Як застосувати гірчицю для городу: для чого садять, користь і шкода

Недосвідчені садівники скептично ставляться до використання гірчиці як добрива для городу. Її застосування дозволяє збільшити кількість мікроелементів у ґрунті, які необхідні для культурних рослин і підвищити родючість. Гірчицю можна віднести до одних з основних сидератів.

• Переваги та недоліки використання гірчиці для городу
• Користь гірчиці як добрива
• Гірчиця, як сидерат
• Коли і як сіяти
• Коли перекопувати
• Вирощування гірчиці для отримання насіння
• Гірчиця як добриво для городу: користь і шкоду, фото, відео
• Користь і шкода гірчиці
• Посів гірчиці в городі
• 8 способів застосування гірчичного порошку в городі
• Способи захисту городніх рослин
• Боротьба з колорадським жуком
• Знищення слимаків і равликів
• Запобігання нападу тлі і гусениць
• Порятунок капусти від метелика-білянки
• Допомога овочам від атак цибулевої та морквяної мух

Переваги та недоліки використання гірчиці для городу

Гірчиця, як добриво для городу, насичує рослини поживними речовинами ще на стадії росту. Вона має такі корисні властивості:

• очищає землю від гнилісних мікроорганізмів, фітофтори та парші;
• пригнічує зростання бур’янів;
• знезаражує ґрунт, допомагаючи боротися з комахами-шкідниками: слимаками, зволіканнями тощо;
• стабілізує структуру ґрунту, запобігаючи його промерзанню та ерозії;
• насичує грунт киснем і вологою;
• забезпечує швидке проростання саджанцям культур;
• попереджає виклацання ділянки, що пояснюється здатністю утримувати азот;
• прискорює зростання багатьох культур, включаючи плодові дерева, виноград і квасоля.

Крім того, гірчиця вважається відмінною медоносною рослиною, тому її квітки привертають увагу бджіл. Багато досвідчених дачників і садівників користуються цією властивістю рослини для підвищення досвіду культур. У такому випадку гірчичне насіння бажано сіяти в різні місця на ділянці. Цей простий прийом допоможе істотно підвищити врожайність багатьох культур і відлякати шкідливих комах.

Однак у цієї рослини є і недоліки. Серед них виділяються наступні:

• вразливість перед хворобами і паразитами, які характерні для рослин сімейства Хрестоцвітні;
• гірчичне насіння може залучити на ділянку птахів.

Користь гірчиці як добрива

У більшості випадків з метою добрива ґрунту застосовується біла гірчиця. Дещо рідше для цього застосовують сарептську і сизу гірчицю.

Її використання для насичення грядок поживними речовинами виправдано тим, що для вирощування гірчиці не потрібні особливі навички, а склад ґрунту не впливає на врожайність цієї рослини. Досвідчені датчики, які регулярно висаджують гірчицю, можуть з 1 сотки отримати близько 400 кг зелені. Гірчиця – джерело мінералів і вітамінів, які необхідні рослинам.

Крім надземної частини, користь приносять і гірчичні корені, які сприяють удобренню і розпушенню ґрунту. Розгалужена коренева система може проникати на глибину до 2 м, тому склад ґрунту поліпшується і насичується киснем.

Крім цього, можливий і посів гірчиці під зиму. Це пояснюється тим, що рослина може спокійно переносити температуру нижче -5 ° C. При цьому городники садять все, що можна, після гірчиці на грядці. Це можуть бути будь-які культури, крім хрестоколірних.

Гірчиця, як сидерат

Термін «сидерат», який використовується в агротехнічній сфері, стався від слова sideratio, яке в перекладі означає «приголомшливий ефект». При такій процедурі вирощуються деякі рослини з метою отримання маси з них, яка потім заривається в грунт і насичує його фосфором, азотом і калієм. Крім гірчиці для сидерації застосовуються бобові культури, віка, жито та деякі інші рослини.

Після отримання зелені культура скашується. Потім трава ретельно подрібнюється і заглиблюється в ґрунт, в якому буде вирощуватися цибуля, картопля або будь-які інші культури.

Є й інший спосіб скаховування: скосити гірчицю і згребти її в купу для виробництва компоста. При цьому кореневища рослини залишають у ґрунті, де вони будуть перегнивати. Можна також зробити з культури гірчичний порошок, застосування якого теж дозволяє збагатити склад ґрунту корисними речовинами.

Для підвищення цінності рослини-сидерату його можна полити ЕМ-препаратами перед скашуванням.

Вирощування цієї культури на ділянці підвищує врожайність рослин, висаджуваних після неї. Гірчиця має благотворний вплив на ґрунт, забезпечуючи їй захист від перегріву і вивітрювання.

Коли і як сіяти

Гірчицю рекомендується сіяти відразу після збору врожаю. Часу до початку заморозків вистачить для проростання перших гірчичних сходів.

Найчастіше ця рослина висаджується в ґрунт, де ріс картоплю або різні зернові культури. Після висадки гірчиці збіднений грунт насичується поживними мікроелементами і оздоровлюється. З приходом весни на ділянці знову можна висаджувати культурні рослини і отримувати від них багатий урожай.

Фахівці виділяють 2 методики висадки гірчиці:

1. Поглиблення гірчичного насіння в грунт. Насіння потрібно сіяти з інтервалом в 12-16 см. Глибина закладення – не більше 2 см. Середня витрата насіннєвого матеріалу – 150 г на кожну сотку.
2. Розсівання по території. Для цієї мети насіннєвий матеріал ретельно розсипається по всіх грядках, після чого проводиться боронування граблями. У такому випадку витрата насіння буде більшою (до 300 г на кожну сотку).

Культуру рекомендується висаджувати в розрівняні і зволожені борозни, після чого її потрібно присипати землею і додатково полити.

Насіння продається в спеціалізованих магазинах. При купівлі рекомендується візуально оцінити їх стан: їх поверхня повинна бути щільною і гладкою, без ознак всихання і гнили.

Якщо висадити якісне насіння, то через 3-4 доби з’являться перші сходи. Через 3-4 тижні рослина виростає до 15-17 см у висоту.

Коли перекопувати

Після того як рослина набере достатньо зеленої маси, її необхідно заробити в ґрунт. Фахівці зазначають, що ця процедура відрізняється високим рівнем ефективності. При цьому важливо заробити рослину в ґрунт до виникнення суцвітей на ньому, інакше гірчичні стеблі огрубіють і затвердіють.

Перевагою зачіпки гірчичних стеблів є те, що їх не доведеться переносити, так як вся робота буде виконуватися в тому місці, де були посіяні насіння. За допомогою лопати або тяпки культури прибиваються до поверхні ґрунту. Додатково стебли можна полити спеціальними розчинами, оскільки в сухому середовищі процес розкладання триває довше.

Якщо ділянка, що піддається сидерації, довгий час застосовувалася для вирощування овочевих культур, то в її ґрунті залишається вкрай мало корисних мікроорганізмів. У такому випадку разом з гірчицею в грунт бажано поміщати компост з земляними хробаками.

Вирощування гірчиці для отримання насіння

Найчастіше з купівлею насіннєвого матеріалу для вирощування цієї рослини-сидерату не виникає жодних проблем. Однак, для економії коштів, гірчицю можна виростити і самостійно. Для цієї мети потрібно знання особливостей цієї роботи.

Культура-сидерат для отримання насіння вирощується за такими принципами:

• для рослини виділяється окреме місце;
• саджати насіння рекомендується на початку весни, в іншому випадку насіння не встигне визріти;
• ґрунт ретельно перекопується і удобрюється компостом або гноєм при необхідності;
• висадка насіннєвого матеріалу проводиться в мініатюрні борозни з інтервалом в 10-15 см;
• після висадження ґрунт рясно поливається чистою водою;
• перші сходи виникають через 3-4 дні, через 1-2 тижні рослини бажано прорідити;
• решта культур повинна зацвести через 5-6 тижнів після висадки;
• термін визрівання насіннєвого матеріалу залежить від клімату;
• після збору насіння ретельно просушується.

Зберігати насіннєвий матеріал слід у сухому місці. Максимальний термін його зберігання – 5 років.

Оцініть статтю: (3 оцінок, середнє: 3,67 з 5)

Гірчиця як добриво для городу: користь і шкоду, фото, відео

Ґрунт на городі можна удобрювати не тільки хімічними засобами, а й натуральними, які будуть не менш ефективними. Отже, для цього застосовують гній тварин, шкаралупу яєць і багато іншого. Але існує ще один спосіб, завдяки якому можна досягти підживлення ґрунту. Це гірчиця – прекрасне добриво для городу. Як правило, її прийнято використовувати в медицині або кулінарії. Але досвідчені городники знають, що вона може принести багато користі на земельну ділянку.

Користь і шкода гірчиці

Перед посівом рослини на городі потрібно вивчити всі переваги і недоліки цієї рослини.

