Скільки часу треба гасити мінтай?
Якщо ви готуєте тушку мінтаю – то 40 хвилин.
Коли не можна їсти мінтай?
Кому не можна їсти мінтай Незважаючи на низький вміст гістаміну, м'ясо мінтаю – майже чистий білок, тому його не можна їсти. людям з непереносимістю білка в будь-якому вигляді, включаючи рибу та рибні продукти, а також страждаючим цукровим діабетом та порушеннями в роботі нирок.