Як стерилізувати гвинтові кришки?
Спочатку необхідно промити кришки в мильному чи содовому розчині. У невеликій каструльці доводимо до кипіння воду, опускаємо кришки і кип'ятимо мінімум 15 хвилин. Після кип'ятіння їх необхідно акуратно дістати – у жодному разі не опускаємо у воду руки. Для цього потрібно використовувати спеціальні щипці.
Як правильно стерилізувати кришки для консервації?
Стерилізація у духовці. Кришки просто розкласти. Потім треба помістити деко на нижню поличку в духовку та включити її розігріватись до 180 градусів для електричних духовок та 150 градусів – для газових. Можна використати й решітку. Стерилізуйте банки 20 хвилин.
Як правильно стерилізувати кришки в духовці?
Технологія стерилізації:
- Для початку потрібно посипати губку содою та ретельно протерти кожну банку з кришкою.
- Ретельно прополоскати банки під холодною проточною водою.
- Банки перевернути догори дном та поставити у духовку. Викласти також кришки.
- Гріти банки та кришки при температурі 100 градусів приблизно 20 хвилин.
Як закатати та відкрити банку для консервації, щоб не …
кришки (твіст-офф) необхідно стерилізувати, для цього достатньо занурити їх в киплячу воду на 2 хвилини; пази на обідку кришки повинні збігатися з …