло). Кеш
Як ще називають цвітну капусту?
Кіпрська капуста Цвітна капуста походить з Кіпру, спочатку називалася «кіпрською капустою». Відома вже понад 2500 років.
Як називається зелена капуста?
Зелена цвітна капуста, з групи B. oleracea botrytis, іноді називають broccoflower. Вона доступна з нормальною формою головки та з формою фрактальної спіралі під назвою романеско.
Капуста всі види з фото і назвами – Дачний майстер
сучасна капуста — багатолика городня культура. Представляємо вашій увазі всі види капусти з фото і назвами, а також зазначенням кращих сортів. Відзначимо важливі тонкощі агротехніки для …