Як правильно зробити Хріновуху?
Покласти хрін в банку, додати мед і сік лимона. Залити все невеликою кількістю горілки/спирту/самогону і добре перемішати, потім долити решту. Настоювати хріновуху треба 3-4 дні, не більше, періодично перемішувати. Отриману настоянку процидіти через сито або кілька шарів марлі, перелити в пляшку.
Як правильно вживати хрін?
Речовина, що надає пряного смаку хрону, збільшує секрецію шлункового соку і дає апетит людям, які страждають від анемії або анорексії. Для більш вираженого ефекту необхідно вживати хрін, змішаний з невеликою кількістю меду. Приймати по 1 чайній ложці тричі на день за 15 хв до їди. Для поліпшення пам'яті.
Кому не можна їсти хрін?
Хрін не рекомендується вживати при виразці, гастриті, захворюваннях печінки і нирок, підвищеній кислотності шлунка, вагітності, алергії. Не варто давати його дітям до 10 років. Хрін є сильним алергеном і його варто уникати людям з харчовими алергіями.
Як наполягти хріновуху
Традиційно, хріновуху наполягають 3-7 днів, і не довше. Більш тривале наполягання приведе до зворотного результату – хріновуху неможливо буде …