Полуниця – посадка та догляд: як виростити багато смачних ягід

Після того, як ви визначилися який саме сорт полуниці вибрати для посадки в вашому ягіднику, обрали і придбали кращі саджанці каталогу – розберемося як вирощувати полуницю. Нашим консультантам задають багато питань про те, як правильно посадити полуницю навесні і восени, які є технології та схеми посадки, чим відрізняється вирощування ремонтантної полуниці, які добрива використовувати для підживлення, як захистити полуницю від хвороб і шкідників та багато інших.

У цій статті ми постараємося відповісти на найпоширеніші питання новачків і дати рекомендації досвідченим садівникам по групам нових сортів.

Щоб початківцям садівникам легше було розібратися з особливостями вирощування, нагадаємо про опис будови рослини, як полуниця розмножується і як розвивається. Полуниця – багаторічна трав’яниста рослина, кущик досягає висоти від 20-25 см до 35-45 см у різних сортів. Листки великі, трійчасті, на міцних коротких черешках, зібрані в розетку. Квітконоси у деяких сортів – вище розетки листя, в інших – нижче. Суцвіття – багатоквіткове. Квітки білі або трохи жовтуваті, рідко – рожеві. Коренева система – мичкувата, добре розвинена, глибиною до 25-35 см. Як розмножують полуницю в саду і розплідниках? Більшість великоплідних сортів полуниці розмножується вегетативно – дають сланкі пагони, вуса, з невеликою розеткою на кінцях, які по мірі росту вкорінюються. Крім вусів, сам кущ теж розростається і формує біля материнської розетки листя, ще кілька молодих розеток – їх називають «ріжки».

Більшість сортів максимальний урожай дають на другий сезон після посадки і далі в наступні 2-3 роки. Потім, врожаї знижуються. А ягоди – дрібнішають. Це нормальна властивість садової великоплідної полуниці. Тому на 3-4 рік – грядки полуниці оновлюють. Як це зробити – ми теж розповімо.

Полуниця – основні правила посадки та умови вирощування

Коли садити полуницю?

Багато хто запитує який календар посадок полуниці, які точні терміни. Молоді саджанці полуниці всіх груп – висаджують навесні та восени. Розсаду в контейнерах – весь сезон, включаючи літо. Коли саме робити посадку? Для новачків розповімо докладніше. Починати посадку можна ранньою весною, як тільки лопата вже входить в землю. За умови, що у вас загартована розсада полуниці, яку викопали незадовго перед продажом з відкритого ґрунту. Це, практично, напівсплячі рослини, які прокинуться і почнуть активний ріст вже у вас в саду після посадки. Зазвичай, розплідники і фірмові інтернет-магазини продають саджанці полуниці, які вже почали ріст, і вони потихеньку прокидаються в теплі при транспортуванні. Такі саджанці краще висаджувати у відкритий ґрунт трохи пізніше, коли особливих заморозків вже не передбачається і температура рідко опускається нижче +8-10°С. Більш ранню посадку полуниці роблять в теплиці або під тимчасові укриття. Восени полуницю висаджують з серпня до кінця жовтня, при теплій осені навіть пізніше. Важливо, щоб до промерзання землі залишалося менше 3 тижнів, щоб саджанці полуниці вкоренилися. При пізній посадці – рекомендуємо мульчувати посадки, вкривати агроволокном до весни.

Який ґрунт вибрати для полуниці?

Кращими будуть легкі поживні суглинки, збагачені органікою супіски. Від слабокислих до слаболужних – pH 5,7-6,2. Для хороших врожаїв полуниці потрібна багата перепрілою органікою земля. Але в цілому, полуниця здатна рости на будь-яких садових ґрунтах, і буде радувати вас нехай і не найбільшими, але точно смачними ягодами. Що додавати в лунку при посадці? Найбільш правильно – готувати місця посадки заздалегідь. Для весняної посадки – з осені, для осінньої – за місяць до посадки починають готувати землю. Вносять компост, хороший повністю перепрілий перегній, можна золу, калійно-фосфорні добрива, наприклад, Золота осінь. Якщо не вийшло заздалегідь, то підсипати прямо в лунки при посадці. Навесні краще додавати трохи нітроамофоски, замість калійно-фосфорних добрив.

Освітленість – де посадити полуницю: на сонці або в напівтіні?

Саджанці великоплідної полуниці краще вирощувати на сонячних ділянках. А ось дрібноплідні сорти, які ми називаємо садовою суницею – краще вирощувати при розсіяному світлі, в м’якій напівтіні. Рослини здатні витримати спеку і нетривалу посуху, але для гарного врожаю – потрібна нормальна вологість ґрунту. Уникайте місць з застоєм води, підвищеною вологістю повітря, поганим провітрюванням.

Підготовка до посадки.

Полуницю в контейнері за кілька годин до посадки полийте коктейлем інсектициду і фунгіциду, наприклад, Фундазол + Актара. Молоді саджанці з відкритим коренем поставте в розчин на пару годин, якщо вам зручніше – можна обприскати до або після посадки, а розчином, що залишився полити під корінь. Це захистить полуницю від хвороб і шкідників на етапі вкорінення і старту росту. Навесні додайте стимулятори коренеутворення і адаптогени, наприклад, Епін та Корневин.

Правильна посадка полуниці.

Розправте корінці в посадковій лунці. Не заглиблюйте кореневу шийку. Це частина рослини між коренями та черешками листя. Розташовуйте кореневу шийку на рівні землі. При більш глибокій або дрібній посадці саджанці полуниці можуть хворіти і знизять врожайність. Це важливо і для відкритого ґрунту і для вирощування в теплиці. Так роблять посадку саджанців як ремонтантних сортів полуниці, так і однократно плодоносних. При підготовці грядок для посадки на суглинних ґрунтах формують валик землі – так звані «гребені», вище рівня землі на 10-20 см. Навесні ґрунт краще і швидше прогрівається і урожай виходить більш раннім. Плюс до цього – зайва волога не застоюється, скочується, і ягоди виходять сухими і чистими. На легких супісках грядки під полуницю роблять тільки злегка піднятими, щоб ґрунт не пересихав занадто швидко, якщо немає крапельного поливу.

Основні схеми посадки.

Часто новачки запитують – яка схема посадки полуниці найкраща? Це залежить від ваших можливостей вирощування. Найчастіше використовують 2 найбільш оптимальні та зручні в догляді – однорядкову і дворядкову. При посадці одним рядком, грядку розташовують уздовж осі північ-південь. Між кущами залишають 20-25 см, а міжряддя – від 60 см. При двострічковій посадці – висаджують по два рядки саджанців з міжряддями від 70 см. Відстань між рядками – від 30 см, між саджанцями полуниці в рядку – при посадці 15-20 см. Можна робити посадку в шаховому порядку. Заздалегідь вирішите яку схему ви вибираєте, розмітьте грядки, порахуйте, скільки саджанців полуниці вам потрібно придбати для посадки.

Інші схеми посадки.

Варто згадати посадку полуниці гніздами, коли один кущ висаджують в середині, а ще 6 саджанців, шестикутником, на відстані 25-30 см від центру. Між гніздами – від 60 см. Вважається, що такий метод дозволяє посадити більше рослин на одиницю площі і отримати більший урожай полуниці, але в промисловому вирощуванні таку схему не використовують. Посадка полуниці окремо розміщеними кущами – передбачає велику відстань, від 40-50 см. Так саджанці полуниці пишно розростаються, не затінюють один одного, всі вуса видаляють – і ягоди виходять дуже крупні, а урожай з кожного куща – великим. Але місця і догляду така схема вирощування вимагає досить багато. Килимова посадка полуниці зручна для дачників «вихідного дня». Полуницю висаджують на відстані від 30 см і дають рости вільно, вуса не видаляють. Посадки швидко перетворюються на суцільний килим. Така грядка сама себе затінює і мульчуює. Потрібно менше поливів. Урожай виходить середній, а ягоди порівняно невеликі. Але багатьом саме така посадка зручна, і полуниці для їжі і для варення – досить.

Технологія посадки.

Традиційна посадка полуниці – в звичайні грядки. Посадка на агроволокно або плівку – стала особливо популярною. Найбільш оптимальним вважається спосіб з агроволокном. Грядки або гребені накривають спеціальним щільним нетканим матеріалом, який пропускає воду до кущів, але перешкоджає зростанню бур’янів. При необхідності можна зверху додати мульчу для ще кращого збереження вологи і захисту полуниці від перегріву. Такий спосіб посадки значно скорочує час догляду. При професійному вирощуванні суниці на агроволокні передбачає влаштування крапельного поливу.

Полив полуниці.

Рекомендуємо тримати баланс при поливах. Звичайно, треба полити відразу після посадки. Для хорошого врожаю полуниці потрібно, щоб земля була помірно вологою, без переливу, але й без посухи. При надлишку води – полуниця страждає кореневими гнилями, при нестачі – втрачається кількість і якість, ягоди дрібнішають, їх зав’язується мало. Тому, на питання як часто поливати полуницю після посадки – відповідаємо, у міру просихання землі. Намагатися, щоб рівень вологість був рівномірним, по можливості – однаковим весь сезон. До появи квітконосів – можна поливати дощуванням по листу, після початку цвітіння – під корінь, оптимально – організувати крапельний полив.

