Як годувати свиню на мясоЯк годувати свиню на мясо

0 Comment

Годування свиней в домашніх умовах: раціон і норми

Стан організму та продуктивність свиней найбільше порівняно з іншими домашніми тваринами залежить від правильного харчування. Дуже важливо не тільки правильно скласти раціон, але й прорахувати норми відгодівлі. Якщо тварини будуть недоотримувати поживних речовин, то знизиться приріст, а перевитрата кормів призведе до збитків господарства. Отже, яким має бути правильне годування свиней, давайте розберемося разом.

  • 1 Чим можна годувати свиней?
    • 1.1 Сухі корми
    • 1.2 Биокорма
    • 1.3 Кормові добавки
    • 2.1 Раціон годівлі поросят
    • 2.2 Раціон дорослих особин
    1. Чим можна годувати свиней?
    2. Сухі корми
    3. Биокорма
    4. Кормові добавки
    5. Годуємо свиней правильно
    6. Раціон годівлі поросят
    7. Раціон дорослих особин
    8. Калькулируем витрати корму
    9. Відео «Годування свинок: норми, раціони, структура»

    Чим можна годувати свиней?

    Багато власників свиней кажуть, що це тварина їсть все і вигодувати його можна мало не всім, що є під рукою. Проте для одних вирощування одного-двох поросят – це вже подвиг, а інші намагаються відгодувати з десяток підсвинків. Точно такий же різний підхід і до норм годівлі.

    Зауважимо, що, як показує практика, успішним стає раціон годівлі свиней, заснований на поєднанні домашніх кормових засобів і виготовлених промисловим шляхом. Скажімо, що на одних очищеннях і картоплі хорошу підсвинка не виростити!

    В домашніх умовах можна застосовувати самий різний корм для свиней. Це можуть бути і концентрати, і зернові культури, грубі, соковиті, білкові, мінеральні та інші. Однак дуже важливо пам’ятати, що у поросят однокамерний шлунок. Саме тому їм набагато складніше, ніж, наприклад, корову чи козу, перетравлювати грубі корми. Більшу частину їх раціону повинні складати концентрати, м’яка їжа, яка не має грубої клітковини.

    Також варто пам’ятати, що сьогодні виділяють два типи годівлі свиней: сухий і вологий. При вирощуванні в домашніх умовах найчастіше використовують другий варіант, так як він дозволяє задіяти велику кількість харчових відходів. При такому меню тварини їдять різноманітні мішанки або юшки. Сухе годування більшою мірою ґрунтується на зерновому раціоні з додаванням макух, всіляких добавок і підгодівлі.

    Сухі корми

    Якщо ви своїх тварин не вважаєте вмістилищем харчових відходів, тоді сухий тип годівлі повинен стати для вас більш прийнятним. Сюди входить комбікорм, подрібнені зерна, висівки, сінна стружка, макуха і всілякі сухі добавки. Такий раціон хоч і менш різноманітний, але, як показує практика, більш ефективний у плані відгодівлі. Тим більше, така їжа не викликає бродіння в кишечнику, чому і гній можна застосовувати в якості добрива вже через рік.

    Сухі корми можна купувати промислового виробництва. Вони, як правило, вже мають у своєму складі всі необхідні мінерали і вітаміни. Якщо такий корм готувати самостійно в домашніх умовах, то необхідно додатково в раціон вводити премікси. Також бажано в зерносмесь додавати різні добавки, наприклад, кісткове борошно, дріжджі, горохову борошно та інше. Обов’язково враховуйте вік тварини і його стан – супоросность, годування молоком, відгодівля та інше.

    Важливо! Із зернових видів корму найкраще свиня їсть ячмінь, кукурудзу, овес, фуражну пшеницю, жито, горох.

    Биокорма

    У цю групу входить дуже велика різноманітність різних биокормов. По-перше, це зелень, якої потребують усі свині. При цьому неважливо, чи буде тварина сама пастися на випасі або ви будете давати готову трав’яну гранулу. Також в якості соковитої зелені підійде городня бадилля (морква, буряк, кабачки тощо) і різноманітні бур’яни з городу.