Переваги гірчиці, як добрива:

1. Усунення рослин бур’янів. Це зокрема стосується окультурених земельних ділянок. Процес відбувається за допомогою швидкого розвитку культури.
2. Це відмінний помічник у боротьбі з зволіканням, слимаками і гороховою плодожеркою.
3. Гірчиця володіє унікальною здатністю зв’язування заліза в ґрунті. Таким чином вона запобігає появі або розвитку таких захворювань, як парша картоплі і фітофтороз.
4. Біомаса у культури досить велика. Це сприяє доброму добриву ґрунту.
5. Досвідчені городники здійснюють добриво своєї земельної ділянки гірчицею, щоб вона стала більш пухкою. Завдяки цьому вона рясніше збагачується киснем і вологою.
6. Рослина здатна утримувати азот у ґрунті. Азот дуже важливий для розвитку рослин. Але варто акцентувати увагу на тому, що гірчиця лише затримує азот, а не переводить у потрібну форму для засвоювання.
7. Ця корисна для городу рослина здатна перетворити будь-яку речовину в органічну форму. Саме тому вони не йдуть на глибину.
8. Вона допомагає на городі не тільки, як добриво. Якщо залишити її рости на зиму, то з приходом заморозків вона буде лягати і вкривати земний покрив, чим самим не даючи холодній температурі пробирати на глибину.
9. Гірчиця – це відмінний медонос.
10. У деяких випадках цю рослину висаджують поруч з іншими культурами або фруктовими деревами. Це сприяє їх стрімкому розвитку.

Недоліки гірчиці, як добрива:

1. Повинні бути враховані всі моменти сівозміни на городі, адже гірчиця, як добриво також може бути уражена шкідниками або хворобами.
2. Обов’язково прикрийте насіння за допомогою методу мульчування, щоб птахи їх не знищили.

Посів гірчиці в городі

Рекомендується здійснювати посів культури на добриво на добре удобреному ґрунті. Для її вирощування не підходить глиниста, кисла земля або солончак. Під час посіву на городі в якості добрива потрібно пам’ятати, що воно вимагає рясного поливу, особливо в період посухи.

Не можна використовувати гірчицю в якості попередника для такої культури, як капуста.

Посів білої гірчиці може здійснюватися з початку весняного періоду і до початку осіннього.

Для цього підійде будь-яка вільна земельна ділянка. У весняний період виділяється оптимальний час для посіву – за місяць до посадки розсади. В осінній період, гірчиця як добриво, висіюється після збору врожаю.

Існує ще один спосіб посіву. Можна розсипати насіння рослини прямо на грядки. Далі нам доведеться захищати граблями і присипати зверху землею. Якщо ви вибрали другий метод для посіву гірчиці для добрива ґрунту, тоді приготуйтеся до того, що витрата насіння збільшиться в 2 рази, в порівнянні з першим випадком. Перший спосіб посіву вимагає 150 гр на 1 сотку. Побачити перші сходи можна буде вже через 4 дні, а ось через півтора місяці можна буде спостерігати за рослиною висота якого вже 20 сантиметрів.

Ось ми і дізналися якими перевагами і недоліками володіє гірчиця, як добриво для вашого городу, як правильно її сіяти, щоб уберегти свою земельну ділянку від шкідників, а вирощувані культури від захворювань.

8 способів застосування гірчичного порошку в городі

Способи захисту городніх рослин

Різні городні і садові шкідники доставляють багато клопоту городникам, які намагаються захистити свої посадки. Спеціалізовані магазини пропонують безліч хімічних препаратів для боротьби з комахами. Але деякі дачники віддають перевагу народним засобам, у тому числі гірчичному порошку.

Пекуча приправа не тільки здатна впоратися зі шкідниками, але і володіє ще низкою переваг:

• екологічна;
• не приносить шкоди людям, тваринам, птахам і самим рослинам;
• не джерелить неприємний запах на відміну від інсектицидів;
• легко змивається дощем, не скупчуючись у листях, плодах;
• доступна;
• не вимагає великих матеріальних витрат.

Правильно застосовуючи гірчицю можна позбавити ділянку від навал колорадського жука, тлі, слимаків, метеликів, блошок, гусениць і багатьох інших шкідливих комах, які знищують городні рослини.

Боротьба з колорадським жуком

Значної шкоди посадкам картоплі, томату, баклажан, завдають колорадські жуки. Особливу загрозу становлять особистинки цієї комахи. При цьому вони здатні звикати до певного препарату. Тому не факт, що отрутохімікат, який одного разу успішно впливає на жука, допоможе і в наступні роки.

Особливість гірчичного порошку полягає в тому, що комахи не виносять його різкого пекучого запаху.

Подолати навалу колорадського жука допоможе спеціальний розчин, для якого знадобиться:

Пекучий порошок розчиняють у воді, залишивши на добу для наполягання. Потім настій проціжують через марлю, змішують з оцтом. Для більш тривалого утримання суміші на листях рекомендується додавати в розчин господарське мило (100 г.), натерте на терці.

Отриманою сумішшю обприскують рослини раз на 7 днів, особливо ретельно обробляючи нижню частину листя, де зазвичай розташовуються відкладені яйця комахи.

Знищення слимаків і равликів

Волога погода приваблює на ділянку безліч слимаків, равликів, що об’їдають полуницю, землянику, капусту, листя редису і багато інших культур. Знищити молюски допоможе сухий гірчичний порошок (150 гр.), розчинений у воді (10 л.). Отриманий розчин розбризкують на рослини.

Але набагато простіше запобігти нашестю шкідників, ніж потім боротися з ними. Тому рекомендується розсипати пекучий порошок між рядами рослин, а також навколо кореневищ. Для посилення ефекту гірчицю змішують з гострим меленим перцем і деревним попелом в рівних пропорціях. Цей склад не тільки відлякує непрошених гостей, а й сприяє їх знищенню.

Запобігання нападу тлі і гусениць

Найчастіше плодово-ягідні посадки страждають від атак тлі, гусениць. Через набіг цих комах гальмується зростання рослин, зменшується кількість зав’язків, знижується врожайність. Щоб уникнути цього, необхідно заздалегідь подбати про обробку дерев і чагарників спеціальним розчином, що складається з таких інгредієнтів:

• гірчичний порошок – 100 гр.;
• вода – 20 л.;
• господарське мило – 40 гр.;
• харчова сода – 60-70 гр.

Нагрів 10 л. води, розводять у ній гірчицю, залишають наполягати на 2 доби. Потім суміш розбавляють водою, додавши в неї натерте мило і соду, що посилює дію розчину. Перший раз обприскують рослини до початку цвітіння, потім через 2 тижні після його закінчення. Далі необхідно провести обробку ще 2-3 рази через кожні 14 днів.

Ця ж суміш ефективна при боротьбі з кліщами, медяницею, вогневкою.

Порятунок капусти від метелика-білянки

Бичем капусти є метелик-білянка, капустна моль, які зазіхають на капустну розсаду, як тільки вона опиняється у відкритому ґрунті. Тому боротьбу з цими шкідниками бажано починати не пізніше, ніж через 14 днів після висаджування сіянців, давши їм час вкоренитися.

І в цьому випадку ефективним засобом буде гірчичний порошок у комплексі з тютюновою крихтою. Взявши по 1 склянці кожного компонента, змішують їх між собою, затока 10 л. води. Через 3 доби суміш фільтрують через марлю, потім обробляють нею саму рослину і ґрунт між рядами протягом усього сезону з інтервалом у 10 днів.

Допомога овочам від атак цибулевої та морквяної мух

У теплу погоду активізуються цибулеві мухи, здатні винищити посіви цибулі-сівка. Про захист рослини потрібно подбати ще при висадці насіннєвого матеріалу в ґрунт, додаючи в лунки пекучий порошок, змішаний з деревною золою в пропорції 1 до 3. Вторинно обробляють міждуряддя після того, як довжина пір’я на цибулі досягне 5 см. Третя обробка проводиться через 14-15 днів.

Той же самий засіб допоможе при боротьбі з морквяною мухою, що знищує не тільки моркву, але і пастернак, петрушку, селеру. Але, на відміну від цибулевої мухи, цей вид комах діє активно протягом усього літнього сезону. Тому

Чим корисний посів гірчиці на городі

Гірчиця – всім відома пряність, яку широко застосовують у кулінарії. Але мало хто знає, що вона має й інші переваги. Гірчиця як добрива здавна застосовувалася у багатьох балканських країнах, де клімат схожий із кліматом нашої середньої смуги, для оздоровлення та живлення ґрунту.

Латинська назва гірчиці звучить як Sinapis. Існує кілька різновидів цього представника сімейства хрестоцвітих, і найкориснішим для городу вважається підвид Sinapis alba (біла гірчиця), який має унікальну особливість – вивільняти з ґрунту важкорозчинні фосфати, і накопичувати їх. Також її стебла, коріння та листя містять велику кількість азоту, що робить гірчицю відмінним сидератом.

У нашій країні ця корисна рослина не набула широкого визнання у садівників. Громадська думка відносить її до теплолюбних культур, вважається, що клімат середньої смуги для неї не надто комфортний. Насправді це не так. Гірчиця дуже невибаглива, а якщо не забезпечувати її своєчасного збирання, може стати навіть дуже живучим бур’яном. Найцікавіше, що у природі вона зростає по всій території України, крім зон вічної мерзлоти. Поширена вона і світом. Її можна зустріти у Північній Америці, в Індії, і навіть у Японії.