Полуниця – основний догляд: питання-відповіді

Коли полуниця дасть урожай? Чи будуть ягоди в перший рік після весняної посадки?

Після весняної посадки молодих кущів полуниці – рекомендують видалити всі квітконоси, щоб молоді саджанці добре розрослися, зміцніли і набралася сил. Радять видаляти і всі сланкі пагони з розетками – вуса. Це важливо, щоб кущ став сильним розрісся, сформував додаткові ріжки (див. будову куща). Тоді в наступному році урожай буде дійсно значним, кожен ріжок дасть по кілька квітконосів. Особливо важливо це для групи сортів короткого дня, однократно плодоносних (КСД). У багатьох початківців садівників просто не вистачає духу видалити майбутні ягоди. Залиште кілька квітконосів для контролю сортності та спробуйте перші ягідки з декількох кущиків. Позначте рослини, які плодоносили, і самі переконаєтеся, що в наступному сезоні – вони будуть менш урожайні, ніж ті, у яких квітки були видалені. Ви все-таки хочете отримати урожай в той самий сезон після весняної посадки? Для цього підійдуть ремонтантні сорти (НСД). На саджанцях цієї групи сортів теж видаляють весняні квітконоси. Але, на відміну від однократно плодоносних – ремонтантні можуть давати врожай кожен 40-50 днів. Після того як укореняться і зміцніють, вони знову зацвітуть в середині літа і будуть пригощати вас ягодами до осені.

Як подовжити та покращити плодоношення ремонтантної полуниці?

У полуниці групи сортів нейтрального світлового дня є ще одна цікава властивість. Можна зробити так, що вона дасть в липні-серпні і восени – врожай більше звичайного. Для цього, з весни і до середини червня – всі квітконоси на кущах видаляють. Так ремонтантна полуниця не витрачає сили на плодоношення в той період, коли одноразові сорти масово віддають урожай високої якості. Нагадаємо, що ремонтна полуниця дає найбільші і смачні ягоди саме в другу і третю хвилі плодоношення, а перші – найдрібніші. Таким способом, ви отримаєте влітку і восени великий урожай прекрасних ягід з ремонтантних кущів. При посадці одноразових і ремонтантних сортів ви зможете ласувати полуницею з кінця травня і до жовтня.

Весна. Догляд та підживлення полуниці.

Навесні, з ділянки видаляють стару мульчу, щоб вона почала прогріватися, а кущі полуниці – почали прокидатися. Нагадаємо, влітку, мульча пригнічує ріст бур’янів і утримує вологу, восени і взимку – захищає від холодів, ранньою весною – заважає ґрунту прогріватися. Тому її прибирають, а заодно і очищають від зимуючих в рослинних рештках шкідників і хвороботворних мікроорганізмів. Обріжте всі старі, хворі, засохлі листки. В цей же час можна зробити першу профілактичну обробку від хвороб. Акуратно прорихліть відкриті грядки, полийте, якщо дощів недостатньо. В цей самий час, раз у 2-3 тижні вносять комплексні добрива – нітроамофоску, і хороші відгуки садівників та фахівців отримали сучасні спеціальні комплекси для полуниці. У період цвітіння можна додати калійні добрива. Для більш активного цвітіння і формування зав’язі – обробіть посадки фіто-стимулятором.

Азотні добрива полуниці навесні – чи потрібно вносити?

У підживленні полуниці рано навесні тільки азотними добривами типу сечовини, карбаміду та ін. є свої плюси і мінуси. З одного боку, високі дози азоту дають швидкий старт росту. А з іншого боку – забагато «але». Багато сучасних сортів при надлишку азоту починають «бушувати», тобто нарощують вегетативну масу, велике листя, дають купу вусів, але ягід – дуже мало або кущі взагалі не цвітуть. Це найпоширеніша причина при відповіді на питання: чому полуниця не цвіте. При занадто швидкому рості, кущики полуниці стають більш вразливими і чутливими до заморозків, підвищеної вологості, перепадів температур. Тому більшість фахівців схиляється до того, що перші і наступні підживлення потрібно робити комплексними збалансованими добривами.

Як доглядати за полуницею після збору врожаю?