    По-друге, свині повинні отримувати вітаміни і не тільки в складі преміксів і добавок. Це можуть бути звичайні овочі та фрукти, а також биокорм на їх основі. Наприклад, свині успішно їдять буряки, капусту, моркву, яблука, груші, гарбуз, кабачки, варену картоплю та інше. Головне, щоб корми були чистими і порізаними на невеликі шматочки. Пам’ятайте, що все це їжа, багата клітковиною, тому важливо не переборщити.

    Якщо у вас велика ферма і можливість запасати биокорма немає, можете скористатися покупними виробничими. Наприклад, багато фірм сьогодні реалізують биокорм на основі бурякового жому, морквяної стружки, трав’яний борошна.

    Кормові добавки

    Кормові добавки для свиней є невід’ємною частиною їхнього раціону. Особливо це важливо для правильного розвитку поросят і відгодівлі дорослих особин. Сюди можна включити різноманітні білкові добавки. Наприклад, молочні відходи (молочні відвійки, сироватка), відходи рибного промислу (рибне борошно, частини риб), м’ясні відходи і биокорма. Дуже важливо пам’ятати, що м’ясні і рибні продукти потрібно ретельно проварювати.

    Також кормові добавки для свиней – це різноманітні мінеральні речовини і підгодівлі. Наприклад, це крейда, сіль, яєчна шкаралупа, кам’яний або деревне вугілля, трикальційфосфат і вапняний туф. Такі речовини насичують організм тварини необхідним залізом, фосфором, кальцієм, натрієм, хлором та ін Всі ці добавки тварини їдять як в суміші з основним кормом, так і в чистому вигляді в окремій годівниці. Найбільш ефективною є суміш: 40% кісткового борошна, 30% крейди і 30% кухонної солі.

    Таблиця споживання суміші зернових в грамах
    Кормові дріжджі

    Кормові дріжджі – це один з найбільш важливих елементів для успішного вирощування і годівлі свиней. Цей продукт використовується як балансуюча і білково-вітамінна добавка. Дріжджі допомагають засвоюватися білків і протеїнів з зерносуміші, а таке поняття, як дріжджування, є основою при відгодівлі тварин. Приблизно 25-30% концентратів в раціоні повинні бути піддані дрожжеванию. Наприклад, з 1,5-2 кілограм комбікорму приблизно 300-600 грам повинні даватися разом з дріжджами.

    Як показує практика, дрожжеванию найкраще піддаються такі культури, як кукурудза, ячмінь, овес, висівки. Для цього можна використовувати як звичайні пекарські, так і пивні або гідролізні дріжджі. Але краще всього купувати спеціальні кормові. Всі вони є джерелом вітамінів і незамінних амінокислот. Також вони містять гормони, ферменти, мікроелементи, що прискорюють ріст і розвиток свиней.

    Дріжджування можна проводити опарним або безопарним способом. Що це означає? При безопарному способі дріжджі розчиняють у воді — 50-100 грам на 15 літрів теплої води. Потім у цю суміш засипають мелені зерна і залишають настоюватися на 6-8 годин. Рідкі дріжджі можна давати від 1 до 3 кілограмів на добу.

    При опарному способі треба заздалегідь готувати закваску. Для цього 50-100 грам дріжджів розводять в 5 літрах теплої води, потім засипають 2 кілограми концентратів і ретельно перемішують. Опара готується 6 годин після чого в неї знову додають 15 літрів теплої води та 8 кілограм корму. Дріжджування відбувається протягом 3 годин. Тільки після цього суміш дають свиням.

    Годуємо свиней правильно

    Ми розглянули, що їсть льоха і з чого може складатися її раціон. Однак дуже важливо також знати, як правильно годувати свиней і скільки давати їжі в різний час року і в різний період життя. Доросла свиня і порося потребують різноманітному харчуванні. Також відрізняються норми годівлі в залежності від статі і стану організму. Не секрет, що супоросні та молоді свиноматки повинні отримувати більш якісні і поживні корми.