Посів гірчиці для добрива ґрунту застосовується при збагаченні землі азотом та фосфором . Загорнута в ґрунт зелена маса активно віддає ці корисні мікроелементи рослинам – послідовникам, живлячи їх на найважливішому, початковому етапі зростання. Слід зазначити, що гірчиця – це не лише сидерат, вона має багато інших корисних якостей. Вона:

• Чистить грунт від фітофтори, парші, гнильних мікроорганізмів, бореться з дротяником, слимаками та плодожеркою;
• Через своє швидке зростання не дає розвиватися іншим бур’янам;
• Покращує структуру ґрунту;
• Перешкоджає вилуговування садових та городніх земель завдяки своїй здатності затримувати азот;
• Після заморозків перетворюється на мульчуюче укриття, захищаючи ґрунт від вимерзання, і, відповідно, зберігаючи в ньому до весни більше вологи;
• Є гарним медоносом;
• Може бути рослиною-компаньйоном для різних садових та городніх культур, наприклад, для картоплі, квасолі, винограду, фруктових дерев, оскільки стимулює їх зростання та захищає від шкідників.

Насправді дуже легко. Гірчиця адаптована до будь-яких ґрунтів та умов. Висадивши її насіння, можна забути про ділянку на 2-3 тижні. Вона зійде і виросте у будь-якому разі. Навіть морози їй дарма — молоді сходи витримують заморозки до -5°C, без особливої ​​шкоди для зеленої маси.

Розмір насіння у цієї рослини невеликий, але оскільки вони мають деякий обсяг (схожі на дуже маленькі боби), то захоплювати їх при посадці зручно. Тому гірчицю зазвичай садять, а не сіють, рядковим способом, дотримуючись відстані між насінням в 10-15 см, і між рядами – 20см. За сприятливих умов ця рослина утворює розлогі кущі, яким необхідний простір. Сильно заглиблювати посадковий матеріал немає потреби, це сповільнить проростання і послабить рослини. Максимальна глибина посадки на пухких, піщаних ґрунтах –1 – 1,5 см; на глинистих – 1см. Сходи дружно з’являться за 3-5 днів.

Якщо часу мало, можна організувати посів гірчиці для добрива грунту. Результат, звичайно, очікується гірше, ніж при рівномірній посадці, але він все одно буде. При такому «прискореному» методі можна просто розкидати насіння по заздалегідь підготовленому пухкому поверхні ґрунту, і заглибити його граблями. І тут норма витрати посівного матеріалу – 4-5 р. на 1 м².

Першу посадку білої гірчиці, яку найчастіше використовують як добрива, виробляють у квітні. Як тільки припиняться постійні нічні заморозки, і температура повітря підніметься вище 10°С, сіють цю невимогливу рослину. Для досягнення нею кондиційної форми потрібно близько 4-7 тижнів, тобто якщо посіяти гірчицю навесні, у квітні, то можна встигнути удобрити її ділянку до посадки основних городніх рослин.

Але слід врахувати, що не всі овочеві культури можна висаджувати після гірчиці . Капуста, редька, редис, салат та інші рослини з сімейства хрестоцвітих погані сусіди, послідовники та попередники для неї, тому що всі вони уражаються однаковими хворобами.

Після збирання культур, що займають великі площі, залишається достатня кількість теплих днів, які можна використовувати для посадки на цій ділянці сидератів.

Восени гірчицю саджають після картоплі та злакових , оздоровлюючи таким чином великі ділянки землі. Іноді цей сидерат висівають під зиму, щоб гірчиця зійшла навесні. Найголовніше в цьому випадку – не помилитись з часом посадки. Насіння необхідно помістити в холодну, але попередньо розпушену землю. Їм потрібно залишитися у стані спокою, до настання весни, і, водночас, не замерзнути. Тому глибину загортання можна злегка збільшити, оскільки талі води однаково розмиють верхній шар ґрунту.

За відгуками садівників, гірчиця – дуже зручне зелене підживлення, що не вимагає при використанні програми великих трудовитрат. Її закладають у ґрунт відразу ж, на місці, де вона виросла , що дуже зручно – не потрібно докладати зусиль для перенесення та перевезення. Наприклад, якщо гірчиця використовується як пригнічувач бур’янів для картоплі, то при прополюванні її просто закладають у грунт мотузкою або мотикою.

Зрізати гірчицю в городі слід до настання цвітіння , інакше стебла огрубіють, і вона погано піддаватиметься переробці. А ось у віці 5-7 тижнів вона м’яка, як трава. Ось зараз її і треба прибирати, попередньо полив розчином з ефективними мікроорганізмами (наприклад, «Байкалом»). Це прискорить переробку сидерату. Але не варто забувати про те, що в сухому стані процес розкладання йде повільно, тому ділянку, на якій зроблено посів гірчиці для добрива ґрунту, необхідно періодично зволожувати.

Якщо земля, яку планується «оживити» сидератами, довгі роки перебувала в режимі посиленої експлуатації, то в ній, швидше за все, залишилося замало мікроорганізмів, і нікому розкладатиме зелену масу. Тому разом зі скошеною гірчицею необхідно внести вермікультивований компост , багатий земляними хробаками, що швидко розмножуються.

При використанні сидератів для живлення та оздоровлення ґрунту, слід враховувати, що кожна рослина поглинає, а в подальшому віддає своїм послідовникам певний набір макро- та мікроелементів, і одна тільки біла гірчиця не зможе забезпечити правильний баланс живильного середовища. Для повноцінного добрива ділянки необхідно використовувати суміш сидеративних культур.

Особистий досвід: Як посіяти гірчицю восени для поліпшення ґрунту?

Біч початківців дачників – швидке зниження структури і родючості грунту. Морква і буряк стають позбавленими смаку, томати все частіше хворіють і знижують урожай і якість плодів, цибулю взимку загниває і так далі. Щоб зберегти високі врожаї овочевої продукції, городники починають посилено застосовувати добрива (часто тільки мінеральні), гербіциди, інсектициди та інші хімічні речовини. Але вони лише тимчасово збільшують ефективну родючість грунту, знижуючи природне і продовжуючи негативно впливати на її структуру. Сидерати – один з важливих етапів органічного землеробства, яке забезпечує високі врожаї без хімії. Про те, які сидерати посіяти восени, наша стаття.

Осінні сидерати на грядці. © Kate

Навіщо сіють Горчицу

Пряне крестоцветное рослина Гірчиця має більше 40 видів, але як сидерат використовується біла англійська Гірчиця (латинське Sinapis alba). Її в народі часто називають жовтою, так як цвіте вона жовтими квітками.

Перерахуємо всі відомі корисні властивості рослини:

• Біла Гірчиця здатна переробляти в легкозасвоювані форми і накопичувати важкорозчинні солі фосфорних кислот. А її зелена маса містить багато азоту. Тому рослина використовується як добриво, що збагачує грунт при закладенні фосфором і азотом;
• Завдяки своєму швидкому і активному росту затримує ріст бур’янів;
• Рослина має потужну кореневу систему, яка відмінно розпушує і аерується землю. Також доставляє в верхні шари грунту поживні речовини з глибоких шарів;
• Запобігає вимиванню грунтів;
• Фітонциди білої гірчиці згубні для збудників грибкових захворювань. Це і фітофтора, і патогенні організми, що викликають гнильні захворювання;
• Деякі шкідники не виносять близькості з цією рослиною. Наприклад, дротяники, з яким важко впорається за один сезон, у міру висаджування гірчиці протягом трьох-чотирьох років буде вигнаний. Дізнайтеся як вивести дротяники з картопляного поля. Також відзначено інсектицидну дію на слимаків і плодожерок;
• Затримуючи азотні сполуки, рослина перешкоджає вилуговування грунтів;
• Посіяна восени Гірчиця, після заморозків, мульчуючи грунт своїми стеблами і листям відмінно рятує землі від вимерзання;
• Відомо медоносна якість квітучих рослин;
• Є відмінним компаньйоном, тобто висаджується поруч, з картопляними посадками, плодовими деревами, рятуючи їх від шкідників.

Не використовуйте Горчицу, як сидерат перед висівом хрестоцвітих культур: редиска, ріпа, капуста, так як у рослин одні і ті ж шкідники і захворювання.

Для чого висаджують сидеральні культури

Під впливом сили тяжіння земля постійно ущільнюється. Рясні врожаї виснажують гумусовий шар і зменшують в ньому вміст поживних речовин і мікроорганізмів. У ущільнений злежаний грунтовий пласт повільно надходять повітря і вода, коріння рослин пересихають, рослини не отримують потрібного харчування і починають хворіти. Використовуючи технологію вирощування сидератів садівники домагаються наступного результату:

• гниють корені і бадилля збагачують грунт поживними речовинами;
• органічні залишки рослин збільшують шар гумусу;
• швидко виростають рослини витісняють бур’яни з грядки;
• зменшення кількості шкідників, позбавлення грунту від різних захворювань;
• посіяні рослини розпушують ґрунт;
• виросли за осінь високі стебла затримують сніг взимку, зменшуючи вивітрювання грунту.

Посів сидератів під зиму – один з найдешевших способів підвищити врожайність грунту.

