Основні правила складання букетів

Як скласти гарний букет новачкові? Багато з нас в дитинстві збирали польові і лугові квіти в букети. Це було просто і прекрасно. Флористи навчаються мистецтву складання букетів і роблять з квітів такі композиції, які можна навіть віднести до шедеврів мистецтва. Завжди можна скласти букет самостійно, але краще перед цим ознайомитися з основними правилами і принципами складання букетів.

Є навіть спеціальні секрети і лайфхаки флористів, які можуть бути корисними і новачкам для самостійного складання красивих квіткових букетів і композицій з самих різних квітів.

Як зібрати букет самостійно

Характер і переваги обдаровуваного. Якщо знати характер людини і які квіти і кольори він вважає за краще, буде легше складати квітковий букет і не боятися що обдарованому він не сподобається. Можливо, навіть звертати увагу на стиль в одязі. Якщо людина вважає за краще яскраві кольори в одязі, швидше за все, йому сподобаються і такі ж яскраві квіти. Емоційним людям швидше за все сподобаються незвичайні яскраві композиції. Більш спокійним — пастельні гами і класичні кольори. Але завжди можуть бути винятки. Тут стандартів і правил не існує.

Поєднання квітів між собою. Квіти повинні між собою поєднуватися. Наприклад, одна квітка може пригнічувати інші, від чого вони просто-напросто зів’януть. Наприклад, не поєднуються між собою: гвоздика і троянда, орхідея і конвалії, нарциси і гвоздики, а також лілії з тюльпанами і фрезіями. Але можуть бути і інші непоєднувані між собою ансамблі. Самі поєднувані — з одного виду рослин.

Нижче ви можете побачити осінній букет лугових квітів — лімоніума або кермека, який перетворюється в милий зимовий букет сухоцвітів. Квіти красиво висихають, зберігаючи свої кольори (правда, тьмяніють і вже не такі яскраві, але стоять довго).

Дотримання пропорцій. Класична кількість квітів у букеті – 3, 7, 9, 11 або 21. Букети можуть бути мініатюрними, пишними і навіть величезними. Наприклад, букет для нареченої підбирається виключно під сукню чи костюм і стиль в цілому нареченої. Класичний діаметр квіткових букетів, які підійдуть на найрізноманітніші урочисті події і свята — 25-30 см. Також потрібно дотримуватися пропорції у відстані між квітами. Для цього поділіть букет на вісім рівних елементів. П’ять з восьми цих елементів повинні бути в центрі букета.

Гармонійність букета. В цілому квітковий букет повинен виглядати естетично і гармонійно. Лугові і польові квіти чудово виглядають з садовими трояндами. Слід підбирати квіти також і по сумісності різних кольорів і відтінків між собою. Є в інтернеті навіть спеціалізовані сайти, які допоможуть підібрати ідеальну колірну палітру. Онлайн-генератор кольорової палітри може стати хорошим помічником при складанні букета.

Лайфхак при складанні букетів: в центр букета визначити найкрасивішу головну квітку, а всі інші розташовувати навколо неї, по спіралі. Великі рослини не повинні перекривати собою маленькі.

Звичайно ж, флористи всі свої секрети не розкажуть, але якщо у людини вроджений смак і талант вона зможе створити прекрасний букет і без спеціальної освіти.

Флористика для початківців: як просто скласти та оформити гарний букет

Робота флориста над оформленням букету в квітковому магазині – дивовижне видовище. Буквально за кілька хвилин із рук майстра народжується надзвичайно ніжна та оригінальна композиція. Як скласти гарний букет з живих квітів і що потрібно знати флористу-початківцю, допоможе розібратися ця стаття. Тут зібрана найнеобхідніша інформація для новачків квіткової справи з наочними прикладами та покроковими інструкціями.

Що таке флористика

Визначення походить від латинського слова “flora” , що означає рослинність. А в широкому сенсі – складання букетів та композицій з квітів для декору інтер’єрів, дарування, вираження вдячності, кохання, смутку та інших почуттів.Для квіткових комбінацій, крім живих і сухих рослин, використовують будь-які природні матеріали: каміння, плоди, мох та ін.