    Раціон годівлі поросят

    Для того щоб виростити гарну здорову підсвинка, потрібно чимало сил витратити на порося. Звичайно ж, цей принцип знайомий кожному метод. Незважаючи на те, що перші дні і тижні життя порося їсть материнське молоко, його вже на 5-6 добу стає мало для зростаючого організму. Ось тут якраз і знадобляться вам знання про правильне підживленні. Який корм для поросят можна давати і скільки, про це дізнайтеся трохи нижче.

    Годування поросят сисунів тільки на перший погляд здається простим. Вже починаючи з 5 дня життя, їх треба привчати до кормових добавок. У цьому віці у поросят інтенсивно відбувається формування травної системи, прорізуються зуби. Тому чим раніше ви різноманітите його раціон, тим краще. Вже на п’ятий день вони їдять трохи підсмажених зерен ячменю, кукурудзи, гороху.

    Щоб в перший час не було розладу та інших кишкових проблем, потрібно в раціон поросят ввести ацидофільну кисляк. Також вже з першого тижня життя можна давати потроху деревне вугілля, крейда, биокорма (кісткове борошно). В цей час організм маленьких поросят особливо має потребу в мінеральних речовинах. Обов’язково в окремій годівниці у сосунов повинні бути мінеральні підгодівлі – суміш кальцію, калію, натрію, заліза.

    У віці 10 днів в годівницю поросятам дають комбікорму з преміксами, дрібно натерту моркву. Після відлучення від матері (приблизно 3 тижні) порося добре їсть варену картоплю. Також з перших тижнів потрібно привчати тварин до сіна. В годівнички кладуть пучки вітамінного сіна. Поросята-сисуни дуже швидко ростуть: тільки за перший тиждень їх маса збільшується в два рази.

    Таблиця раціону поросят-сосунов
    Годування місячних поросят

    Вирощування місячних поросят справа досить трудомістке. Малюки швидко ростуть, багато їдять, та ще їм потрібно велика різноманітність кормів. У цьому віці добре давати тваринам спеціальну суміш. Дають таку суміш у сухому вигляді приблизно до 55-денного віку. Як правило, виходить такий витрата (в загальній кількості 100%):

    • ячмінь (32%);
    • рибне борошно (19%);
    • пшениця (10%);
    • овес плющенный (10%);
    • соєвий шрот (8%);
    • биокорм (8%);
    • обрат (7%);
    • кукурудза (5%);
    • сіль, премікс і мінеральні добавки (1%).

    У віці півтора місяця в домашніх умовах поросят забирають від матері. Тепер варто приділити особливу увагу раціону, так як в цей період у них починає особливий період набору ваги. У цей час важливо визначитися, яким способом ви будете годувати тварин – сухим або вологим методом. Тепер у малюків буде триразовий режим годування і трохи інший раціон.

    Вага поросяти в 2 місяці вже перевищує 20 кілограмів і у них інтенсивно формується м’язова маса. Дуже добре, якщо вирощування малюків довелося на літо. Тоді основу раціону поросят може скласти соковитий зелений корм і суміш концентратів. При цьому в трав’яну масу добре додавати картопляне пюре. В цей час воно є для тварин справжніми ласощами.

    Дуже добре малюк їсть в цей час макуха і сінну стружку. Але їх попередньо треба запарювати. Також варто готувати і зернову дерть. Це дозволяє знизити кількість крохмалів, збільшити засвоюваність, а також посилити смакові якості корму. Для хорошого розвитку порося можна додавати виробничі биокорма, дріжджі.

    Таблиця норм годівлі

    У віці 4 місяці поросят можна переводити на раціону відгодівельних свиней. Більш детально, скільки становить добова норма і що їдять тварини, дивіться таблицю.