Сорти, які закінчили період плодоношення в червні, однократні – добре поливають і удобрюють комплексним добривом. Потім роблять обрізку. Видаляють квітконоси з рештою некондиційних ягід, хворе плямисте листя і всі вуса, якщо ви не плануєте розмножувати полуницю самостійно. Продовжуйте поливати й удобрювати рослини, щоб до осені вони сформували сильні здорові кущі і заклали плодові бруньки наступного врожаю.

Після першої хвилі врожаю ремонтантну полуницю теж підживлюють, зайві вуса – видаляють і продовжують активний догляд за рослинами. Сортам, які плодоносять повторно потрібно приділяти особливу увагу, щоб у них було достатньо сил для другого і третього врожаю.

Чим удобрювати полуницю восени?

Всі сорти полуниці з кінця серпня починають підживлювати тільки калійно-фосфорними добривами з мінімальним або без вмісту азоту. Рекомендуємо суперфосфат і сучасний комплекс Золота осінь.

Обробка полуниці від хвороб – важливий етап догляду.

Сучасні сорти більш стійкі до хвороб, але в цілому полуниця потребує профілактики. Хвороб у полуниці багато, вони докладно описані з фотографіями в спеціальній літературі, основні – сіра гниль, фузаріозне в’янення, фітофтороз, борошниста роса та ін. Уражаються і листя, і ягоди, і коріння. Щоб вам не довелося навесні гадати чим захворіла полуниця – починайте профілактичні обробки відразу після збору врожаю, потім восени, ранньою весною на початку росту – системними фунгіцидами широкого спектра дії, наприклад, Фундазол, Альєтт, біо-препарати – Фіотодоктор, Тріходермін та ін. За 30 днів до збору врожаю – використовуйте тільки біо-препарати.

Чому у полуниці листя жовтіють, чому сохне кущ, що таке хлороз полуниці?

Тут багато причин і самих різних. Хлороз – це стан при якому рослина погано засвоює поживні речовини. Листя світлішають і жовтіють. Якщо проблема в тому, що холодна погода затягнулася, надлишок дощів вимиває з ґрунту поживні речовини, дефіцит заліза – то можна підживити полуницю по листу хелатом заліза і водорозчинними мінеральними добривами для полуниці та полити рослини під корінь. Проблема може виникнути й при цілому ряді захворювань, сохнути листя можуть при фузаріозі, кореневих гнилях та ін., не пропускайте обробки. Причиною пожовтіння і усихання можуть бути механічні пошкодження коренів, комахами-шкідниками, кротами, тощо.

Шкідники полуниці доставляють багато клопоту садівникам. Бруньки ушкоджують кліщі, бутони і квітки – довгоносики і квіткоїди. Використовуйте інсектициди з ранньої весни, за 30 днів до збору врожаю – переходьте на біопрепарати, наприклад, Актофіт та ін.

Ягоди полуниці ми любимо з дитинства, урожай зі своєї грядки чекаємо щороку з нетерпінням. Дотримуйтесь наших рекомендацій і насолоджуйтеся смачною полуницею зі свого саду.

Як і коли поливати рослини після посадки?

При посадці рослин з оголеним корінням треба бути обережним, адже воно може мати пошкодження. Їх розмір залежить від матеріалу посадки і якості роботи, яку з ним проводили. Під час посадки таке коріння можна засипати ґрунтовою сумішшю без попередніх обробок. Але їх можна обробити за допомогою підсушування на повітрі або присипки фунгіцидом. Ці рослини можна поливати відразу після пересадки.

Більшість сукулентних рослин рекомендують поливати через декілька днів. Полив також може бути з затримкою, якщо коренева система має пошкодження та рани, а коріння має потовщення, клубні та цибулини. Наприклад, це можуть бути кактуси, аденіум, амариліс, глоксинія та пахіподам.

Якщо висадка відбувається в рекомендований проміжок часу і при цьому використовують стерилізований ґрунт, зберігаються важливі умови, тоді полив можна провести відразу.

Ті рослини, які пересаджуються з тим же ґрунтом, який був в минулому горщику, поливають відразу після заповнення місткості ґрунтовою сумішшю.

Для чого проводиться полив?

Полив при пересадці має на меті такі цілі:

• вода дозволяє ґрунтові заповнити всі пустоти та ущільнити їх;
• навколо коріння повинно виникнути вологе середовище, яке дозволяє утворення кореневих волосків.

Ґрунтові суміші при першому поливі можуть значно осісти. Щоб це відбулося, важливо стебло рослини зафіксувати однією рукою, а іншою полити ґрунт. Як результат, суміш навколо рослини осяде, а вона залишиться як і була. Після того, як залишки вологи стечуть через дренажні отвори, варто досипати ґрунт і провести полив ще раз. На цьому етапі робота закінчена.