Коли сіяти Горчицу і як правильно це робити

Оскільки рослина швидко набирає зростання і морозостійко, посів гірчиці робиться ранньою весною, восени відразу після збирання врожаю, аж до жовтня, і під зимові снігу.

Вибирати для посіву треба сонячні або кілька притінення ділянки, рослина не любить тіньових місць.

Вважається, що на важких грунтах, з застійними ґрунтовими водами, Гірчиця погано сходить. Кислотно-лужний баланс грунту рослині не критичний.

Якщо Гірчиця висаджується на виснажені землі, які до цього не культивувалися, необхідно внести перегній – два відра на 1м2.

Насіння білої гірчиці досить дешева культура (і з цієї причини вона теж популярна). На 1 м2 потрібно 5г. насіння.

Коли сіяти Горчицу навесні

Посів навесні можна робити вже в кінці березня, початку квітня, після того, як розмерзнеться земля. Робити це потрібно мінімум за місяць до посадки основних культур. Приблизно через 40-45 днів рослини гірчиці починають цвісти, нам це не потрібно. Після перекопування зеленої маси гірчиці має пройти ще не менше двох тижнів, для освіти родючого шару грунту.

Для посадки гірчиці немає необхідності в глибокій вскопка. Досить прорихлити землю і позбавитися від великих грудок, розрівняти граблями. Ранньою весною зазвичай немає необхідності в зволоженні грунту перед висівом.

Посів можна робити двома способами:

• Садити насіння рядами, на невелику глибину (1-1,5 см), насипаючи в лунки жменею, дотримуючись дистанції між рядами 15-20 см. У такому випадку виростуть відмінні розлогі кущики без зайвої загущенности.
• Сіяти насіння методом розкидання на розпушеному ділянці, потім пройтися граблями.

Перші паростки з’являються вже на третій-четвертий день.

Осінній посів гірчиці

Посів восени методом розкидання насіння вважається оптимальним, так як необхідно створити потужний зелений шар . Робиться посів відразу після збирання основних культур, з обов’язковою прибиранням залишків рослинності та розпушення поверхневого шару. Сіють на протязі 2-3 днів, щоб не дати жодних шансів бур’янам. До випадання снігу рослини краще скосити і залишити на поверхні грунту утрамбованої. Таким чином створивши захист землі від вимерзання.

Найпростіший спосіб посіву восени – це посадити і забути, а навесні все перекопати, і обробити Фітоспорін.

Вибір насіння гірчиці

Щоб вперше почати застосовувати гірчицю, як добриво, потрібно звернутися в спеціалізований магазин. Гірчиця біла як сидерат підходить найкраще. На ринок краще не ходити, там замість насіння гірчиці можуть підсунути насіння ріпаку. Вони дуже схожі, але рослини то різні. На територію десь в одну сотку потрібно близько 250 грам насіння. Якщо ділянка великий, кількість посівного матеріалу збільшують. У сільському господарстві для посіву використовують сільгосптехніку. На городі посів насіння здійснюється вручну.

Гірчиця на насіння у вас на ділянці

Багато вирощують гірчицю самостійно, щоб отримати насіння. Для цього потрібно виділити на городі спеціальне місце. Потрібно встигнути посадити гірчицю навесні, як можна раніше. Для цього землю спочатку перекопують, в неї вносяться добрива. Роблять невеликі борозенки на відстані 10 см. В них висівають насіння. Грунт поливають. Через 4 дні з’являться перші сходи. Через два тижні проводять проріджування. Цвісти рослина почне приблизно через 1,6 місяці. Коли визріють насіння? Все буде залежати від клімату. Насіння гірчиці збирають і сушать. Протягом п’яти років вони зберігають схожість при правильному зберіганні.

Вирощування сидерата гірчиці

Яких-небудь особливих моментів з вирощування білої гірчиці немає. Рослина дуже невибагливо. Полив потрібно тільки в умовах посухи, що буває рідко навесні, або восени, коли вирощується сидерат.

Підгодівлі воно теж не вимагає.

Нам важливо отримати зелену масу, до цвітіння. Тому по закінченні приблизно місяці після посадки Гірчиця скошується.

Вибір культури для подзимней посадки

Вибір рослин для посадки залежить від типу грунту і рослин попередників. При виборі культури не можна висівати послідовно рослини відносяться до одного сімейства. Наприклад, не варто садити гірчицю після редису, тому що у них загальні шкідники та хвороби.

Для пасльонових (картоплі, баклажана, тютюну, томатів, овочевого перцю) і гарбузових (огірок, гарбуз, кавун, кабачок) культур оптимальними попередніми рослинами будуть овес, жито, люпин, гірчиця або буркун.

Для буряка і моркви хорошими попередниками будуть озима редька олійна, горох, вика, гірчиця, рапс. Під час росту ці рослини розпушують грунтовий пласт і пригнічують проростання насіння бур’янів. Після заорювання стебла збагачують грунт солями і мінералами.

Для очищення землі від вірусно-бактеріальних гнилей сіють овес, вику, ріпак, бобові культури, райграс однорічний, фацелію. Після них прекрасно ростуть гарбузове і пасльонові культури.

Для розпушення і зміни структури глинистого грунту висаджують сидерати з потужною кореневою системою: жито, редьку олійну або люпин вузьколистий. Через кілька років грунт стає м’якою і розсипчастою.

Охороняють гряди від дротяників і нематоди такі сидерати як гірчиця, настурція, олійна редька, календула.

На ріллі з надлишковою вологістю можна посіяти озимі сидерати сарданеллу і люпин, для нормалізації грунтів зі зниженою вологістю вирощують ріпак, фацелію, суріпицю.

Коли перекопувати Горчицу

Гірчицю необхідно скосити до цвітіння – по досягненню кісткової 15-20 см зростанням на 4-5 тижні, коли рослина м’яке і не загрубілі. При цьому коренева система не зачіпається і забезпечує прекрасний повітрообмін в землі.

Є два способи, яким чином внести сидерат в грунт:

• Скосити і перетворити в компост з використанням спеціального вермікультівірованного складу, багатого земляними хробаками. Потім цей компост вноситься на ділянки для створення родючого шару. Особливо такий спосіб хороший на ділянках, які постійно культивуються, і бідні розкладають мікроорганізмами.
• Найпростіший спосіб – скосити і закласти в землю лопатою або сапкою. Якщо залишається мало часу до посадки основної культури, повинно пройти не менше двох тижнів, щоб зелена маса гірчиці оптимально розклалася в грунті, необхідно полити рослини перед скошуванням розчином для ефективної переробки (наприклад, Байкал).

Також необхідно пам’ятати, що розкладання гірчичних рослин в сухій землі не буде активним, тому треба подбати про поливи.

При всіх плюсах гірчиці, як сидерат, хочемо вказати на те, що використання тільки цієї культури з року в рік, на одному і тому ж ділянці, як «оздоровителя» ґрунту, не зовсім правильно . Неможливо забезпечити весь необхідний баланс поживних речовин в грунті одним сидератом. Для підвищення ефективності використання сидератів має сенс висаджувати їх суміші – Гірчиця, Фацелія, Ріпак, Люцерна, Редька масничний, Жито озиме. Фацелію як сидерат, ми докладно описали в цій статті.

Розглянувши всі вищевикладене, можна зробити висновок – сидерат Гірчиця відмінний вибір . Вона виросте на будь-якій землі, не вимагає догляду, невибаглива до температур і поливу. Вона врятує навіть найбіднішу і неродючу грунт. Відмінно збагачує землі фосфором і азотом, захищає основні культури від бур’янів, шкідників і захворювань. Чудово підходить для озимих посівів, роблячи ваші ділянки захищеними від промерзання і ерозії.

Експеримент обов’язково увінчається успіхом, якщо ви скористаєтеся нашою інформацією та порадами.

технологія посадки

Посадка рослин на зелене добриво аналогічна посадці звичайних культур. Для вирощування застосовують наступний алгоритм:

• посадку сидеральних культур проводять відразу ж після збирання врожаю попередніх рослин;
• перед тим як сіяти сидерати під зиму гряду чистять від залишків попередньої культури та бур’янів;
• для швидкого росту зеленої маси на кожен квадратний метр грядки вносять 40 грам нітроамофоски і фосфорно-калійних добрив;
• верхній шар ріллі перекопують або культивують;
• в посушливу погоду для кращої схожості насіння перед посадкою грунт рясно проливають водою;
• посів насіння проводять суцільним способом або в борозенки. Посадку в борозенки планують при суміщених посівах;
• глибина загортання насіння – 2-4 см. між насінням в ряду 1-2 см;
• якщо культура-попередник була прибрана з городу влітку, сидерати на добриво висаджують два рази. Перший раз висаджують рослини з коротким терміном вегетації: бобові або зернові культури. Після того, як висота стебла досягає двадцяти сантиметрів, рослини скошують, подрібнюють і перемішують із землею. Подрібнені стебла і листя в грунті швидко розкладаються, віддаючи землі накопичені органічні речовини;
• друга посадка сидеральних культур проводиться восени в середині вересня або початку жовтня. В цей час висаджують буркун, вику або зернові культури. До заморозків рослини встигають виростити розгалужену кореневу систему до десяти сантиметрів надземної частини. Стебла рослин допомагають накопичувати на ділянці в зимовий період сніговий покрив, коренева система захищає грунт від роздування вітром. Після настання теплої погоди швидко прокинувся від зимової сплячки сидерат оберігає поверхню землі від пересихання;
• навесні перед тим, як починають висаджувати основні городні культури, посаджені суцільним способом сидеральні культури заорюють в грунт. Посаджені рядами рослини зрізають, стебла звалюють в міжряддя і засипають землею. Через 15-20 днів на це місце висаджують основну культуру.

