Як швидко заготувати буряк на зимуЯк швидко заготувати буряк на зиму

0 Comment

Як сіяти буряк щоб швидко зійшов?

Щоб буряки швидше зійшли, перед посадкою занурте насіння у теплу воду на дві доби. Температура води 25-30 градусів. Міняти воду треба два рази на день. Для зручності покладіть насіння у марлеву серветку.

Як швидко можна зварити червоний буряк?

Найкраще для цього скористатися режимом "Варіння на пару". Помитий овоч розмістіть на спеціальній решітці в мультиварці, налийте воду на дно чаші. Закрийте мультиварку, встановіть зазначений режим пароварки. Таким чином буряк залежно від сорту буде варитися до готовності до години, може і більше.

Як закрити на зиму варений буряк?

  1. Буряк помити та опустити в киплячу воду на 15-20 хвилин, залежно від розміру. Охолодити та почистити.
  2. Нарізати кубиком, скибками або соломкою.
  3. Викласти по банкам та залити розсолом.
  4. Герметично закрити.

Буряк на зиму: 10+способів заготівлі – Рецепти для всіх
Буряк на зиму – способи заготівлі відвареного тертого і дрібного овочу з оцтом для борщу, соленого, натурального та маринованого в розсолі.