Притримуючи пробку однією рукою, потрібно трохи повертати пляшку з шампанським в обидві сторони. Коли пробка почне виходити, її потрібно трохи нахилити убік. Якщо все зроблено правильно, пляшка шампанського відкриється з тихою бавовною і жодна крапля святкового напою не буде пролита даремно.
Якщо пляшка шампанського закупорена пробкою з пробкового дерева, відкрити її можна штопором, як звичайне вино, попередньо зрізавши ножем заокруглену верхівку пробки. Відкрити пляшку шампанського можна шляхом вибивання з неї пробки іншою пляшкою, але не скляний.
Як відкрити шампанське дівчині. тримати під час відкриття пляшку не під кутом, а вертикально. Практика показує, що якщо пляшка стоїть, наприклад, на столі, то дівчатам відкрити її простіше. І не нахиляйте пляшку, щоби застрахувати себе від перепадів тиску всередині.
Якщо під рукою немає ні штопора, ні його альтернативи у вигляді шурупа, а відкривати пляшку по-гусарськи страшно, можна розколупати залишки пробки вилкою або ножем. Дійте гранично акуратно, так як у будь-який момент пробка все ж таки може вилетіти.