    Таблиця раціону поросят-от’емишей

    Раціон дорослих особин

    Скільки і що їсть свиня залежить від статі та стану тварини. Так, наприклад, годують кнурів, виходячи з норм їх маси, а також інтенсивності використання. Основу їх вирощування повинні складати легкоперетравлювані корми, які не викликають формування сала. Краще всього підійдуть спеціально розроблені виробничі комбікорму. Їх кількість повинна бути не менше 70% в день.

    Решту можна урізноманітнити ячмінної і кукурудзяної дертю, висівками, соковитими кормами (буряк, морква), 5% биокормов або трав’яний борошна. Якщо самець постійно використовується, як виробник, то в його раціон обов’язково додають 25% проса, знежирене молоко і корми тваринного походження. Годувати свиней краще два рази в день.

    Що стосується супоросних маток, то норми їх живлення вираховують в залежності від віку, вгодованості і періоду поросності. У цей період самки їдять соковиті корми, концентрати в невеликій кількості, зелень, бобове сіно, картопля і мінеральні підгодівлі. Також раціон відрізняється в різний час року.

    Влітку свиней бажано випасати на луках. Якщо такої можливості немає, зеленим кормом треба забезпечити самостійно. Свиня їсть як свіжу траву, так і подвяленную або бадилля з городу. В якості найкращого корму підійде люцерна, горох, конюшина, бобові, люпин. Також до основного сухого корму додають соковиті овочі та фрукти. Тварина їсть навіть падалицю плодових дерев.

    Взимку при відсутності свіжої зелені годування свиней ґрунтується на сухих види корму. Тварини їдять сіно, макуха або бурякової стружку. Для забезпечення повноцінного розвитку основу раціону складають концентровані корми з розрахунку 1,5 кг на одну особу в день. Також у домашніх умовах можна успішно використовувати силос, сухі биокорма, дріжджі. Його при відсутності зелені свиня їсть з великим задоволенням.

    Таблиця норм годівлі

    Скільки чого їдять свині, дивіться таблицю.

    Таблиця добової дачі корму на одну голову (кг)

    Калькулируем витрати корму

    Витрата харчових продуктів для ваших тварин буде залежати від багатьох причин. По-перше, мети вирощування, по-друге, від породи, типу і умов утримання тварин. Кожна хрюшка з’їдає різну кількість корму, тому завжди дуже важко прорахувати точний витрата. Щоб дізнатися, скільки приблизно потрібно корму на одну особину, пропонуємо подивитися наш розрахунок.

    Для відгодівлі однієї свиноматки на рік потрібно приблизно 600-700 кілограмів комбікорму. Що стосується картоплі, то на рік слід складати не менше 2 тонн коренеплодів. Також близько 200 кг потрібно буде зерна. Що стосується зелених і соковитих кормів, то їх витрата на рік ви зможете підрахувати, подивившись наші таблиці годування.

    Відео «Годування свинок: норми, раціони, структура»

    У цьому відео з лекції кандидата біологічних наук Олени Олександрівни Козіній, ви дізнаєтеся про всі тонкощі і правила вирощування, як поросят, так і дорослих особин залежно від стану і призначення. Також в цьому відео ви знайдете докладні схеми і таблиці.

    Як правильно годувати свиней для швидкого зростання, і що їм давати не можна?

    Від раціонального харчування продуктивність і стан організму свиней залежать набагато сильніше, ніж у випадку з іншою домашньою худобою. При вирішенні питання, як правильно годувати свиней, важливо правильно скласти раціон, використовуючи рекомендовані норми відгодівлі.

    Якщо свиням буде бракувати поживних речовин, то помітно знизиться їх приріст. Якщо ж їх перегодовувати, то це принесе лише збиток господарству. Тому дуже важливим стає питання, як правильно годувати
    свиней для швидкого зростання.

    Як вибрати правильну тактику годівлі свиней?

    Багато приватних власників свиней переконані, що годувати цих тварин можна практично всім, що є в будинку з їстівного. Але якщо для одних проблема, як годувати свиней щоб швидко росли, зводиться до одного-двох поросят, то інші звалюють на себе завдання відгодівлі десятка і більше підсвинків. До норм годівлі тут буде неминуче різний підхід.

    Практикою давно вже доказано, що в домашніх умовах найкраще поєднувати в раціоні годівлі свиней виготовлені промисловим способом і з кормовими засобоми.

    Хорошу підсвинку на одній капусті і картопляних лушпиннях виростити навряд чи вдасться, особливо якщо ви хочете спробувати зробити хамон. Кожен свинар сам вибирає, якому способу годування віддати перевагу, хоча у нього є лише три варіанти для вибору.

    • Традиційне вологе годування, засноване на застосуванні «мішанок». Тут можуть бути використані різні побутові відходи з овочів, дрібно нарублене сіно, свіжа трава, зернові або спеціально зварена для свинок картопля.
    • Сухе годування, для якого застосовуються ті чи інші подрібнені зернові суміші, в які може додаватися макуху, горохове борошно, мінеральні та вітамінні добавки. При сухій годівлі свиней потрібно давати в достатній кількості питну воду, щоб у них не виникали серйозні запори і не сповільнювався процес набору ваги.
    • Змішане.

    Класифікація кормів для свиней

    Щоб знати, як годувати свиней в домашніх умовах, потрібно не забувати їх анатомічної будови. У цих тварин однокамерний шлунок, який засвоює краще всього концентрований корм, в той час як соковиті і грубі корми, що містять велику кількість клітковини, перетравлює досить погано.

    Відео про те, як правильно годувати свиней

    Оскільки в приватному господарстві набагато важливіше не те, чим краще годувати свиней, щоб набирали вагу, а якість сала і м’яса, яка вийде від тварини, то всі корми можна розділити на групи по їх впливу на
    подібний показник.

    У першу групу входять корми, які забезпечують отримання високоякісної м’ясної продукції:

    • горох і злакові (просо, ячмінь);
    • овочі і соковиті коренеплоди: моркву, цукрові буряки, гарбуз, картопля;
    • зелень (люцерна, еспарцет, конюшина, кропива);
    • грубі корми (труха від сіна бобових рослин люцерни, конюшини, еспарцету);
    • відходи м’ясного виробництва і молочні продукти.

    Завдяки цим кормам збільшується зернистість, щільність і смак сала, м’ясо також стає смачніше, тварина росте швидше.

    У другу групу входять не настільки корисні корми: житні та пшеничні висівки, гречка, кукурудза. Такі корми не повинні перевищувати половину з загальної маси раціону. Наприклад, даючи свиням кукурудзу, можна забезпечити їх значною порцією енергії, але зате в ній міститься мало протеїнів.

    Корми третьої групи (макуха, соя, овес) погано впливають на якість сала і м’яса. Щоб звести негативний вплив цих кормів до мінімуму, бажано припинити їх використання після досягнення твариною 60-кілограмовою маси.

    Чим краще годувати свиней перед забоєм?

    За два місяці до заибою необхідно скорегувати раціон годівлі свиней – виключити повністю корми третьої групи, максимально збільшивши частку кормів першої групи.

    Щоб добитися максимального щодобового приросту ваги у 850 гр, свині потрібно давати найбільш поживний сухий корм і мінімум клітковини.

    Чим не можна годувати свиней?

    Не менш важливе питання, чим можна годувати свиней. За якістю кормів необхідно стежити. Якщо є ознаки грибкового ураження, паразитів або цвілі, то цей корм слід знищити.

    У деяких рослинах є шкідливі речовини, попадання яких в корм може викликати отруєння свиней. Серед таких цикута, чорний паслін, молочай, жовтець їдкий, собача петрушка, жабрій, кінський кріп і т. д.
    Макусі з бавовнику і рицину слід приділити особливу увагу, оскільки вони містять отруйний алкалоїд госіпол. Тому перед згодовуванням такі корми потрібно обробляти лугом або пропарювати тощо.

    Навіть проросла картопля може виявитися небезпечною їжею, тому її паростки необхідно видаляти, так само, як і позбавлятися від зелених бульб. Не можна напувати тварин і водою, в якій варилася картопля.
    Якщо варений буряк надовго затримати в гарячій воді, то він також може привести до отруєння свині.

    Режим годівлі свиней за кількості пропонованої їжі

    • Годування «досхочу», при якому маленьким поросятам постійно відкритий доступ до годівниці. Двічі на тиждень годівниці треба чистити, видаляючи з них нашарування старого загрубілого корму, адже його вже поросята не будуть їсти. Але ця система, виправдана для молодих особин, навряд чи підходить
      для зрілих свиней.
    • Нормоване годування, при якому корм свиням дається кілька разів в добу. Кількість їжі розраховується так, щоб за пару годин до чергової трапези свині повністю звільнили корита. Подібний режим
      годування застосовується для поросят, яким потрібно дорощування і для підносних свиноматок.
    • Обмежене годування полягає в тому, що поросятам дається дещо менше їжі, ніж вони могли б з’їсти. Це можна робити двома шляхами: давати менше корму за вагою або замінювати його менш живильним грубим кормом. Якщо поросят на відгодівлі годувати за такою схемою, то їх м’ясо вийде пісним. Цим же способом годують і супоросних свиноматок, яким не потрібно набирати надлишковий жир.

    При годівлі домашніх свиней важливий не тільки правильний вибір продуктів, але також і розклад годування. Наприклад, годувати їх краще все завжди в один і той же час.

    Відео про те, чим краще годувати свиней

    В залежно від віку свині

    Залежно від віку тварини потрібно змінювати кількість прийомів їжі.

    • Супоросних свиноматок потрібно годувати один раз в день, обов’язково додаючи в раціон дещицю грубих кормів.
    • Підсисних і холостих свиноматок слід годувати вже двічі в день.
    • Віднятих поросят від свиноматки необхідно годувати мінімум тричі на день. Аналогічний режим потрібно і для поросят, які перебувають на відгодівлі та дорощування.
    • Поросят, відгодовуваних під майбутній на забій, двічі в день потрібно годувати звичайним кормом, а в третій прийом пропонувати грубий корм.

    Підгодівля молочних поросят

    Маленьких молочних поросят вже з п’ятого дня слід привчати до корму, оскільки з цього віку у них вже ріжуться зуби. Краще всього розвинути слинні залози і зубну систему може годування поросят підсмаженими зернами ячменю, кукурудзи, пшениці або горохом. Але новий корм може викликати у поросят проблеми з травленням, тому при годуванні їм потрібно давати ацидофільний кисляк. В раціон поступово додаються комбікорми зі спеціальними добавками для поросят. Можна також використовувати вугілля, кісткове борошно чи крейду.

    На 10-й день поросяті можна дати трішки потертої моркви, яку пізніше можна буде просто дрібно різати. Поступово в раціон допускається вводити гарбузи, буряки, комбінований силос, але все в дуже скромних кількостях. Коли поросяті виповниться 3 тижні, то воно зможе спокійно переварити варену картоплю.

    Важливо відібрати поросят від матки, поки вони не досягнуть півтора місяців. До цього терміну їх слід навчити самостійно і повноцінно харчуватися, підпускаючи до матері все рідше. Свиноматку одночасно потрібно переводити на сухий корм, щоб у неї припинилася лактація.

    Як правильно годувати підсвинків?

    Дорощування підсвинків є особливо відповідальним моментом. Адже в цьому віці у молодих поросят формується скелетний кістяк і нарощується м’язова тканина, на яку в подальшому буде відкладатися шар
    сала.

    Влітку вирішувати питання, чим годувати свиней для швидкого зростання, простіше – їх можна виганяти на пасовище, де вони будуть їсти молоду траву. У їх раціон можна додавати потроху вітамінні концентрати та кухонні відходи. Для їх годування можна робити своєрідний суп: запарити траву за дві години до
    годування, змішати її з концентратами і теплою вареною картоплею. У цьому віці поросята повинні додати у вазі 20-50 кг.