Вирощування полуниці в теплиці: огляд найкращих технологій і методів

Соковиту і смачну полуницю неспроста називають королевою ягідного царства – крім фантастичного смаку, з яким часто пов’язують романтичні і пристрасні асоціації, в ній міститься цілий джерело корисних вітамінів. Згідно з легендою, цю ароматну ягідку знайшов одного разу в горах Чилі французький шпигун, завдяки чому вона потрапила на королівський стіл і вже в XVIII столітті була продана чи не за скриню золота російським купцям. Сьогодні ж полуниця коштує не так дорого, як раніше, а й у великій кількості її купити не можуть собі дозволити навіть жителі південних регіонів, не кажучи вже про Сибір. А адже саме ця ягода здатна придушити розвиток вірусу грипу, надає прекрасне протизапальну дію, позбавляє від безсоння і відмінно зміцнює імунну систему. Але все цілющі властивості її не так просто і вберегти в процесі вирощування – грубі технології, повна заміна сонячних променів штучним підсвічуванням і хімічно небезпечні добрива для росту роблять все, щоб прекрасної полуниця залишалася тільки зовні. Ось чому однозначно варто спробувати виростити її самому – не тільки на грядці під відкритим небом, а й ранньою весною в теплиці, щоб все віруси дощових днів обійшли вас і вашу родину стороною, а початок літа стало яскравим і смачним!

Отже, як виростити полуницю в теплиці? У цій статті для вас найкращі фото і відео: полуниця в теплиці і на гідронік, все найновіше і перевірене!

Вибір правильного для вас сорти полуниці

Кращими тепличними сортами полуниці для Західної Європи були визнані такі:

• «Ельсанта»;
• «Соната»;
• «Зенга Зенгана»;
• «Корона»;
• «Ананасова»;
• «Мармолада»;
• «Дарселект»;
• «Хоніей».

І навіть в простих плівкових теплицях ранні сорти полуниці можуть дозрівати на два місяці раніше, ніж у відритому грунті. І все завдяки тому, що плівкова захист вберігає цю ягоду від небезпечних низьких температур, і на оптимальному рівні знаходяться такі чинники, як інтенсивність освітлення, температурний і водно-повітряний режим. А все це дуже важливо для того, щоб полуничка була дійсно корисною, та й красивою.

В основному ж вибір сорту полуниці залежить від того, для чого саме вона буде вирощуватися – якщо для постійного збору ягід, чи не цілий рік, то підійдуть сорти нейтрального світлового дня, звані ремонтантними. А ось на продаж потрібно закупити сорти з особливо щільними, транспортабельні ягодами, які будуть вирівняні за розміром. Адже по завіреннях досвідчених городників продати середньо-великі ягоди куди легше, ніж гігантські, присипані дрібницею.

Правильна технологія посадки в землю

Ще за рік до посадки в теплицю полуниці землю в ній потрібно приготувати, а саме удобрити торфом і перегноєм. А вже перед самою посадкою – мінеральними комплексами і добривами.

Полуницю вирощують в сучасних теплицях за допомогою посадкового матеріалу з вусів, які утворилися ще в минулому вегетативному сезоні. І чим вони якісніше, ніж краще їх коренева система, тим більш імовірно, що в цьому сезоні полуниця в теплиці порадує якістю і урожаєм. Зчалені розетки-вуса потрібно виростити в липні-серпні в відкритому грунті, і тільки в жовтні-листопаді їх потрібно переносити в обігрівається теплицю. І, якщо ще й освітлення буде використовуватися штучне, то урожай можна буде починати збирати вже з середини березня. Без такого – з початку квітня.

Ось чому для вирощування полуниці можна використовувати також пересувні плівкові тунелі: вуса висаджуються на початку серпня, їх в листопаді-грудні потрібно вкрити, а урожай вже вийде зібрати на початку червня. Правда, якщо тунелі будуть хоч чимось обігріватися, то перші ягоди можна буде побачити в другій половині квітня. Готувати ж грунт під переносними плівковими укриттями потрібно також, як і в теплиці – заправляючи органічними або мінеральними добривами. А щоб прискорити плодоношення полуниці під переносними плівковими укриттями, то вкривати ними гряди найкраще ще в грудні, а в сильні морози рослини під плівкою вкривати соломою. Цю солому потрібно буде прибрати взимку, залишивши її на грядках тільки в якості мульчі. А далі полуниця вирощується точно також як і в теплиці.

