Як приготувати маринад для грибів?
У каструлю налити літр води, додати кілька горошин запашного перцю і листочків лаврового листа, сіль, цукор. Поставити маринад на вогонь і довести до кипіння. Коли маринад закипів, додати в нього гриби і варити 15 хвилин. Додати оцет, варити ще 5 хвилин.
Скільки часу варити парасольки гриби?
Але не варіть гриби парасольки дуже довго – вони надмірно розм'якшиться і стануть несмачними або ж зовсім розваляться. Для їх приготування потрібно всього 5-15 хв. Кеш
Скільки стерилізувати мариновані гриби?
Для приготування маринаду, беремо 1 літру води, додаємо сіль, цукор, оцет, спеції. Залишаємо маринуватись 1 годину. Мариновані гриби викладаємо в банки, разом з розсолом та стерилізуємо в киплячій воді 20 хвилин.