Що садити в теплиці восени після помідор? Прихильники органічного землеробства вважають сидерацію одним з кращих способів підвищити родючість … Читати далі …

Частий питання городників: чи потрібно перекопувати сидерати? Для відповіді на нього необхідно подивитися на рівень кислотності грунту. На кислих грунтах процеси розкладання протікають дуже повільно, тому скошені стебла залишають на ріллі для мульчування або прибирають в компост. На грунтах з лужною або нейтральною кислотністю перекопування ріллі дає відмінний результат.

особливості сидератів

Вирішуючи питання, які краще сидерати сіяти восени, важливо ознайомитися із їх властивостями і змістом корисних мікроелементів, а також головними функціями на землі.

Особливістю сидеральних культур є їх швидке зростання і здатність набирати зелену масу. Через певний час рослини скошують, використовуючи для добрива.

Їх значення для грунту можна переоцінити:

• Відбувається збагачення корисними мікроелементами верхніх шарів грунту, оскільки сидерати витягають корінням з глибини фосфорні і азотні сполуки. Вони перетворюють їх з важкодоступних в засвоювані речовини.
• Залишки рослин після скошування стають відмінним кормом для переробки мікроорганізмами і черв’яками в компост, який підвищує родючість грунту.
• Швидкорослі рослини активно набирають зелену масу , приглушаючи ріст бур’янів на ділянці.
• Густі посіви трави рятують грунт від висихання, розтріскування під сонячним промінням, видування родючого шару вітром. Скошену траву залишають на поверхні для мульчування.
• Коріння корисних рослин поступово розпушують ґрунт. Після видалення верхніх стебел залишилися корінці згнивають, дозволяючи підступити ґрунтовим водам, створюючи дихаючі пори. Структура грунту значно поліпшується.
• Певні види сидератів є відлякувачами для шкідливих жуків, їх личинок . Густі посіви трави забезпечують санітарне прибирання на ділянці перед посівом нових культур.

Використовуючи сидерати на своїх городах і полях, можна домогтися біологічного захисту ґрунту без внесення хімічних препаратів і гербіцидів. Це прямий шлях до вирощування екологічно чистої продукції.

Роль сидератів у родючості ґрунту

Сидеральні культури або сидерати зарекомендували себе як ефективні екологічно чисті добрива. Їх називають ще зеленими добривами . В органічному землеробстві посів сидератів – найефективніший і малозатратне засіб відновлення ґрунтової родючості. Сидерати – це окремі культури або суміш рослин, як правило, однорічних, розвиваючих потужну кореневу систему і швидко відростаючих надземну зелену масу. Коренева система сидератів розпушує грунт, особливо важкого складу (суглинисті чорноземи), постачає великою кількістю органічних залишків, а надземна маса служить хорошим снігозатримувачами, після скошування використовується як мульча або закладається в грунт як зелене добриво.

Сидерати на ділянці. © Twigs Nursery

Сидерати використовують:

• для розпушення грунту (жито, овес, рапс, гірчиця і ін.),
• для дезінфекції грунту від парші, гнилей, дротяники (суміш сидеральних культур редька + ріпак + гірчиця з додаванням календули, чорнобривців, вівса),
• підвищення родючості та розпушення спливає грунтів (буркун, люцерна, вика, вико-вівсяна суміш, вика з житом, гірчиця з бобовими),
• для отримання мульчі (люцерна, вика, фацелія та інші сидеральні культури),
• захисту від весняних зворотних похолодань (будь-які холодостійкі сидерати),
• з метою захисту від шкідників у вигляді сумішей квітучих рослин (чорнобривці, календула, люпин, фацелія, буркун). Їх змішаний запах відганяє шкідників.

Сидерати для городу

Рослини для посіву під городні культури відрізняються своїми властивостями, хоча мають однакове призначення – добриво грунту зеленої масою. Серед них бувають однорічні та багаторічні культури.

На городі в осінній період краще скористатися однорічними культурами з різних родин. За короткий період до осінніх заморозків посіви виростають і після скошування створюють добрива під зиму.

Засівати ділянку багатолітниками (наприклад, конюшиною, еспарцетом ін.) Краще в тих місцях, які не задіяні в висаджуванні городніх культур навесні. Такі рослини розростаються і поглиблюються корінням в землю. Вегетаційний період розтягується на кілька років. В останній рік траву низько скошують і розпушують ґрунт разом з корінням.

Вибираючи культуру для підгодівлі городу, обов’язково враховують такі чинники:

• сімейство, до якого належить сидеральна культура;
• яку культуру передує обраний сидерат;
• якість і склад грунту;
• кліматичні умови в регіоні.

Кожен вид зелених рослин приносить певну користь для ділянки, де його висівають:

• Бобові (люцерна, конюшина, горох, люпин та ін.) Наповнюють грунт азотом, перетворюють фосфати в засвоювані елементи, допомагають боротися з такими шкідниками, як нематоди;
• Хрестоцвіті (редька, гірчиця, рапс) розпушують верхній шар грунту, тягнуть корисні елементи з глибоких шарів, наповнюють грунт фосфорними добривами і сіркою;
• Злакові рослини (жито, овес, ячмінь) змінюють структуру ґрунту, збагачуючи її калійними добривами, запобігають розростання бур’янів.
• Бурачніковие (фацелія) повністю витісняють бур’яни, нейтралізують кислотні ґрунти, відрізняються приємним ароматом, що привертає бджіл.

При виборі сидератів потрібно дотримуватися сівозміни. Хрестоцвіті види рослин не висаджують на грядках, де засівали гірчицю, рапс, редьку. Кукурудза погано переносить злакових попередників.

Чому відбувається зниження родючості грунту?

Відбувається це тому, що має місце недотримання агротехніки:

• збіднюється грунт з-за винесення одних і тих же елементів культурою, яка тривалий час вирощується на одному місці;
• сприяє накопиченню шкідників і хвороб, що вражають не окремі культуру, а сімейство в цілому (пасльонові, хрестоцвіті та інші), їх вирощування на одному місці кілька сезонів поспіль;
• різко руйнує органіку грунту і її структуру систематичне спалювання рослинних залишків. Зниження органіки веде до опесчаніванію грунту.

Щоб зупинити процес руйнування природного грунтового родючості необхідно відновити і постійно збільшувати в грунті кількість органіки. Досягти цього можна наступними агротехнічними заходами:

• перейти на обробіток культур із застосуванням постійного мульчування грунту рослинними залишками . Для мульчування застосовувати здорові свіжі залишки рослинних культур і бур’янів (бажано неосемененние), солому, опале листя, перегній, компост.
• Під осіннє вскапиваніе систематично вносити гній (свіжий і напівперепрілий), перегній , біогумус , отриманий за допомогою ЕМ-технології, вермікультури і іншими способами.
• Останнім часом все активніше в агротехнічні заходи впроваджується технологія сидератів , здатна за короткий період поліпшити структуру, якість і родючість грунту, в тому числі природне, і значно підвищити кількості органіки в грунті.

Коли сіяти сидерати восени

Осінній період досить короткий для вегетації рослин. Тому вибір сидеральних культур для осіннього посіву скорочується. Висівають їх відразу після збору врожаю ранніх і середньостиглих сортів картоплі, капусти, цибулі та інших овочів. Посадка сидератів восени проводиться на вільних ділянках.

Гірчиця

Гірчичні насіння в осінній період сходять швидко і дружно. Для їх посіву необхідно:

• Вибрати ділянку, де в наступному році не планується висадка хрестоцвітних (капусти, редиски, салату і ін.);
• Підготувати невелику кількість насіння;
• Розсіяти насіння на ділянці з обов’язковим їх поглибленням в грунт або посіяти рівними рядами.

Гірчицю висівають відразу після збору врожаю різних культур, починаючи з серпня і до жовтня. Догляд за посівами не потрібен. За два тижні город покриється буйною зеленню. Якщо осінні дні теплі, гірчиця встигає викинути бутони і зацвісти.

Зелену масу скошують за кілька днів перед скопуванням або переорюванням і видаляють з ділянки. На цілині, яку обробляють навесні, скошена трава залишається у вигляді мульчі, збагачуючи верхній шар грунту фосфорними добривами.

Овес

Для повноцінного розвитку і зростання рослині потрібно калій. Його вносять у грунт разом з органічними добривами, які може замінити злаковий сидерат – овес.

Пізньої осені перед переорюванням зелені паростки можна скосити і прибрати з ділянки. Зелена маса у вигляді мульчі принесе користь без внесення органічних добрив. Навесні ділянку, засіяний вівсом, розорюють разом з зеленими стеблами вівса.