Чи готові до посадки тільки ті саджанці полуниці, у яких добре розвинені коріння – зазвичай це ті, що від двох-трьох літніх рослин. До слова, в деяких регіонах Росії з липня по серпень полуницю навіть можна посадити на відкритому грунті, а з холодами переміщати в обігрівається теплицю.

При викопуванні саджанців з відкритого грунту важливо повністю видалити з них листя і зберігати ось в такому вигляді і при температурі -2 ° С, поки не прийде час пересаджувати їх в теплицю. Садити саджанці в теплиці потрібно за схемою 25х30 см. Сама грунт повинен бути слабокислою, або хоча б нейтральною, а саджанці полуниці для неї потрібно брати від дворічних рослин. А для того ж, щоб полуниця в теплиці круглий рік росла росла дійсно смачною і соковитою, перегною або добрива в ній повинно бути не менше 15 см.

Вже з того моменту, як зацвітуть саджанці полуниці, теплицю необхідно починати регулярно провітрювати – щоб ягода чи не захворіла. Регулярним повинен бути і полив, причому такий, щоб вода не потрапляла ні на ягоди, ні на кольори – крапельний. А щоб полуниця стала швидко і якісно плодоносити, її ще підгодовують вуглекислим газом.

Догляд за тепличної полуницею

Для тепличної полуниці найважливіші фактори – це інтенсивність денного світла, і сама тривалість світлового дня. Адже під час закладання генеративних плодових бруньок їй необхідний короткий світловий день, а під час цвітіння його тривалість вже повинна становити не менше 15-18 годин.

Додаткове освітлення в добу по 8-10 годин для тепличної полуниці просто незамінне в період з середини січня до початку березня, особливо в темних північних регіонах Росії.

До слова, чим довше буде сам світловий день в теплиці, тим раніше зацвіте в ній полуниця. Наприклад, при 16-годинному перші квіти з’являться через десять днів, і ягідки з’являться на 35-й день, а якщо світлових годин всього 8, то зацвіте ягода тільки через два тижні, а плоди з’являться на 48-й день.

Температурний режим

Нормальне вирощування полуниці в теплиці неможливо без поступового, м’якого підвищення температури повітря в теплиці. Адже при більш низьких температурах у неї буде серйозно затягуватися період цвітіння.

Водно-повітряний режим

Як тільки полуниця висаджена в теплицю, вологість повітря в ній повинна становити 80-85%, а в подальшому її потрібно буде знижувати до 75%. У період же цвітіння вологість не повинна бути вище 70%.

Добрива і підживлення

Раз на два тижні полуницю потрібно підгодовувати: 10 г калійної солі + 80 г аміачної селітри з суперфосфатом + 10 л води.

запилення

Запилювати полуницю в теплиці доведеться штучно, якщо, правда, не завести для цього спеціально вулик з джмелями. А робити це потрібно так: м’яким пензликом два-три рази в перебігу дня пилок переноситься з квітки на квітку. Важливо тільки, щоб вологість повітря при цьому не була високою. Втім, джмелині вулики дійсно доцільні тільки для величезних теплиць – одна сім’я здатна самостійно опиліть до 1500 м2 полуничною плантації.

До слова, пензлик для запилення можна взяти саму звичайну, шкільну для фарб. Все, що потрібно – проводити нею по розпустився квіткам хоча б раз в день. Але є ще більш цікавий і менш витратний за часом спосіб – направити струмінь повітря з вентилятора (домашнього) на квітучі рослини, і пилок розлетиться на сусідні квіти. Крім того, сьогодні досить у продажу якраз таки самозапильних сортів полуниці, яким не потрібна допомога ні бджіл, ні людських рук.

профілактика хвороб

Полуницю дуже любить сіра гниль – її легше попередити, ніж лікувати. А для цього важливо строго контролювати вологість в теплиці, щоб вона не була занадто високою, і періодично обприскувати ягоду фунгіцидом, вносячи його в кореневу зону крапельним методом. І таку профілактику потрібно буде повторити ще раз, поки цвітіння ще не завершено і пелюстки ще не обсипаються. Можуть також з’явитися в полуниці і неприємні слимаки, позбутися від яких можна сучасними недорогими препаратами-пастками.

До слова, в що не обігріваються теплицях після вирощування полуниці на цій же площі на початку червня можна організувати літньо-осіннє вирощування перцю і томатів, причому по 2-3 циклу, якщо їх період вегетації досить короткий (обрані потрібні сорти, кажучи простою мовою).

А може бути гідропоніка?

