Як правильно вибрати та приготувати курячу печінку: важливі моменти

Для того, щоб печінка була смачною, її потрібно не лише правильно приготувати, але й обрати. На жаль, на ринку чи в магазині не завжди можна знайти якісний продукт. Тож кожній господині обов’язково треба знати, на що звертати увагу, обираючи печінку.

Редакція FoodOboz розкаже, як правильно обрати та приготувати курячу печінку. Опубліковано на сайті Рromobonusdeposit.

Вибираючи курячу печінку, варто звертати увагу на:

• Колір – продукт має бути коричневим з легким бордовим відтінком. І в жодному разі не купуйте фіолетовий чи темно-коричневий продукт – це свідчить про те, що продукт досить давно стоїть на полиці магазину.

• Поверхня – повинна бути гладкою та приємною на вигляд, а також обов’язково з блискучою тонкою плівкою. До того ж варто звернути увагу на те, чи немає на печінці видимих тромбів та кровоносних судин. Це свідчить про те, що під час обробки курки пошкодили жовчний міхур і печінка буде гіркою.
• Аромат – повинен бути злегка солодкуватим.

Ніжна куряча печінка за рецептом фудблогу “Сook Еnjoying” в Іnstagram

1. Печінку нарізати на маленькі шматочки і смажити під кришкою в невеликій кількості олії приблизно 5 хвилин.
2. Цибулю нарізати кубиками і додати до печінки, Тушкувати приблизно 15-20 хвилин.
3. Додати вино, сіль та перець і готувати, поки не випарується рідина.
4. Важливо додавати сіль у кінці приготування, аби печінка не була твердою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Куряча печінка – 9 простих і смачних рецептів приготування з покроковими фото

Куряча печінка – це корисний і поживний продукт, з якого можна приготувати безліч апетитних страв для домашнього або святкового столу. Кращі кулінарні ідеї шукайте в нашій перевіреній добірці з дев’яти простих і смачних рецептів приготування з покроковими фото і докладним описом процесу.

Паштет з курячої печінки в домашніх умовах

Паштет з курячої печінки в домашніх умовах відрізняється не тільки ніжним смаком, але і корисними поживними властивостями. Готовий продукт можна просто намазувати на хліб і подавати до столу в якості цікавої закуски. Для приготування паштету з субпродукту використовуйте наш перевірений покроковий рецепт з фото.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 0,5 кг.
• Цибуля ріпчаста велика – 1 шт.
• Морква – 150 гр.
• Масло вершкове – 100 гр.
• Вода – 1 л.
• Масло топлене – 20 гр.
• Сіль – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Промиваємо курячу печінку, очищаємо її від плівок.

Крок 2. Потім печінку опускаємо в киплячу воду і варимо 15 хвилин. Далі відкидаємо на друшляк, щоб скла вода і даємо охолонути. Трохи бульйону зберігаємо, він стане в нагоді надалі.

Крок 3. Подрібнюємо ріпчасту цибулю і натираємо моркву на терці.

Крок 4. Обсмажуємо овочі до м’якості на топленому маслі. Вливаємо сюди пару столових ложок бульйону від курячої печінки і тушкуємо 5 хвилин.

Крок 5. У чашу блендера кладемо відварну печінку, обсмажені овочі і вершкове масло. Перемелюємо до утворення ніжної однорідної маси.

Крок 6. Солимо вміст за смаком і перемішуємо.

Крок 7. