У сковороду налийте олію й добре розігрійте, зменшіть вогонь до середнього. Камбалу спочатку обсмажте із чорного боку 10-12 хвилин. Потім переверніть рибу та обсмажте зі світлого боку також 10-15 хвилин. Перекладіть камбалу на тарілку, збризніть лимонним соком.
Запечена камбала у духовці Посолити, поперчити, збризнути лимонним соком. Жаростійкий посуд змастити олією, у неї викласти камбалу і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин. Після викласти на рибу кілька шматочків вершкового масла і запікати ще 5 хвилин до готовності.
Річкові камбали ведуть відокремлений спосіб життя, але на нерестовища збиваються у зграї. На відміну від родини лососевих, камбали живуть у прісній воді, а розмножуються у морі. Ікру вони розкидають прямо в воду, і вона плаває у товщі води на глибині 25-40 м, поки не опуститься на дно перед появою мальків.
У подібних завданнях зовнішнього незалежного оцінювання традиційно пропонують поширені слова, у яких часто трапляються помилки в наголошуванні. Правильно наголошені слова треба вимовляти так: каталОг, завдАння, фенОмен, кАмбала. Відповідь – А.
Розігрійте сковороду, додайте вершкове масло та олію. Викладіть рибу шкірою донизу і притримуйте руками кілька секунд. Смажте кілька хвилин. Під час смаження нахиліть сковорідку і поливайте рибу гарячою олією, що утворилася.
В этом видео пошагово показано, как эффективно почистить камбалу для жарки. Разделать камбалу легко и …