Сьогодні все більше і більше дачників переходять на вирощування полуниці перспективнішим способом – на гідропоніці . Цей спеціальні ємності і Агромат, в яких дуже мало землі. Втім, це навіть не земля – ​​якийсь субстрат з добривами.

Для власної теплиці це можуть бути горщики діаметром 20 см, які добре розміщуються всередині її. А ось на великих площах найчастіше використовують Агромат 20х20х100 см, саджаючи в кожен з них по 10 рослин. І врожайність при такій технології вирощування може скласти до 65 тонн полуниці на один га – і це тільки за сезон.

Вирощування полуниці взимку

Полуниця вважається сезонним продуктом, адже її урожай у відкритому ґрунті збирають виключно влітку. Однак за певних зусиль виростити цю смачну і надзвичайно корисну ягоду можна і взимку. У цій статті ми розглянемо, які особливості слід врахувати при вирощуванні полуниці взимку і як підготуватися до такого бізнесу.

Насамперед ми детальніше зупинимося на підборі відповідного сорту полуниці, а також приділимо увагу облаштуванню теплиці для культивації цієї рослини.

Вирощування полуниці взимку

Практично кожен дачник, який має невеликий парник або теплиця, мріє про те, щоб кущики полуниці плодоносили цілий рік. І справді, за певних зусиль будь-яка конструкція закритого ґрунту зможе забезпечувати вас урожаєм.

Відразу слід попередити, що культивація такої теплолюбної рослини в холодну пору року пов`язана з певними труднощами. Але, якщо ви правильно підберете сорт полуниці та ретельно підготуєте теплицю до її вирощування, складнощі будуть зведені до мінімуму. При облаштуванні конструкції слід враховувати природні потреби культури у поживних речовинах, теплі та волозі, тому в закритому ґрунті потрібно буде постаратися максимально відтворити природні умови.

Вибір сорту для вирощування взимку

Одним із ключових моментів у вирощуванні полуниці взимку є правильний вибір сорту. Насамперед слід звернути увагу на спосіб запилення рослин, тому що природних комах-запилювачів у теплиці немає. Крім того, потрібно вибирати відповідний сорт за обсягами врожаїв, стійкістю до захворювань та основними вимогами до посадки.

Малюнок 1. Кращі сорти для зимового вирощування: 1 – Марія, 2 – Мармолада, 3 – Тристар, 4 – Соната

Купуючи полуницю, обов`язково поцікавтеся, які вимоги цей вид висуває до догляду, зокрема – температури та освітлення, тому що від цього залежатиме внутрішнє оснащення теплиці.

Примітка: На сучасному ринку представлено досить багато гібридних сортів, які хоч і відрізняються високою врожайністю, але потребують особливих умов вирощування. Якщо ви не готові витрачати зайві гроші на облаштування окремої системи вентиляції або освітлення, від таких гібридів краще відмовитись.

Серед кращих сортів, призначених для вирощування в теплиці взимку, виділяють такі види, як Марія, Мармолада, Трістар, Соната, Гора Еверест та інші (рисунок 1). Всі вони відрізняються надзвичайно високою врожайністю та здатністю повторно утворювати зав`язі після завершення періоду плодоношення.

Вирощування полуниці взимку у теплиці

З технічного погляду зимове вирощування полуниці в теплиці вважається складним. Навіть якщо ви підібрали відповідний сорт і на практиці вивчили особливості культивації ягідної культури у відкритому ґрунті, це зовсім не означає, що вирощування у закритому ґрунті пройде успішно.

Малюнок 2. Способи вирощування в конструкціях закритого ґрунту

Фактично, вся витівка з вирощуванням ягід у холодну пору року зводиться до правильного облаштування теплиці. Полуниця – теплолюбна культура, якій для успішного плодоношення потрібна не тільки певна температура навколишнього середовища, але й оптимальний рівень вологості та якісне освітлення. Відповідно, вам доведеться обладнати теплицею системою вентиляції та поливу, обігрівальними та освітлювальними приладами (рисунок 2). Щоб підготовка конструкції закритого ґрунту пройшла успішно, ми наведемо більш детальну інформацію про підготовку теплиці до зимового вирощування полуниці.

Облаштовуємо теплицю

Якщо теплиця була правильно підготовлена ​​до культивації полуниці, урожайність культури перебуватиме на високому рівні протягом усього року. Слід враховувати, що сама споруда має бути надійною та капітальною, тому легкі укриття та парники для цієї мети не підійдуть.

Примітка: Найвдалішою вважається теплиця з полікарбонату, яка не тільки добре тримає внутрішню температуру, але й чудово пропускає світло, а також ефективно протистоїть агресивним факторам довкілля.

