Щоб грибочки добре висохли, але не пересохли, спочатку треба встановлювати температуру 50 градусів за Цельсієм, а коли гриби перестануть липнути до деко – підіймати до 70-ти градусів за Цельсієм. Не можна сушити гриби багато годин підряд.
Як правильно сушити гриби в сушарці?
Поклади гриби у сушарку на певній відстані один між одним. Заклади лотки в апарат та встанови температуру до 60 °С. Так вони будуть сушитися до семи годин (залежить від типу електросушарки).
Як правильно сушити гриби в домашніх умовах?
Можна просто нанизати гриби на нитку та повісити на сонці. Постарайтесь розвісити їх так, щоб гриби були на певній відстані. Щоб на них не сідали мухи – накрийте марлею. Також можна розкласти гриби на деко, яке попередньо простелене пергаментним папером.
Як правильно сушити білі гриби в домашніх умовах?
Гриби великого розміру поріжте на пластинки. Потім покладіть в деко для засушування у духовій шафі чи на піддони електросушарки. Грибочки цього виду сушіть 6-9 годин в електросушарці при температурі +55 градусів. Якщо ви вибрали духовку для сушіння білих грибів, то часу на це піде менше, а точніше 4-6 годин.
Як сушити гриби в аерогрилі?
Питання: як сушити гриби в аерогрилі, виникає на початку грибного сезону, коли урожай скромний і сушити грибний улов в духовці або сушарці марнотратно. Сушка грибів в аерогрилі оптимальна в невеликій кількості. Вона не завантажує громіздку кухонну техніку і не перегріває спекотне літнє приміщення кухні.