Якщо злакова рослина дало сильний приріст, стебла скошують і прибирають з ділянки. Зелену масу використовують для годування тварин або залишають для мульчування ділянки.

Жито озиме, як сидерат восени

На землі, де не планується розпушування на зиму, підходящої культурою для добрива стане озиме жито.

Засівають культуру в жовтні, щоб зерно встигло прорости в грунті і створити розетку до початку холодів. Використовують посіви жита для розпушення верхнього шару грунту і збагачення калієм.

Зелену масу, що досягла висоти 20-40 см , скошують пізньої осені і прибирають з поля перед переорюванням. Найчастіше озиме жито залишають на зиму, щоб рослина встигла дати дружні сходи для весняного косовиці.

Коли посіяти фацелію восени

Фацелія відноситься до тієї групи сидератів, яку засівають з ранньої весни до пізньої осені. Рослина вважається універсальним попередником для будь-якої городньої або польовий культури. До того ж квітуча фацелія стає привабливою для бджіл.

Осінні посіви фацелії проводять в сезон дощів, оскільки дрібні насіння вимагають зволоження. Насіння розсіюються врозтіч або рівними рядами, обов’язково прикриваючи землею. Зростає зелена маса досить швидко.

За півтора місяця з’являються бутони і квітки. Фацелію скошують перед настанням холодів і перекопують ділянку разом із зеленою масою. Таке добриво повністю замінює внесення гною або перегною, що значно вигідніше для власника земельної ділянки.

Посіви сидератів восени, проведені згідно агротехнічним нормам, дають землі виняткову користь. Відбувається розпушування важких грунтів, збагачення корисними мінералами збідненого грунту, підготовка ділянки до посівів в наступному році. На землях, де сидерати використовуються як добриво, вирощують екологічно чисті овочі, злакові та інші культури.

Гірчиця як сидерат

Рослина, дуже популярне у городників. Висівати гірчицю можна з весни до осені. Навесні це роблять дуже рано, як тільки зійде сніг, так як рослина боїться холодів. Період від посіву насіння до технічної зрілості – 1,5-2 місяці, основні культури можна висівати вже через 2 тижні після скошування і заорювання. Пишну зелень нарощує швидко, дає легку тінь молодим паросткам культурних рослин, а ось ріст бур’янів заглушає.

В літній час гірчицю добре підсівати до культурам, яким для дозрівання потрібно більше часу – перцю, томатів, баклажанів. До того ж вона – незамінний засіб в боротьбі з паршею і фітофторою, а значить, і бажаний «гість» на грядках з цими культурами і картоплею.

На зиму насіння гірчиці висівають у вересні, після того як з грядки буде зібрано врожай. Бадилля в цьому випадку зрізують тільки навесні. Причому вона у гірчиці настільки ніжна і так швидко розкладається, що її навіть не закладають в землю.

Насіння гірчиці висівають рядами з проміжком 10-15 см між ними або врозкид. Норма висіву насіння в першому випадку – 1-1,5 г / кв.м, при розсипання – 3-4 г / кв.м.

Фацелія як сидерат

Універсальний сидерат, після якого будь-які овочі і ягоди будуть відчувати себе дуже комфортно. Фацелія невибаглива, холодо- і посухостійка, відрізняється швидким зростанням і декоративністю.

Висівають насіння фацелії навесні, відразу ж після танення снігу. Норма посіву – 1,5-2 г / кв.м. Прекрасно росте на глинистому, піщаної, торф’яної і навіть кам’янистому ґрунті. Посіяна на зиму, фацелія захистить грунт від глибокого промерзання. Щільні за структурою грунту вона розпушує, легкий грунт зміцнює, при цьому знижуючи показники кислотності.

Фітонциди, що містяться в тканинах рослини, пригнічують розмноження в грунті небезпечних бактерій і грибків, збудників гнилей, парші та фітофторозу. Крім того, відлякують тлю, плодожорку, дротяники, нематоду. Зелену масу, яка багата азотом та іншими мінеральними речовинами, зрізають через 45-50 днів після посіву, коли починається цвітіння. Закладають на глибину до 10 см. Під час висадки розсади фацелію годі й скошувати – вона захистить молоді рослини від вітру і можливих заморозків. Через деякий час зелень зрізають і використовують в якості мульчі для грядки.

Клевер як сидерат

Клевер воліє вологий грунт з невеликим рівнем кислотності. Як і інші бобові, насичує грунт органікою, азотом та іншими мінеральними речовинами. Коріння захищають грунт від вивітрювання та вимивання, одночасно розпушують землю, завдяки чому вона стає легкою, пухкої, багатою киснем і вологою.

Допомагаючи діяльності корисних грунтових бактерій, конюшина сприяє утворенню корисного гумусу. Однак грунту з високою кислотністю або занадто солоні конюшини не підходять. Любить вологу, але не надмірну. Посів роблять на початку весни (березень-квітень), при літньому посіві необхідно забезпечити достатній полив. Норма висіву – 2 г / кв.м.

Зелень скошують незадовго до початку цвітіння, а через 2-3 тижні після цього можна садити основні культури – баклажани, помідори, огірки, картоплю, капусту. Виняток становлять лише бобові, оскільки вони заражаються одними і тими ж захворюваннями, і шкідники у них спільні.

Люпин як сидерат

Люпин примітний тим, що на його довгих (до 2 м) коренях живуть особливі азотфиксирующие бактерії, які поглинають азот з глибоких шарів грунту, а потім віддають його в верхні. Крім того, люпин робить доступними для інших культур трудноусваіваемие фосфатні сполуки.

Різні види і сорти люпину воліють різні типи грунтів: рослини з білими квітками добре відчувають себе на суглинках і піщаних грунтах. Більш поширений фіолетовий люпин більше любить кислі грунти, на відміну від невибагливого до складу грунту желтоцветкового, який потребує тільки в хорошому зволоженні. Люпин висівають на початку травня. До скошування зелена маса готова через 6-8 тижнів після появи сходів, поки стебла не огрубіли. У грунт зелену масу закладають на глибину 5-6 см. Норма висіву насіння – 20-30 г / кв.м.

Овес як сидерат

Як і всі зернові культури, овес збагачує грунт цінною органікою, а також макроелементами – фосфором і калієм. Щоб наситити грунт необхідною кількістю азоту, овес добре висівати в комплексній суміші з постійно зростаючою викою ярою або горохом. Він росте на грунтах різних типів – від піщаних і глинистих до торфовищ і чорноземів.

Коренева система вівса здатна розпушувати щільний грунт, забезпечуючи доступ повітря і вологи у внутрішні шари. Завдяки зміцнює властивостями коренів, легкі грунту овес захистить від ерозії і полегшить вбирання вологи рослинами. Крім того, коріння цього злаку містять речовину, здатну пригнічувати збудників кореневих гнилей, бактеріальних і грибкових захворювань. Сіють овес в середині весни (як правило, в квітні). Найпізніший термін посіву (під зиму) – перша половина вересня. При посіві рядами норма висіву – 10 г / кв.м. Метод розсипання вимагає збільшення витрати до 15-20 г / кв.м. Глибина загортання зерен в грунт – 3-4 см.

Поради

Завдяки сидератів і їх належного використання, за кілька років можна істотно поліпшити структуру грунту на своїй ділянці. Є кілька нескладних правил:

• Використовуйте звичні для вашого регіону проживання сидерати;
• їх треба вчасно скосити, поки стебла не стали занадто щільними;
• викошуйте сидерати не раніше, ніж за 2-3 тижні до висадки основної культури;
• використовуйте сидерати, які стосуються відмінному від запланованої до висадки культури;
• бережіть коріння сидератів при скошуванні – для цього використовуйте плоскорез;
• озимі сидерати восени не потрібно скошувати.

Гірчиця як сидерат

Як сидерат широко відома гірчиця з видовим епітетом «біла», хоча насправді і квіти, і насіння у неї жовті. Посіяна на ділянці гірчиця несе колосальну користь:

• покращує склад грунту: насичує органікою, фосфором, калієм, сіркою.
• зелена маса гірчиці, подрібнена і заорали в грунт, є в 2 рази більше ефективним добривом, ніж гній,
• вивільняє важкорозчинні фосфати,
• розпушує грунт,
• володіє фунгіцидними і бактерицидними властивостями,
• пригнічує розвиток патогенних мікроорганізмів,
• пригнічує поширення бур’янів,
• очищає грунт від дротяників і нематоди,
• виганяє з ділянки слимаків і горохову плодожерки,
• оздоровлює грунт,
• перешкоджає розвитку парші картоплі, фузаріозу, фітофторозу, ризоктоніозу,
• гірчиця, до того ж, і чудовий медонос.

Гірчиця як сидерат дуже проста у вирощуванні, швидко сходить і виростає блискавично. Досить буквально 30 – 45 днів, щоб вона наростила багато зеленої маси. Добре росте на будь-яких ґрунтах: від дуже кислої до лужної.

Насіння гірчиці проростають при температурі до -3 градусів. Сходи холодостійкі: легко переносять заморозки до -5 градусів.