Фактично, можна використовувати і теплицю з іншого матеріалу – скла або плівки, але в ній обов`язково доведеться встановити обладнання для обігріву, освітлення та підтримання оптимального рівня вологості. Далі ми розглянемо основні нюанси підготовки такої конструкції закритого ґрунту.

Підготовка ґрунту та полуниці до посадки

Готуючись до зимового вирощування полуниці, насамперед необхідно правильно підготувати ґрунт. Оскільки вологий мікроклімат теплиці є сприятливим для розвитку патогенних мікроорганізмів, перед висадкою розсади необхідно продезінфікувати ґрунт однопроцентним теплим розчином звичайної марганцівки. Також потрібно провести удобрення ґрунту: внести до нього органіку (торф, перегній або гній, що перепрів) з розрахунку 4-5 кг на кожен квадратний метр площі, і додати мінеральні підживлення: сірчанокислий калій і суперфосфат по 25 і 80 грамів на квадратний метр відповідно.

Примітка: У процесі безпосередньої висадки розсади в ґрунт у ґрунт додатково вносять спеціальне комплексне мінеральне добриво для полуниці.

Коли грунт готовий, можна зайнятися підготовкою посадкового матеріалу. Відразу слід уточнити, що вирощувати розсаду полуниці для теплиці необхідно заздалегідь, оскільки найкращих результатів буде досягнуто при культивації дворічних рослин.

При підборі та висадженні розсади полуниці слід враховувати такі нюанси:

1. Краще вибирати самозапильні ремонтантні сорти так званого «короткого світлового дня». Їхня перевага в тому, що для утворення зав`язей їм не потрібні комахи, а врожай можна збирати кілька разів на рік, причому утворення плодів не залежить від тривалості світлового дня. До таких сортів відноситься полуниця Ананасова, Спокуса, Корона, Єлизавета та Сахалінська.
2. Якщо вам не вдалося вчасно виростити повноцінну розсаду, краще купувати її у спеціалізованих розплідниках. Так ви будете впевнені, що посадковий матеріал повністю відповідає характеристикам певного сорту та відрізняється високою якістю.
3. Висаджування полуниці в теплиці проводять так само, як і у відкритому грунті. При цьому в перший рік необхідно обов`язково видаляти всі вуса, збираючи врожай ягід. Це допоможе прискорити процес акліматизації рослин на новому місці.
4. Збільшувати посадки ягідної культури можна лише з другого року. У цей період із червня по серпень можна починати відбирати найсильніші вусики і вкорінювати їх поруч із материнськими рослинами. Важливо не відокремлювати розетку від материнської рослини відразу після посадки. Щоб культура не загинула, потрібно почекати, поки вона повністю укорениться і розвине сильну кореневу систему.

Якщо у вас немає досвіду вирощування полуниці у відкритому грунті, скористайтеся такою порадою: кущики слід розташовувати у шаховому порядку. Це означає, що між відстань між рослинами в одному ряду має становити приблизно 15 см, а між окремими рядами – близько 25 см. Щоб прискорити процес укорінення та підвищити врожайність, усі посадки бажано замульчувати органічним або нетканим матеріалом, щоб підвищити температуру ґрунту.

Температура, полив та освітлення

У попередніх розділах ми вже згадували, що ключову роль у вирощуванні полуниці відіграє підтримання оптимального температурного режиму. Оскільки висадку розсади в теплиці проводять влітку або на початку осені, то включати опалення в теплиці починають з приходом перших холодів, а до коригування температури, необхідної для початку плодоношення – тільки в січні.

Примітка: Якщо в теплиці буде прохолодно, полуниця набуде періоду вегетативного спокою, вивести з якого культуру можна лише поступовим підвищенням температури. Важливо враховувати, що різко підвищувати температуру в теплиці не слід, оскільки це може негативно вплинути на стан рослин.

Починаючи з середини січня, температуру всередині приміщення поступово підвищують до +8+12 градусів, а коли сонячна активність стає більш інтенсивною, температура в теплиці вдень повинна досягати +20 градусів, а вночі – не нижче +8. Як тільки на кущиках з`являться перші квіти, температуру додатково підвищують до +25 градусів. Без цього заходу цвітіння рослини затягнеться, а зав`язі та плоди утворюватимуться повільніше.

