Вишня звичайна

Чи можете ви надати найпопулярніші факти та статистику про Вишня звичайна?

Підсумуйте цю статтю для 10-річної дитини

Ви́шня звича́йна (Prunus cerasus L.) — рослина підроду вишня роду слива родини трояндові (Rosaceae). Вирощують як плодове дерево.

Коротка інформація Вишня звичайна, Біологічна класифікація .

Ботанічний опис

Вишня звичайна. Ботанічна ілюстрація з довідника Köhler’s Medizinal-Pflanzen , 1887

Вишня звичайна — дерево або чагарник, сягає до 10 м заввишки.

Листки черешкові, широко-еліптичні, загострені, темно-зелені зверху, знизу світліші, досягають 8 см завдовжки.

Квітки білого кольору, зібрані в суцвіття по 2-3 квітки. Чашолистків та пелюстків — по п’ять, тичинок — 15–20, маточка — одна.

Плід — кисло-солодкий, куляста кістянка, до 1 см в діаметрі.

Цвіте з квітня до початку травня, плодоносить з другої половини червня.

Галерея

Див. також

Посилання

• Вишня звичайна // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 86. — ISBN 5-88500-055-7.
• Вишня // Енциклопедичний словник символів культури України / За заг. ред. В. П. Коцура, О. І. Потапенка, В. В. Куйбіди. — 5-е вид. — Корсунь-Шевченківський: ФОП Гавришенко В. М., 2015. — С. 117—118. — 912 с.
• Вишня звичайна: інформація на сайті GRIN
• Вишня звичайна — Cerasus vulgaris Mill.[Архівовано 6 червня 2009 у Wayback Machine.] (рос.)
• Вишня кисла[Архівовано 1 квітня 2009 у Wayback Machine.] в Енциклопедії декоративних садових рослин[Архівовано 21 листопада 2012 у Wayback Machine.] (рос.)

Вишня звичайна

Вишня звичайна – одне з перших рослин, «приручених» людиною. Передбачається, що походженням вона зобов`язана черешні і Вишні степової. З Малої Азії, чорноморського узбережжя Кавказу і Криму ще до настання нашої ери вона поширилася по всій Європі. На сьогоднішній день серед всіх плодових культур за популярністю у садівників цей представник флори поступається лише яблуні.

Сучасна класифікація визначає Вишню звичайну як вид підроду Вишня (рід Слива, сімейство Рожеві). Однак поряд з «правильним» назвою – Prunus cerasus, нерідко використовується застаріле, що стало синонімом – Cerasus vulgaris.

Вишня звичайна представляє собою дерево або чагарник. При відносно невеликій висоті (максимум 7 метрів), рослина має широкою кроною. Стовбур покритий буро-сірою корою, яка з часом починає відшаровуватися. Розпростерті гілки часто бувають спадають.

Квітень і травень – місяці цвітіння Вишні звичайної. В цей час дерево цілком приховано біло-рожевими квіточками, зібраними в зонтикоподібних суцвіття.

Листя з`являється після цвітіння. Черешкові листя має загострений кінчик і зубчасті краї. Листові пластинки – прості, еліпсовою форми, з гладкими поверхнями. Забарвлення витримана в зелених тонах.

Плодоносить рослина в середині літа. Плоди – кулясті або злегка приплюснуті кістянки. Забарвлення залежить від сорту, варіюється від червоної до майже чорної. Смак – кислий або кисло-солодкий. Плоди, що містять органічні кислоти, цукру, вітаміни, фолієву кислоту, макро- і мікроелементи, вважаються досить корисним продуктом харчування. Їх їдять в сирому вигляді, консервують, сушать і заморожують.

Найбільш активно Вишня звичайна розростається в субтропічних і помірних поясах. Але завдяки роботі селекціонерів, були виведені зимостійкі сорти, придатні для вирощування в регіонах з більш холодним кліматом.

вирощування:

При безумовній декоративності Вишні звичайної в періоди цвітіння, вирощують її в основному для отримання плодів. Рослина довгоживучі, і при правильному догляді стабільно плодоносить до трьох десятків років. Однак для гарного росту і щорічного врожаю потрібно регулярна обрізка.

Ця процедура проводиться вже в першу весну після посадки. Саме тоді вибирається головний ствол і скелетні гілки. У наступні кілька років видаляються переплітаються і проростають всередину крони пагони. На п`ятому році підрізають центральний провідник. Потім треба буде тільки підтримувати форму крони.

У міру старіння зменшується довжина річних приростів. Тоді необхідно провести глибоку омолоджуючу обрізку. Вона сприяє активізації зростання відгалужень, проростанню букетний гілочок і пробудженню сплячих бруньок.

Більшість сортів Вишні звичайної – самобесплодние. Тому дуже важливо висаджувати поруч кілька різних сортів, з огляду на їх сумісність.

Хвороби і шкідники:

Вишнева попелиця, вишневий довгоносик, коккомикоз, камедетечение, Моніліоз.

розмноження:

Щепленням, кореневою порослю, зеленими живцями, насінням.