Якщо в цьому ж сезоні планується посадити після гірчиці основну культуру, краще скосити сидерат ще до масового цвітіння, поки листя соковиті. Подрібнити і закопати. При осінній посадці гірчицю годі й скошувати – за зиму вона перепріє і віддасть грунті максимум користі.

Особливо корисно садити гірчицю як сидерат під картоплю, томати і коренеплоди. А ось під споріднені з нею культури (сімейство хрестоцвітих) краще не сіяти. У списку заборонених культур капуста, редька, ріпа, бруква, дайкон, редис.

Як сидерата гірчицю рекомендують сіяти перед вирощування наступних культур:

• горох і квасоля,
• суниця і полуниця,
• картопля,
• цибуля ріпчаста і часник,
• морква і буряк,
• кабачок і гарбуз,
• томати і огірок,
• ягідники і виноград.

Норма висіву: 3-4 г на 1 кв.метр, або 300-400 г на сотку. Для захисту від дротяників: до 10 г на кв.метр.

• навесні до висадки основної культури,
• влітку після збирання ранніх культур,
• восени в зиму,
• з квітня по вересень (включно).

Загальні «Золоті» правила посіву сидератів:

1. Сіяти густо.
2. Чи не закопувати сидерати глибоко в грунт (в ідеалі – зрізати плоскорезом на глибині 2-3 см, тоді коріння залишаться перегниватимуть, а зелена маса стане мульчею).
3. Витримувати 2 тижні між закладенням сидерата в грунт і посадкою основної культури.
4. Не дозволяти сидератів обсеменяться.
5. Чи не висаджувати сидерати, родинні тій культурі, посів якої планується потім.

• бідних грунтах, що містять мало органічної речовини і азоту,
• на важких, глинистих і суглинних грунтах, заселених бур’янами,
• на кислих грунтах гірчицю краще не сіяти,
• гірчиця воліє слабощелочние грунту,
• гірчиця відмінно підходить для посіву на схилі, де відбувається змив грунту – для її закріплення.

А взагалі, гірчиця універсальна і підходить для посіву на всіх типах грунтів, на відміну від багатьох інших сидератів.

Сумісність сидератів і овочів

• Пасльонові: картопля, томати, баклажан, солодкий перець, і баштанні: огірки, кабачки, гарбузи, патисони – добре ростуть після таких сидератів, як жито, овес, люпин, олійна редька, гірчиця, буркун, вікоовсяной суміш, рапс, фацелія, райграс однорічний.
• Кращі попередники для буряка – гірчиця, суріпиця, редька олійна, вика, злаки. Погані попередники-сидерати: кукурудза і боби (вика, люцерна, люпин, буркун, конюшина та ін.) І ріпак – через небезпеку зараження нематодою.
• Для моркви – все культури гарні, але кращі редька олійна, гірчиця, рапс, суріпиця.
• Сидерати для капусти, дайкона, редису, ріпи: буркун, вика, люпин, фацелія, гречка, овес, конюшина, горох, а так само злаки.
• Лук можна посадити на грядках, де сидератами виступали гречка, люпин, вики і вікоовсяной суміш, ячмінь, фацелія, але в цілому, для цибулі часнику попередниками можуть бути будь-які сидерати, крім кукурудзи і соняшнику.
• А ось часник капризніший – для нього кращі сидерати – фацелія і гірчиця. Небажано садити часник після будь-яких бобів сидератів
• Перед посадкою бобових (гороху, квасолі) можна посіяти гірчицю, редьку олійну, рапс, суріпицю, не можна – інші бобові.
• Кращі сидерати для суниці: люпин, гірчиця, фацелія, овес.

Покроково: Як сіяти гірчицю

1. Ділянку, що звільнилася очищають від бур’янів і бадилля.
2. Для посіву гірчиці грунт досить порихліть на глибину 4-7 см. Але якщо практикується осіння перекопування грунту, то перекопати її потрібно перед посівом сидерата, на глибину 20-25 див.
3. У дуже виснажений грунт при перекопуванні або розпушуванні вносять добрива (підійде Гумі-Омі Осінній або Курячий послід).

1. Насіння гірчиці густо розсипають по грядці і злегка закладають в грунт.
2. Або можна: Виконати борозенки глибиною 2-4 см, насипати насіння і прикрити їх землею за допомогою мотики, граблів або плоскореза.
3. Посіяну гірчицю необхідно накрити зверху мульчею, плівкою або Спандбонд, щоб насіння не скльовували птиці.

Яку користь несе гірчиця для городу

• «Подарувати» землі кисень і повітря.
• Знезаразити грунт, вбиваючи будь-яких шкідників.
• Очистити землю від грибків та інфекцій.

Крім цього, посів гірчиці восени для поліпшення ґрунту:

• утримує азот;
• допомагає культурам швидше рости;
• запобігає вимерзання грунту;
• не дає рости бур’янам.

Для чого вони потрібні і що дають?

Багато городників задають резонне питання – навіщо садити на родючій землі те, що не дає врожаю? Відповідь проста – щоб збільшити урожай того, що буде посаджено на цій ділянці згодом, уникнувши безлічі проблем, наприклад, боротьби з бур’янами. Та й на необхідність в готових покупних добривах завдяки їм знижується в рази. Отже, в чому полягає їх користь?

• Пригнічується ріст бур’янів.
• Грунт захищена від несприятливих погодних умов – висушування, перегрівання або, навпаки, охолодження.
• Вони перешкоджають розмноженню шкідників і протистоять інфекціям, хвороботворних мікроорганізмів.
• Перешкоджають злежування грунту, розпушують його завдяки мочковатой і розгалуженої розвиненою кореневою системою.
• Поліпшується природний і водний повітрообмін, грунт стає більш структурованою.
• Запобігають вимивання родючого шару і потрібних поживних елементів.
• Оберігають від ерозії.
• Сприяють виносу корисних мікроелементів в верхні орні шари землі. З їх допомогою вдається повернути родючість навіть «мертвим» землям.
• Збагачують грунт цінними елементами, які виробляють в процесі життєдіяльності, в першу чергу, азотом, калієм і фосфором.
• Знижують кислотність грунту.
• Їх підземна частина є живильним сировиною для черв’яків і корисних мікроорганізмів.

Посів гірчиці восени

Як тільки зберуть урожай, ранньою осінню, відразу ж можна посіяти білу гірчицю. До того як настануть осінні заморозки, гірчиця встигає покрити зеленою масою землю, частково зацвісти, але ще не утворює насіння. Можна її НЕ скошувати, а залишити зимувати.

Залишена зимувати на землі гірчиця, взимку частково перепріває під снігом і служить мульчею. У землі, де розташовуються коріння, відбуваються закономірні природні процеси, які покращують її, роблячи м’якше і плодороднее.

Пізньої осені седерати висіваються для того, щоб вони дали сходи ранньою весною. Насіння гірчиці закладають в уже холодіючими грунт, попередньо ретельно розпушити її.

Вони не повинні сходити до весняної відлиги, тільки пустити коріння, але ні в якому разі не померзнути. Тому закладати насіння потрібно на велику глибину, ніж при посадці навесні і ранньою осінню. Боятися, що вони не зійдуть навесні не варто, тала вода частково вимиває верхній шар землі і сходи з’являться як зазвичай.

Таблиця підбору сидератів під різні с / г культури

Види сидератів для посіву під різні городні культури:

Сидерати для томатів підбирають з бобових представників. Оптимальні варіації – сочевиця, соя, кущова і спаржева квасоля, горох.

Сидерати для картоплі під зиму

Стабільно підвищити продуктивність картоплі можна, якщо правильно підійти до вибору і посадці сидеральних рослин.

Осінню сівбу сидератів переважно в порівнянні з весняним. За зимовий період грунт максимально збагачується мінеральними і органічними компонентами. До весни містить азот, фосфорно-калійні складові.

Вибираючи, які сидерати посадити після картоплі, перевагу віддають бобовим представникам, які рекордно насичують грунт азотно-фосфорними компонентами. Хороший ефект дають озимі зернові, які структурують корінням грунт.

Корисно використовувати комплексні суміші. Гарне поєднання з 3 4 культур з включенням злакових і бобових – овес, вика, жито, ріпак, гірчичні і горохові сорти.

Які сидерати краще сіяти восени під картоплю :

• Люпин . Пагони вже через 5 тижнів готові до забивання в грунт. Коріння рихлять грунтові шари, не забирають цінні мінерали.
• Жито . Серед переваг -Морозостійка і витривалість. Садять на будь-яких типах грунту. Утримує поживні компоненти в землі, запобігає вимивання і ерозію. Застосовують на великих фермерських полях.
• Гірчиця . Відрізняється холодостійкістю. Можна сіяти восени і навесні. Швидко сходить – через місяць бадилля досить для утворення гумусу. Надійно захищає бульби від ураження проволочником і масових сходів бур’янів. До земельного шар гірчиця приносить багато калію і цінної органіки.
• Овес . Висівають до середини вересня. Стебла готові до збирання через 35-40 днів.
• Віка . Має невеликий термін вегетації. У бульби накопичує багато азоту, який потім дістанеться картоплі.
• Буркун . Абсолютно невибагливий. Зростає на глинистих, піщаних, виснажених ґрунтах. Розпушує структуру, збагачує органічними сполуками, дає багато азоту. Після культивації грунт НЕ перекопують. Перетворює шари в пухкий живильний субстрат. Застосовують в отавностью способі -заделивают коріння в землю після скошування. Для картопляних бульб цінність представляють корінці з високим рівнем азотистих речовин.
• Редька . У коренеплоду соковита, жирна бадилля, яку можна застосовувати через 45-60 днів. За цей час зелена частина наростає в 3-5 разів. Очищає ділянку від шкідників і патогенних бактерій.