Оскільки полуниця вважається вологолюбною культурою, особливу увагу слід приділити її поливу:

1. Вносити вологу в ґрунт слід регулярно, тому що при нестачі вологи рослини припиняють плодоношення.
2. Під час поливу необхідно стежити за тим, щоб рідина потрапляла тільки на землю біля коріння, і в жодному разі не на листя або стебла, оскільки це може спровокувати процеси гниття.
3. Категорично забороняється поливати полуницю в теплиці холодною водою: рідина має бути помірно теплою та відповідати температурі ґрунту навколо кущів.

Також слід враховувати, що в міру зростання полуниці потребуватиме більшої кількості вологи, тому згодом інтенсивність поливу доведеться збільшити. Оптимальним способом внесення вологи в ґрунт вважається краплинний полив, який дозволяє і насичувати рослини водою, і економно витрачати ресурси (рис. 3).

Примітка: Полуниця вимоглива не тільки до поливу, а й до вологості повітря. Наприклад, під час посадки цей показник має становити 80%, а під час цвітіння – 70%.

Всім рослинам для повноцінного розвитку необхідне світло, і полуниця не є винятком. Тільки за наявності оптимального освітлення кущі будуть цвісти і утворювати зав`язі. Оскільки взимку тривалість світлового дня та інтенсивність сонячних променів низька, слід подбати про додаткове освітлення. Як правило, для цієї мети використовуються лампи денного світла, які встановлюють над рядами рослин. У середньому, для нормального розвитку полуниці необхідний 8-годинний світловий день, але для раннього початку цвітіння та утворення плодів його краще продовжити до 10-16 годин.

Як підготувати до зими полуницю на грядці

Якщо ви поки що не наважуєтеся вирощувати полуницю в теплиці, а віддаєте перевагу збирати ягоди у відкритому грунті, вам також потрібні певні знання з підготовки даної культури до зимівлі (рис. 4).

Основними заходами щодо підготовки полуниці до зими вважаються:

1. Полив та підживлення: після завершення періоду плодоношення слід підгодувати кущики мінеральними добривами та провести підзимовий полив. Це наситить культуру необхідними корисними речовинами для успішного перенесення холодів.
2. Обрізка: наприкінці серпня або на початку вересня з усіх кущиків видаляють старе листя, щоб рослина не витрачала сили на підтримання їх життєздатності. Однак такий метод вітають далеко не всі дачники. Деякі вважають, що таке радикальне обрізання лише шкодить рослинам. Якщо ви сумніваєтеся у необхідності обрізки, можете провести експеримент: одну грядку обрізати, а другу залишити у незмінному вигляді, а навесні подивитися, які рослини краще перенесли зиму.
3. Укриття: оскільки полуниця відноситься до теплолюбних культур, на зиму її бажано вкривати органічним або нетканим матеріалом. Не рекомендується використовувати для цієї мети плівку, тому що під нею може почати накопичуватися конденсат, який може спровокувати гниття листя та стебел.

Якщо всі ці заходи були проведені правильно та в оптимальні терміни, навесні ви помітите, що полуниця повністю зберегла свою продуктивність та готова до нового сезону плодоношення.

Чим укрити полуницю на зиму від морозу

Правильне укриття полуниці, що вирощується у відкритому ґрунті, на зиму відіграє ключову роль у успішному збиранні врожаю. Ця процедура є завершальним етапом підготовки рослин до зими.

Малюнок 5. Варіанти зимових укриттів

Вважається, що найкраще та безпечне укриття для кущиків – це сніг, тому, якщо у вашому регіоні тривалі та снігові зими, цього буде достатньо для захисту рослин від морозу. Однак для регіонів з малосніжними зимами та низькими температура штучне укриття є обов`язковим (рис. 5).

Існує кілька способів укрити полуницю на зиму:

1. Гілки хвойних дерев: молоді кущики, які нещодавно висадили в ґрунт, слід укривати повністю, щоб захистити ніжні пагони від обмороження. Доросліші рослини можна мульчувати лише навколо.
2. Бадилля, солома або листя: також вважаються підходящим і дешевим варіантом укриття, проте ці матеріали мають кілька істотних недоліків. Наприклад, в соломі часто селяться миші, а листя і бадилля за кілька зимових місяців злежуються і обмежують циркуляцію повітря під укриттям. В результаті після першої ж відлиги полуниця може випріти. Як варіант, під таку мульчу можна накидати хмизу або старих стебел малини, які покращать циркуляцію повітря.
3. Нетканий покривний матеріал: наприклад, агроволокно або спандбонд можна натягнути на дуги та залишити полуницю на зиму. Під таким укриттям кущі будуть почуватися абсолютно комфортно, тому що нетканий матеріал пропускає повітря, але при цьому підтримує всередині оптимальну температуру. Накривати полуницю нетканим матеріалом без дуг не можна, тому що в місцях його дотику з ґрунтом утворюватимуться підморожені ділянки.