Перші кроки після покупки:

Для вирощування купуються двох-трирічні саджанці. Примірники з відкритою кореневою системою висаджують ранньою весною, до розпускання бруньок. Осінню посадку можна проводити за 1.5 місяці до замерзання грунту. Саджанці, куплені в контейнері, допустимо переміщати на відведене місце в саду з квітня до початку жовтня.

Глибина посадкової ями повинна складати не менше 50 см., Діаметр – близько 70 см. Викопану грунт змішують з органічними або мінеральними добривами. У центр лунки рекомендується встановити опорний кол.

Перед висаджуванням слід оглянути коріння саджанця. Пошкоджені – обрізають. Якщо коріння пересохли, необхідно опустити їх на кілька годин у воду. Постраждалі при транспортуванні гілки видаляють.

Відео: Зварити варення з вишні / Slatko od visnje / Sweet cherry jam

При посадці необхідно простежити за тим, щоб коренева шийка залишалася на рівні грунту. Саджанець поливають, пристовбурні кола мульчують.

Кущові форми рекомендується висаджувати в двох метрах один від одного, деревовидні – в трьох.

Секрети успіху:

Вишня звичайна світло- і теплолюбива. Їй протипоказані затінені і продуваються вітрами ділянки. Також небажано вміст у місцях скупчення холодного повітря. Ця рослина добре розвивається за умови залягання грунтових вод на глибині не менше 1.5-2 м.

Найкраще цей представник флори зростає на нейтральних суглинних і супіщаних грунтах. У слабокислом грунті рослина уповільнює зростання і частіше вимерзає. Вапнування можна проводити не пізніше, ніж за рік до висаджування молодого рослини. Грунт необхідно очищати від бур`янів, регулярно рихлити.

Вишня звичайна досить посухостійка. Проте кілька поливів в сезон провести необхідно: відразу після цвітіння, при наливанні плодів, після опадання листя.

Молодим рослинам достатньо добрив, отриманих при посадці. Навесні дорослим додають азотну підгодівлю, фосфорно-калійну – восени. Припустимо також внесення органічних добрив восени раз в 2-3 року.

Можливі труднощі:

Вишня звичайна піддається нападам «персональних» шкідників. Запобігти атаку допоможе регулярне розпушування грунту і обприскування дерева / чагарнику інсектицидами (карбофос).

Страждає рослина і від грибкових захворювань. Необхідно збирати і знищувати опале листя, обробляти дерево бордоською рідиною, проводити санітарну обрізку і позбавлятися від муміфікованих плодів.

Найбільше розчарування садівника – відсутність врожаю після рясного цвітіння. Найбільш поширена причина полягає у відсутності відповідних сортів-запилювачів. До такого ж результату приводить недостатня кількість переносять пилок комах. Помічників можна залучити, обприскати квіточки солодкою водою (столова ложка меду або 20 грам цукру на літр води). Крім того, поворотні заморозки здатні пошкодити нирки. Щоб цього не сталося, необхідно «затримати» цвітіння. Припустимо насипати поверх снігу в пристовбурних кіл солому або сіно. Якщо очікується зниження температури повітря, коли Вишня вже в кольорі, рекомендується полити рослину і прикрити його нетканим матеріалом.

Вишня звичайна надія

Сроки цветения медоносных растений в Лесостепи Украины По данным Украинской научно-исследовательской станции пчеловодства Где вы находитесь?
Запад Центр Восток

Вишня обыкновенная

лат. Prunus cerasus , укр. Вишня звичайна
Период цветения: 11.04.2024 — 16.04.2024 (продолжительность цветения: 6 дней(я))
Ценность для пчеловодства: поддерживающий медонос.
Медопродуктивность: 30 кг/Га.

Вишня кислая, или Вишня обыкновенная ( Prunus cerasus ) — древесное растение, разводимое в садах; вид рода Слива подрода Вишня из семейства Розовые ( Rosaceae ).

Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca — абрикос, Prunus — слива и Emplectocladus) следующими признаками: плод (костянка) гладкий, без налёта; листья в почкосложении вдоль сложенные; цветки расположены зонтиками, заключающими иногда по два цветка; развиваются одновременно с листьями или ранее их.

Сорта вишни различаются по силе роста растений (кустовидные и древовидные формы), типа плодоношения (первые плодоносит на букетных веточках, вторые – смешанных и плодовых), срокам созревания плодов (июнь – август), окраской плодов (аморель светлоокрашенная, абрикос (Гриот) – темноокрашенные плоды), часть сортов самоплодные, другие требуют перекрестного опыления.

Вишня является одним из самых распространенных плодов, которые используют при приготовлении отдельных кондитерских изделий. Сушеные вишни часто используются при приготовлении конфет с алкогольными напитками внутри.

В периоды конца мая, почти всего июня, возможно еще части июля, в Европе вишня – ягодный продукт, который употребляют сырым. Черешня – один из видов из подрода вишни – считается одним из самых вкусных видов.

Ядра косточек вишен содержат 36% масла.

Как культурные деревья вишни, так и дикорастущие являются хорошими весенними медоносами. Зацветают в конце апреля – начале мая, цветут 6-8 дней. Пчелы собирают как нектар, так и пыльцу, которая очень нужна для весеннего наращивания пчелиного расплода. Медопродуктивность вишни до 35 кг на 1 га насаждений. В местах промышленного выращивания ягод можно получать и товарный мед.