Як професія, флористика почала існувати наприкінці ХХ – на початку ХХI століття. У спеціальність отримала офіційний статус 13 років тому. Отримати диплом професійного флориста можна у державних ВНЗ у Бряні, Пскові, Санкт-Петербурзі, Кабардино-Балкарії.

В основу флористики входить три напрямки:

Складання букетів з живих квітів можна освоїти самостійно та шляхом перегляду різних майстер-класів з флористики, онлайн уроків, покрокових відео. Почати слід з теорії, потім, підготувавши пристосування для роботи з квітами та упаковку, приступити до практики.

Флористика для початківців

Перед оформленням букета, з якого випадку він призначається букет. Визначитись зі стилем, кількістю кольорів, кінцевим результатом.

Форми букетів

Найпростіший спосіб – зібрати квіти в пучок, підрізавши під один рівень стебла. Але це дуже просто і нудно. Щоб подарунок вразив, краще надати букету гарних обрисів.

Варіанти, як зібрати букет:

• у вигляді сфери плескатої або опуклої;

• з використанням асиметрії, наприклад, довгі стебла розташувати по краях, а бутони – посередині;

• у лінійній площині;

• каскадом, тобто у формі трикутника;

• з використанням каркаса;

• за допомогою поєднання різних структур та фактур кольорів із застосуванням декоративних елементів.

Також зібрати букет з живих квітів можна з використанням різноманітних флористичних матеріалів. Наприклад, губки, що вбирає, кошиків, капелюшних коробок і т.д.

До класичних стилів оформлення букетів відносяться:

• вегетативний, натуральний – повністю створюється на основі природної флори, без декоративних вставок та яскравих відтінків;

• декоративний – допускає свободу фантазії. Квіти та інші елементи букета підбираються контрастні, натуральні та штучні;

• формо-лінійний – підходить для прикраси урочистих залів, всі лінії рослин чіткі, рівні. Квіти розташовані ассиметрично;

• масивний – рослини акуратно прилягають одна до одної, утворюючи форму кулі, трикутника і т.д. Відсутня єдина точка фокусу.

Часто флористи створюють збірні букети кольорів, що поєднують 2-3 стилі. Наприклад, масивний букет з декоративними вставками.

Основи композиції у флористиці

Квітковий букет, подібно до витвору мистецтва, створюється в строгому дотриманні флористичним канонів. Професіонал техніки використовує інтуїтивно. Новачку знадобиться час і багато практики для освоєння ключових принципів збору квіткових композицій. Основи флористики для початківців включають такі принципи:

• гармонії;
• слідування стилю;
• поєднання кольорів і фактур;
• динамічності;
• пропорційності.

Як правильно скласти букет з живих квітів, розглянемо окремі поняття.

Акцентування уваги на одній або кількох точках визначає динамічність букета. Точкою фокусу композиції може виступати яскрава або велика квітка, розташована в центрі або збоку.

Щоб букет зачаровував, а не відлякував безглуздим поєднанням, у підборі гами використовують колірне коло Іттена з відтінками першого, другого та третього порядку. Схема містить підказки, як скласти букет, не порушивши колористичного балансу.

Важливо також гармонійно комбінувати фактури. Для досягнення кращого ефекту поєднують схожі за текстурою квіти або різні. Наприклад, оксамитове листя з гладким, блискуче з матовою і т.д.

Щодо пропорцій букета, то тут діє принцип “золотого перерізу”. У флористиці використовують співвідношення 2 до 3 (2 частини рослини та 3 частини вази, коробки та ін.). Для горизонтальних букетів – 3:5:8 (висота-ширина рослинності-довжина всієї композиції). Для несиметричних комбінацій пропорції розраховують, виходячи з основної маси кольорів у частинах, дальній та ближній. Що відповідно складає зворотне поєднання – 8:5:3.

Як зібрати букет з живих квітів та сухоцвітів на різні випадки життя

Букет в залежності від наповнення може символізувати любов, дружбу, повагу, скорботу, виражати інші почуття. Існує спеціальна мова квітів, створена на Сході.

Кому, які квіти подарувати:

• коханій людині – тюльпани, мімозу, бузок, гліцинію, троянду;
• друга, товариша, близького родича – айстри, ромашки, хризантеми;
• начальнику, колезі – гербери, гладіолуси, орхідеї, камелії;
• батькам – червоні, червоні троянди.