Чим підгодувати полуницю на зиму

Незважаючи на те, що восени полуниця на грядці готується до зимового періоду спокою, її потрібно обов`язково підгодувати. Це допоможе рослинам успішно пережити холод і вдало вступити в період плодоношення наступного року.

Щоб забезпечити культурі запас поживних речовин, потрібно внести до ґрунту певні підживлення. З цією метою можна використовувати і органічні, і мінеральні речовини. Наприклад, пташиний послід або коров`як слід розвести у воді у співвідношенні 1:10 і настояти протягом двох діб. Далі отриманою рідиною проводять прикореневий полив, уникаючи попадання речовини на листя або стебла.

Як підживлення можна використовувати і звичайну деревну золу, причому її не потрібно розводити у воді: достатньо посипати нею землю. На один квадратний метр площі витрачається близько 150 г добрива. Аналогічним чином можна проводити підживлення калієм та фосфором.

Як і коли обрізати полуницю на зиму

Правильне обрізування має безпосереднє значення для майбутнього плодоношення. Відразу після збирання врожаю листя видаляють гострим ножем або невеликим секатором. При цьому важливо дотримуватися помірності і обрізати тільки саму листову пластину, не чіпаючи стебла. Така технологія обрізки необхідна для того, щоб випадково не зачепити точку зростання, яка дасть утворитися новим пагонам навесні (рис. 6).

Малюнок 6. Обрізка перед настанням холодів

Також видаленню підлягають вусики, які потрібно повністю зрізати. А ось виривати з корінням бур`яни не рекомендується. Достатньо зрізати їх надземну частину і залишити коріння бур`янів, які послужать свого роду органічним підживленням у майбутньому сезоні. Після обрізки грядки з полуницею рясно поливають, підгодовують та вкривають на зиму.

Процес вирощування полуниці взимку вважається складним, тому для отримання додаткової інформації ми рекомендуємо ознайомитися з відео на цю тему.

Вирощування Полуниці Взимку В Тепліце> Відгуки + Відео + Фото

Полуниця, улюблена багатьма ягідна культура. Протягом усього року можна купити цю солодку ягоду в магазинах. Однак вартість полуниці в осінньо-зимовий період зростає в кілька разів.

У багатьох власників садових і присадибних ділянок виникає цілком резонне питання, а чи можливо вирощування полуниці в теплиці взимку в умовах нашого клімату? Якщо можливо, то, що потрібно зробити, щоб отримати хороший, як за кількістю, так і за якістю, урожай?

Дійсно, вирощування полуниці в теплицях взимку, навіть в наших непростих умовах, цілком можливо. Однак цей процес досить трудомісткий і витратний як за часом, праці, так і з фінансів.

Давайте розбиратися, як виростити полуницю в зимовий період і що для цього необхідно.

Підготовчі роботи

оснащення теплиці

Відразу слід зазначити, що вирощування полуниці взимку в теплицях можливо в стаціонарних, побудованих на фундаменті, засклених, чи прихованих полікарбонатом спорудах (див. Також: Зимові теплиці з полікарбонату своїми руками ).

У таких теплицях необхідно передбачити:

Опалення холодний період може бути здійснено самими різними способами і залежить як від ділянки, місцезнаходження самої конструкції, так і від наявності або відсутності інженерних комунікацій.

У найкращому разі, в процесі будівництва стаціонарної теплиці, заздалегідь прокладаються труби, якщо планується опалювати гарячою водою і підводиться електрика, щоб в подальшому можна було продовжувати світловий день рослин штучно, не забудьте вибрати якісні лампи .

Всі ці вимоги пов’язані з потребами полуниці. У теплиці взимку полуниця потребує температурі повітря +220 С + 240 С, в світловому дні не менше, а краще за все, більше 10 годин, постійному поливі і досить високої вологості повітря.

Але крім підготовки споруди, важливо правильно підібрати і підготувати рослини для того, щоб полуниця взимку в теплиці не тільки росла, але і давала хороший урожай.

Підготовка посадкового матеріалу

Вибирати сорти полуниці і вирощувати розсаду для парників треба, приблизно за рік – два, до висадки в закритий грунт для зимового вирощування. Якщо у вас полуничний бізнес в теплиці , То швидкого прибутку вам не варто очікувати.

• Вибрати кілька сортів полуниці, які ви плануєте вирощувати.

