Безумовно, що і зелений базилік, також використовують для приготування м'яса і риби, але фіолетовий дасть більше смаку і аромату. З точки зору складу, фіолетовий базилік корисніше. Його колір обумовлений наявністю антоціанів, які є антиоксидантами.15 серп. 2019 р.
Який на смак базилік?
На смак базилік гіркуватий, з солодкуватим присмаком, запах схожий на мускатний горіх. Його листя і квітки використовують в традиційних національних кухнях Греції, Франції, Італії, Азії і в країнах Кавказу. В сухому вигляді базилік використовується як пряність, що надає страві особливу пікантність, аромат і смак.
Якого кольору базилік?
Листочки духмяної трави можуть мати різні кольори, наприклад, зелений, фіолетовий або бордовий. На кінчиках пагонах утворюються суцвіття, що складаються з декількох бутонів. Квітка цієї рослини теж буває різноманітного кольору, починаючи з білого і закінчуючи фіолетовим. Кеш
Яка висота базиліка?
Стебло пряме, чотиригранне, висотою від 50 до 70 см. Коренева система гілкується, поверхнева. Суцвіття схожі на пензлики. Віночок за будовою двугубний, що і відносить базилік до сімейства ясноткових, або губоцвітих.
Чим відрізняється зелений базилік від фіолетового
Чим відрізняється зелений базилік від фіолетового admin різновиди базиліка Офіційної класифікації базиліка на сьогоднішній день не існує, але якщо нові сорти …