Уроки флористики для відео-початківців:

Для подарунка на ювілей та з нагоди урочистостей підійдуть лілії, антуріум, орхідеї, гвоздики, гіацинти.

Можна зібрати букет з живих квітів своїми руками, комбінуючи різні види. Особливий шарм композиції додадуть сухоцвіти: лаванда, амарант, колоски пшениці, лагурус та інші.

Флористика: складання букетів за кольором

Букет – ідеальний подарунок для обох статей. Для чоловіків вибирають переважно темно-червоні, зелені, золоті, сині відтінки. Для жінок – будь-які квіти.

У підборі рослин квітникари керуються правилами поєднання квітів. Основу колористики для флористів становить дотримання принципів гармонії кольорів.

Виходячи з вибраних відтінків, букети складають:

• монохромні – з рослин однієї колірної палітри (світліша, темніша і т.д.)
• контрастні – яскраві комбінації з кольорів протилежних тонів;
• райдужні – поєднання всіх кольорів веселки, строкаті, барвисті, веселі композиції;
• аналогічні – з кольорів, подібних до відтінків, які розташовані поруч на колі (червоного та помаранчевого, жовтого та зеленого, червоного та жовтого та ін.).

Ази флористики для початківців: як користуватися кольором:

Розрахунок кількості кольорів у букеті

Суворих канонів за кількістю рослин немає. Творчий підхід флориста визна Красу, гармонію, чарівність букета багато в чому визначає творчий підхід та смак флориста. Як скласти букет з живих квітів так, щоб здивувати його власника чи висловити повагу? Традиційно з нагоди траурних подій букети роблять із парної кількості кольорів. Для всіх інших приводів – непарними. Якщо композиція об’ємна, кількість кольорів не враховується.

З погляду магії чисел, великий букет – символ величезної любові. Комбінація із семи кольорів – ознака обожнювання, п’яти – глибокого визнання, трьох – поваги. Одну квітку можна вручити як знак уваги.

Матеріали для флористики

Щоб зібрати ідеальний букет: рівний, ефектний, витончений, без спеціальних інструментів не обійтися. До базового набору флориста входять:

• ніж з гострим лезом – для обробки рослин та інших потреб;
• секатор – для обрізання стебел. Леза обов’язково повинні бути гострими, ручка – зручна, гумова;
• флористическая піна з ємністю для води – для квіткових композицій у коробках, ящиках і т.д.;
• гострі ножиці;
• степлер – для скріплення упаковки, стрічок і т.д.
• дрот, кусачки та пасатижі;
• клейовий пістолет;

Декоративні атрибути букетів – стрічки, обгортковий папір, шпильки для бутоньєрок та інші матеріали обов’язково мають бути у кожного флориста.

Флористика для початківців, відео:

З додаткових інструментів флористи використовують основу для букетів нареченої з губкою, знімач шипів, подовжувач стебел, двосторонній скотч та багато інших корисних засобів.

Складання букетів з живих квітів для початківців на першому етапі може здатися складним заняттям. Для набуття навичок, не варто купувати абсолютно всі інструменти флориста за списком. Спочатку достатньо мати гострі ножиці, степлер, скотч та деталі прикраси.

Флористика для початківців покроково

У цьому розділі представлені інструкції зі збирання найдоступніших композицій з відео.

Монобукети

Збирають з одного виду рослини однакового або різного відтінку: троянд, гербер, хризантем, гвоздик, тюльпанів та інших кольорів. Найголовніше підігнати стебла під один рівень розміру та акуратну скласти разом. Для прикрас можна додати зелень. Монобукет служить чудовим подарунком з будь-якого приводу – від сімейних урочистостей до ділових подій.

Як зібрати красивий букет із живих квітів одного сорту:

Створення букетів з різних кольорів

Як зібрати красивий букет з рослин декількох видів, зрозуміти не складно. Необхідно просто слідувати одній з техніки складання букетів у флористиці і частіше тренуватися.

Складання круглого букета по спіралі

Щоб зробити класичний круглий букет, можна використовувати спосіб розміщення кольорів по спіралі. Це дозволить рівномірно розподілити бутони між собою. Для композиції найкраще підійдуть екземпляри з довгими та міцними стеблами. Спочатку квіти очищають від зайвого листя і відростків, потім переходять до збирання.