Чим корисна гірчиця для грунту

Лук порей коли сіяти на розсаду

Гірчиця цінується, як високоусвояемих добриво. Вона швидко проростає, нарощує велику зелену масу (на 1 сотку до 400 кг).

У листі і стеблах рослини містяться:

Користь сидерата:

• Збагачує грунт корисними мікроелементами (фосфором, калієм, азотом), відбувається поліпшення родючого шару;
• Зелене добриво ефективно при відновленні виснаженої грунту. За 30-45 днів виділяє органічні речовини і мікроелементи, які засвоюються в грунті;
• Вона здатна поглинати важкорозчинні форми мінеральних мікроелементів, робить їх легкодоступними;
• Грає роль в поліпшенні структури грунту, використовується як розпушувач на важкому грунті. Вона виконує функцію дренажу, підвищує повітропроникність грунту, триметровий стрижневий корінь проникає в землю і вентилює її;
• Попереджає вимивання корисних речовин під час поливу або дощів. Садова культура захищає землю від вітрової та водної ерозії;
• Рослина виділяє речовини, які запобігають росту цвілі, здатне вбивати патогенні бактерії, зменшує вміст в землі гнильних мікроорганізмів, парші;
• Сидерат застосовується в якості мульчирующего шару;
• Місце, де росте пряна рослина, захищене від нападки шкідників (дротяники, слимаки);
• У період цвітіння є відмінним медоносним рослиною.

Біла гірчиця використовується як сидерат і помітно покращує якість і родючість грунту. При цьому вона вважається невибагливою культурою, не вимагає багато сил і часу для догляду. Насіння продаються в садових магазинах (наприклад, гірчиця сорт Кубань). Їх можна купити за низькими цінами на ринках. Після цвітіння можна збирати матеріал для посіву на майбутній сезон самостійно.

На замітку. Використовувати гірчицю для підгодівлі ґрунту необхідно разом з іншими видами добрив: компостом, перепрілим гноєм. У грунті має перебувати достатня кількість мікроорганізмів, які будуть харчуватися добривом. Листочки і гілочки гірчиці – хороша їжа для земляних черв’яків. Якщо зелене добриво нікому буде розкладати, то воно закисне, і в грунті з’являться грибок і шкідники.

Гірчиця біла в кулінарії

А чи знаєте ви, що молоді листочки гірчиці білої дуже смачна салатна зелень?

Просто зріжте підростаючі листочки (до сім’ядольних) ножицями. Не намагайтеся обривати – висмикнути з землі з корінцями. Листочки гірчиці ароматні, але не гострі, можуть замінити в рецептах листовий салат, термічній обробці їх не піддають. Зберігати в холодильнику в баночці з водою або в пакеті, як іншу зелень.

характеристика рослини

Гірчиця швидко розростається, даючи великий обсяг зелені і волокна, використовуваного для мульчування грунту. Її коріння добре розчиняються. Вони перетворюють важкодоступні поживні елементи в розчинні для інших рослин, переміщаючи їх з нижчих шарів грунту у верхні. Гірчицю часто садять для очищення грунту, так як вона вбиває провокаторів грибкових інфекцій.

Білу гірчицю засівають в міжряддях плодових дерев і на угіддях.

Вона надзвичайно корисна на полях, де буде вирощуватися картопля, томати, перець, квасолю, буряки, гарбузи, цибуля, цукіні, горох, часник, огірок, морква.

Гірчиця насичується з грунту важко розчинними фосфатами, підвищуючи повітрообмін і не дозволяючи воді випаровуватися. В її листі багато азоту.

Гірчиця – це надійний захисник від:

• фітофтори і парші;
• плодорожок і слимаків;
• дротяників;
• гнильних мікроорганізмів.

Гірчиця чудово переносить холодні умови, тому її можна садити в і будь-якому регіоні України.

Догляд за гірчицею білою

Рослина підходить для легких (піщаних), середніх (суглинних), віддає перевагу добре дренованих ділянки і на щільному чорноземі, глині ​​(важка грунт) зростає з працею – їй потрібно більш рихла структура. Кислотність грунту будь-яка – зростає на кислих, нейтральних і лужних типах грунтів рН від 4,5 до 8,2, але оптимально 6,5. Гірчиця може рости в півтіні або на повному сонці, але швидко тільки в умовах довгого світлового дня.

Гірчиця дуже швидко сходить – при сприятливих умовах (температурі вище 10 ° C) паростки з’являються через 3-5 днів. Але потім, як правило, ростуть повільно. Рослини покривають землю через 4-5 тижнів. Бутони видно приблизно через п’ять тижнів після появи сходів. Жовті квіти з’являються ще через тиждень, а цвітіння тривалий, привертає бджіл, джмелів і інших комах-запилювачів.

Гірчиця вимагає багато вологи для оптимального росту – у неї поверхнева коренева система, тому не так добре росте в посушливі періоди без поливів (грунт не повинен сильно пересихати). Додаткових підгодівлі не потрібно.

посівний матеріал

Хорошої якості насіння білої гірчиці мають рівномірну світло – жовте забарвлення, повинні бути твердими, пружними, не можна допускати наявності у них плям сірої і чорної цвілі. Серед жовтих насіння допустимо присутність зерен коричневого забарвлення.

Зберігати насіння слід, в сухому, провітрюваному приміщенні, із середньою або зниженою вологістю.

Щоб виростити своє насіння, частину гірчичних зерен садять на окремі грядки, бажано в стороні від основного городу, щоб не сталося позапланового запліднення площі зайнятої основними культурами. Коли паростки зійдуть, їх проріджують, залишивши між рослинами сантиметрів 10 – 15. Урожай збирають восени. Бадилля можна буде зібрати і використовувати як мульчу.

З чим можна вирощувати культуру

Гірчиця добре сусідить з багатьма культурами

Культура досить добре сусідить з деякими іншими сидератами: овес, конюшина і вика. З овочевих культур прекрасно себе почувають в грунті після гірчиці пасльонові культури, морква, буряк. Після збирання картоплі або помідорів відразу можна посіяти гірчицю, а в середині вересня до неї можна підсіяти овес і вику. Загальні посадки залишають в зиму, а навесні скошують і поглиблюють в грунт.

Різниця весняного і осіннього посіву

Кожен спосіб висадки надає на грунт і зростаючі по сусідству рослини вплив.

Плюси весняної посадки насіння:

• Весняний посів дозволяє підживити ґрунт необхідними мікроелементами до висадки садових культур і знищити в землі паразитів, збудників захворювань;
• Сходи пригнічують ріст і розвиток бур’яну майже на 3 місяці.

Мінусом є неможливість садити поруч з грядкою пряну зелень, рослини із сімейства хрестоцвітних.

Позитивні сторони осінньої посадки:

• Швидке зростання сходів – добре ростуть навіть при низьких температурах до -5 градусів;
• Рослина служить мульчею в зимовий період, запобігає вимерзання і зневоднення ґрунту;
• Завдяки вмісту ефірних масел у складі листя і стебел, відбувається дезінфекція землі;
• Осінь дає можливість гарному росту рослини, коренева система повністю розвивається і виконує функцію розпушування землі;
• Попередження ерозії.

Серед недоліків осінньої висадки можна відзначити:

• Птахи можуть склювати значна кількість насіння, якщо вони залишаться на поверхні;
• При морозною і малосніжною зими рослина може вимерзнуть;
• На місце, де росла гірчиця, навесні не рекомендується висаджувати капусту, редьку, салат.

Правила прибирання

Щоб процес приніс максимальну користь, важливо його правильно завершити. Для цього беремо до уваги наступні нюанси.

• При збиранні зрізається (скошується) тільки зелена маса, а все коріння залишаються в землі. Зручно застосовувати для цієї мети плоскорез. Якщо скошування проводиться культиватором, важливо не поглиблювати ножі в ґрунт більш 2см.
• Виробляти зрізання необхідно до появи першого кольору і не допускаючи огрубіння стовбура, інакше маса буде довго перегниватимуть. Крім того, надлишок азоту в землі також небажаний, інакше у рослин, посаджених слідом, коріння будуть «горіти».
• Всі скошені «вершки» залишаються на місці, прибирати їх не потрібно. Достатньо лише рівномірно розподілити по поверхні. Якщо вони заважають роботам, їх або перекопують, або прибирають в компостну яму.
• Виконати зняття бажано за 10-12 днів до того, як ділянках буде засаджена основною культурою.

Не забирайте в зиму ті седератівние рослини, то були посіяні восени. Нехай вони залишаться до весни в землі, це замінить осінню оранку і дасть масу інших переваг.