Порада: досвідчені садівники воліють самозапильних ремонтантні сорти полуниці так званого «нейтрального світлового дня». Рослини таких сортів дають кілька врожаїв, формування яких не залежить від довжини світлового дня.

Важливою перевагою таких рослин є і те, що для їх запилення не потрібно використовувати людську працю або заводити комах, вони запилюються самостійно.

Добре зарекомендували себе такі сорти як «Ананасова», «Спокуса», «Єлизавета», «Корона», «Сахалінська». За кордоном найбільш часто вирощується в теплицях полуниця сортів «Соната» і «Ельсанта».

• Купити посадковий матеріал в розплідниках або спеціалізованих магазинах, або виростити розсаду самостійно з насіння.
• Підготувати ґрунт, збагативши її перегноєм.
• Висадити розсаду полуниці у відкритий грунт.
• У перший рік бажано видаляти всі вуса на кущах, призначених для розмноження, і збирати ягоди.
• На другий рік після посадки, з кінця червня, аж до початку серпня, вибираємо і вкорінюємо поруч з материнською рослиною найбільш сильні пагони розмноження – вуса полуниці.

Важливо: не слід відразу відрізати посаджені розетки від материнської рослини. Обрізати вуса, що зв’язує материнське рослина з розетками можна тільки після того, як отводок добре вкорениться і розвине власну сильну кореневу систему.

Після того як відведені від материнського куща розетки сформували власну кореневу систему, їх можна пересаджувати на окрему грядку – «розплідник» або в окремі ящики, або горщики.

Порада: щоб рослина якомога менше постраждало при пересадці, або взагалі її не помітило, пересаджують кущики з великою грудкою землі.

• В кінці жовтня, при температурі повітря не нижче 00 С, саджанці з відкритого грунту пересаджують в ємності. Якщо у вас розсада полуниці вже в горщиках або ємностях, то просто обріжте у неї все листочки. Після пересадки у кущиків полуниці з відкритого грунту також обрізають все листя.
• Отримані рослини прибирають в прохолодне приміщення, температура в якому не опускається нижче -20 С.

Такий посадковий матеріал може зберігатися до 9 місяців, і в будь-який момент його можна використовувати, щоб росла полуниця в теплиці взимку.

Важливо: кущі полуниці, поміщені в прохолодне приміщення, сприймають це як сигнал до періоду спокою, як би «засипають». Якщо помістити рослини в тепліші умови, то полуниця сприймає це як початок весни, і починає активно розвиватися.

підготовка ґрунту

Перш ніж приступити до висаджування вирощеної вами полуничною розсади в теплицю, важливо правильно підготувати грунт в ній. Бажано продезінфікувати грунт 1% теплим розчином перманганату калію (звичайної марганцівки). У грунт треба внести органічні добрива, такі як перепрілий гній, перегній, або торф, з розрахунку 4-5 кг на 1 м2. Одночасно з органічними добривами на кожен 1 м2 вносять по 25 г сірчанокислого калію і 80 г суперфосфату.

Безпосередньо перед висадкою полуничною розсади на постійне місце в теплицю внести комплексне мінеральне добриво, переважно спеціальне для полуниці.

Висаджуємо полуницю в теплицю

Отриману вами розсаду полуниці необхідно висадити на постійне місце в теплицю. Як правило, полуниця взимку в теплиці висаджується на вигонку з середини січня. Деякі садівники ще восени, відразу переносять посадковий матеріал з грядок в опалювальну теплицю. До середини січня всередині підтримується температура до -20 С. Радимо вам обзавестись термолегулятором , Так як дотримання температурного режиму вимагає максимальної уваги.

схема посадки

Традиційно, полуницю висаджують в шаховому порядку. Між рядами залишаючи відстань в 20-25 см, а між рослинами, в одному ряду, не менше 15 см.

Порада: досвідчені садівники, перш ніж приступити до висадки розсади полуниці в теплицю, мульчують поверхню грунту нетканим покривним матеріалом або чорною плівкою.

Для рослин в плівці прорізаються спеціальні отвори, діаметром від 5 до 7 см, або роблять прості хрестоподібні надрізи в місцях передбачуваної посадки. Мульчування грунту збільшує врожайність полуниці, так як сприяє більш високою і постійній температурі грунту, що сприятливо для кореневої системи.

Температурний режим

З середини січня температуру в теплиці поступово підвищують до +80 С + 120 С. Різко підвищувати температуру не слід, так як рослини можуть просто не пережити температурний стрибок.

