В середньому один гість випиває на бенкеті 1,5 л безалкогольних напоїв. Якщо на весіллі буде багато дітей або воно планується у спеку року – краще брати більше.
На основній частині заходи зазвичай п'ють два види напоїв: вино та горілку. … Слід дотримуватись такої схеми для заходи, яке триває близько 5-6 годин:
- 1 пляшка горілки на двох гостей;
- 1 пляшка шампанського на 2-3 гостей (залежить від публіки);
- 1 пляшка вина із розрахунку на 1 гостя.
Виходячи зі сказаного, 30 осіб за вечір вип'ють по 5 келихів вина (або по одній пляшці). Значить, знадобиться 30 пляшок або 2,5 ящика вина (по 12 пляшок) – це легко порахувати на калькуляторі.