Як зробити в Ялені помідори в духовці?
Застеліть деко пергаментом та щільно розкладіть на ньому шматочки помідор. Кожен шматочок посоліть, поперчіть, посипте приправами та змастіть олією. Покладіть деко з томатами в духовку, розігріту до 60-100°C, на 5-8 годин. Стежте за станом в'ялених помідорів, за необхідності, регулюйте температуру (щоб не підгоріли).
Як сушити помідори в Електросушарці?
Помідори розрізаємо навпіл та вирізаємо плодоніжку. Помідори солемо та викладаємо на решітку та сушим протягом 12-16 годин при температурі 60-70 градусів. Все залежить від потужності електросушарки. В стерилізовані банки викладаємо в'ялені помідори, кожен шар пересипаємо спеціями.
Скільки часу в Ялити помідори?
Щоб приготувати в'ялені помідори в сушарці, потрібно 8-12 годин і стерилізовані баночки. Беруть стільки томатів, скільки вважають за потрібне, але тільки з урахуванням обсягу електросушарки. У пристроях, що використовуються для дому, це 4-5 кг. Кеш
В’ялені помідори в олії: з чим їдять, куди додати і як зберігати
В’ялені помідори в олії: з чим їдять, куди додати і як зберігати. Мені дуже подобаються в’ялені помідори, вони шикарні як окрема закуска. Але як щодо використання їх у ролі додаткового …