Плоди буде нікуди дівати: як правильно доглядати за огірками

Огірки потребують правильного поливу, підгодівлі і навіть своєчасного збору врожаю. Тоді ви збільшите кількість плодів удвічі.

Як доглядати за огірками, щоб був багатий урожай / Колаж: Главред, фото: instagram.com/scrapyana, instagram.com/green_house_bishkek

Огірки є одним з найпоширеніших овочів, які садять на городі дачники. У кожного свій секрет багатого врожаю, проте багато хто не знає, як правильно доглядати за огірками.

Варто відзначити, що огірки люблять теплі грядки і добре освічені місця.

Як поливати огірки

Огірки не можна заливати великою кількістю води, але і посуху вони також не переживуть. Під час активного росту огірки потрібно поливати 5 разів на тиждень, а якщо на вулиці посуха – частіше. Якщо стоїть дощова, прохолодна і волога погода, то їх можна не поливати.

Під час поливу варто використовувати теплу воду. Також можна використовувати спеціальні садові Вила, якими роблять проколи в землі. Таким чином вода буде краще пробиратися до коріння огірків.

Як підгодовувати огірки

Підживлення потрібно вносити щотижня. До плодоношення огіркам необхідний азот, фосфор, а також калій. У момент плодоношення їм необхідні калій, азот і магній.

Якщо ви будете використовувати позакореневе підживлення, то не варто це робити частіше ніж раз на місяць.

Огірки виростуть удвічі швидше: як приготувати підгодівлю з хліба

Як пасинкувати і прищипувати огірки

Обов’язково потрібно стежити за так званими вусиками огірків. Всі зав’язі і навіть бічні пагони, що ростуть з перших 3‑х або 4‑х листків молодого рослини огірка, слід видалити. Це допоможе розвитку здорової і міцної кореневої системи огірка.

При вирощуванні сортових огірків необхідна прищіпка головного стебла. Робити це потрібно після 5-7-го листа.

Старі гібридні огірки добре гілкуються і без прищіпки верхівки стебла. Верхівку можна прищипнути в разі, якщо самостійне розгалуження затримується.

Сучасним гібридам огірка прищіпка стебла не потрібно, вони на ньому активно плодоносять.

Як часто збирати урожай

Регулярний, частий збір врожаю огірків сприяє більш рясному плодоутворенні, сповільнюючи старіння рослини і збільшуючи врожайність. Огірки короткоплідних сортів збирають кожні 1-2 дні, довгоплідних (тепличних) – кожні 3-4 дні.

Вас також зацікавить:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Про це мовчать виробники: кухар показала, як зберігати огірки свіжими тижнями

Шеф-кухар розповіла, як правильно зберігати огірки, щоб вони залишалися хрусткими тижнями – каже, що ніколи не варто зберігати їх в оригінальній упаковці.

Як зберігати огірки свіжими тижнями – кухар розповіла про лайхак для господинь / Колаж Главред, фото: скріншот із відео

Ми всі знаємо, що вживання свіжих фруктів та овочів є запорукою здорового та поживного способу життя, але зберегти їх достатньо довго, щоб вони дійсно з’їдалися, іноді буває непросто. Як часто ви купували їжу з наміром з’їсти її, але життя трапляється, і вона зіпсувалася?

На щастя, існує безліч способів зберегти продукти свіжими на довше, в тому числі і цей “геніальний” спосіб від шеф-кухаря та розробника рецептів Кет. Ділячись на своїй сторінці у соціальній мережі TikTok, любителька їжі показала свої хрусткі огірки і пояснила, що їм 10 днів від дня продажу.

Розкриваючи, як їй вдалося зберегти їх свіжими та твердими, вона розповіла глядачам.

“Я покажу вам, як зберігати огірки, щоб вони залишалися свіжими, хрусткими і не ставали м’якими протягом трьох днів. Я дуже не люблю викидати їжу. Перше, що ви повинні зробити, це дістати огірок з упаковки, в якій він продається. Спосіб транспортування продуктів часто не відповідає тому, як вони повинні зберігатися. Тож дістаньте його з в’язниці”, – наголошує кухар.

Якщо вам цікаво дізнатись більше про те, як зберігати певні види продуктів, рекомендуємо наш матеріал: Знадобиться лише оцет: експерт показав, як зберігати твердий сир свіжим тижнями.

Далі Кет рекомендує промити огірок і витерти його насухо паперовим рушником. Вона пояснює: “У продуктів насправді є два вороги, розумієте? Кисень і вода. Занадто мало або занадто багато будь-якого з них змусить їх обернутися проти вас.

Дивіться відео про те, як зберігати огірки свіжими довше: