Скільки годин стерилізувати в автоклаві тушонку?
Час автоклавування не повинен перевищувати 70 хв., а температура – 120 градусів. Кеш
Скільки варити тушонку в автоклаві з риби?
Час приготування становить 30-35 хвилин.
Скільки часу готується тушонка?
Додати воду, закрити каструлю кришкою, варити тушонку близько 7 годин. Періодично потрібно перемішувати блюдо, щоб спеції рівномірно розподілилися, а сама тушонка приготувалася з усіх боків.
Смачна Тушонка в Автоклаві | Рецепт Приготування
Легко можна готувати м’ясо в автоклаві з домашньої птиці. Найкраще для цього підходить жирна курка або качка. Необхідні інгредієнти: 1. м’ясо птиці-1 кг; 2. лавровий лист – 2 шт .; 3. сіль – 2 ст.л .; 4. набір сухих спецій (за бажанням). Для тушонки найкраще підходить саме жирна домашня птиця: …