При спіралеподібному компонуванні букет розташовують у лівій руці. Перше стебло кладуть рівно, друге – навскоси, всі наступні – паралельно попередньому. Спіраль періодично прокручують, а бутони поправляють.

• стебла в лівій руці тримають не в кулаку, а трьома пальцями для збереження спіралі;
• стебла нижче точки складання розходяться в сторони;
• кожний бутон проглядається окремо.

Як правильно зібрати букет по спіралі, дивіться тут:

Складання букета у вертикальній площині

Квіти розташовують на різних рівнях по спіралі або паралельно один одному для отримання вертикальної або по-іншому каскадної форми. Зафіксувати стебла можна звичайними канцелярськими резинками.

Як скласти вертикальний букет з живих квітів майстер клас:

Складання букета з асиметрією

Асиметрична композиція будується з кольорів різної форми, колірної гами, розміру. Це досить складна техніка, яка вимагає хороших навичок та творчого підходу.

Щоб форма, наприклад, трикутна, не з’їжджала при компонуванні, використовують каркас із дерев’яного чи металевого матеріалу. Асиметричні букети часто роблять для прикраси інтер’єрів.

Як скласти асиметричний букет із квітів на каркасі:

Створення букету із сухоцвітів

Сухоцвіти – це натуральні рослини у висушеному вигляді. У комбінаціях з живими квітами часто як декор додають суху лаванду, ехінацею, колоски пшениці, краспедію, нігелу та ін. Креативно виглядають і повноцінні букети із сухоцвітів. Для складання таких композицій діють ті ж правила щодо компонування кольорів, дотримання пропорцій тощо, як і для класичних букетів.

Як зібрати букет із сухих квітів своїми руками:

Як запакувати готовий букет

Варіантів упаковки букетів дуже багато. Початківцю флористу варто освоїти найпростіші способи.

Обертання букета в плівку або папір

1. Рулон паперу розкладають на столі.
2. Кладуть квіти бутонами до верхнього лівого кута.
3. Для вимірювання потрібної кількості паперу, складають полотно навпіл так, щоб букет виявився повністю прикритим.
4. Розгортають рулон і відрізають у крайній точці. Повинен вийти квадрат.
5. Букет кладуть у центр квадрата до кута, завертають один край, потім другий. Якщо нижній край вийшов занадто довгим, його відрізають.
6. Знизу роблять складання, папір розправляють, обв’язують квіти стрічкою.

Замість крафтового паперу використовують декоративну фольгу, фоаміран, фетр, сітку та ін.

Як правильно зібрати букет із живих квітів у папір покроково, можна подивитися в цьому відео:

Багатошарова упаковка по-корейськи

Один з найдоступніших і найлегших методів прикраси букета. Упаковка збирається з декількох прямокутних аркушів паперу, які можуть бути різного кольору. Кожен елемент прибирають і укладають навколо букета, фіксуючи композицію руками, а потім красивою стрічкою.

Існують і більш ускладнені варіанти багатошарового складання. Як, наприклад, на цьому відео:

Упаковка квітів у кошики або коробки

Унікальним, багатим, стильним робить букет упаковка з капелюшних коробок, кошиків, дерев’яних ящиків. Доповнити квіти можна солодощами, напоями, фруктами та іншими предметами. Для тривалого зберігання дно тари встановлюють флористическую губку, яку попередньо вимочують у питній воді. Для естетичного оформлення подарунка використовується також обгортковий папір та інші декоративні елементи.

Як скласти гарний букет у кошику:

Висновок

Флористика – не просто професія, це справжнє мистецтво. Складання букетів вимагає розуміння пропорцій, поєднання кольорів, співвідношення форми та змісту. І, звичайно, особливого чуття та творчого підходу.Багато талановитих флористів – самоучки, які освоїли квіткову науку, працюючи поряд з майстрами та нескінченно тренуючись на збиранні букетів. Завдяки великій кількості майстер класів зі складання букетів з живих квітів для початківців, освоїти ази флористики можна в будь-який час.

Уроки флориста для початківців складання класичних букетів: