Як прибрати зайву кислоту з борщу?
Позбутись надмірної кислоти в борщі допоможе звичайна сода. Вона прибере неприємний присмак. Достатньо додати третину чайної ложки на велику каструлю. Якщо ви зварили невелику каструлю борщу, тоді соди додайте одну щіпку.
Як прибрати кислоту з страви?
Покладіть молочні продукти Молоко і молочні продукти відмінно нейтралізують кислоту. Якщо це доречно в страві – додайте в нього молоко, сметану, вершки або вершковий сир. Після цього смак їжі стане значно м'якше.
Як нейтралізувати кислоту в соусі?
Занадто багато кислоти Якщо ви додали в страву занадто багато томатної пасти, оцту, лимона, шпинату, петрушки або кропу, вона може вийти кислою. Нейтралізувати кислоту допоможе звичайнісінька сода. Додайте її в страву спочатку невелику дрібку, спробуйте на смак.
Як прибрати зайву кислоту із розсольника? – Субота Інтернет …
Як прибрати зайву кислоту із розсольника? Якщо розсольник виявився занадто кислим, потрібно ввести в нього окремо зварену картоплю разом з відваром.