Зі збільшенням кількості сонячних днів, температуру в теплиці підвищують до +150 С + 200 С, а нічну температуру утримують на рівні +80 С.

Як тільки полуниця починає цвісти, температуру в теплиці піднімають до +220 С + 250 С. Якщо температура буде нижче цих значень, то цвітіння займе тривалий час, та й ягоди будуть зав’язуватися повільно.

Водний режим

Полуниця рослина вологолюбна, вимагає як доброго поліватак і досить високої вологості повітря. Існує кілька правил поливу цієї ягідної культури:

1. Полив повинен бути регулярним .
2. Вода не повинна потрапляти на листя, стебла і квітконоси рослини.
3. Вода повинна бути теплою, приблизно такої ж температури, як і грунт під рослинами.
4. У міру зростання і розвитку рослин збільшують і кількість що надходить до них вологи.

Важливо: полуниця досить вимоглива до вологості повітря. Так при посадці рослин в теплицю, вологість повітря в ній повинна бути не менше 80%, а під час цвітіння – не більше 70%.

На даний момент найбільш вдалим варіантом поливу полуниці вважається крапельний метод зрошення, так як:

• зменшення кількості споживаної води;
• можливість поливу в будь-який час і навіть у відсутності господаря;
• рівномірний розподіл вологи між рослинами;
• ґрунт не розмивається і не ущільнюється;
• можливість поливати й удобрювати рослини за допомогою однієї системи.

світловий режим

Для нормального росту і розвитку полуничних кущів, а також цвітіння і зав’язування плодів, необхідне світло. Природного світла надходить в зимовий період рослинам не досить, тому виникає необхідність штучного продовження світлового дня. Найбільш часто для цього використовуються так звані лампи «денного» світла.

Полуниці для нормального цвітіння і формування зав’язей необхідний, як мінімум, 8 годинний світловий день. Збільшення світлового дня до 10-16 годин призводить як до більш ранньому цвітінню, так і до більш раннього зав’язування ягід.

внесення добрив

Під час цвітіння, один раз в тиждень, потрібно підгодовувати рослини рідким добривом. Не забудьте, перш ніж вносити рідке добриво, потрібно як слід пролити грунт. Готують рідке добриво виходячи з розрахунку: 10 г селітри, 17 г калійної солі, 20 г суперфосфату на 10 літрів води.

Також можна підгодувати полуницю водним розчином пташиного посліду, в пропорції 1:15.

Після того як на кущах полуниці сформувалися зав’язі, підгодівлі рідкими добривами потрібно припинити.

Як збільшити урожай?

Для збільшення врожаю полуниці вирощуваної в теплицях, можна використовувати такі сучасні технології як голландський метод вирощування полуниці в пластикових або поліетиленових мішках, або в спеціальних, так званих «ягідних контейнерах».

Завдяки тому, що як мішки, так і контейнери можуть бути розміщені на декількох рівнях, урожай полуниці значно збільшується. Для того щоб не витрачати час і кошти на установку стелажів, можна розташувати мішки з рослинами вертикально.

Робимо вертикальні грядки самі

Для того щоб створити одну вертикальну грядку вам буде потрібно:

• плівка, переважно армована, товщиною не менше 0,2 мм;
• заздалегідь підготовлений субстрат або покупна грунтова суміш;
• 2-х літрова пластикова пляшка;
• 4-5 тонких трубочок довжиною близько 2 м.

Робиться вертикальна грядка так:

1. З плівки, спаявши бічні сторони і низ, виготовляється довгий «рукав» з дном. Його діаметр повинен бути не менше 15 см, а довжина залежить від висоти вашої теплиці.
2. Отриманий рукав заповнюється припасеним грунтом, бажано з внесеними органічними добривами.
3. У мішку, в шаховому порядку робляться отвори, або прорізи під розсаду полуниці. Відстань між ними має бути близько 20 см.
4. Перетягнувши верхній край мішка мотузкою, його можна підвісити в теплиці.
5. Встановити над кожною вертикальної грядкою систему поливу, що складається з 2-х літрової пластикової пляшки і декількох, для двометрової грядки досить 4-5, тонких трубочок, наприклад, від крапельниці.
6. Пляшку встановлюють зверху грядки. У ній закріплюють трубочки, які опускають вниз, і вставляють в поліетилен через кожні 0,5 метра.
7. Для того щоб вода нормально виводилася, в пляшці слід зробити кілька невеликих отворів.

Після установки грядки можна приступати до посадки в неї рослин. Уважно стежте за висадженими рослинами, так як може знадобитися коригування освітлення або поливу.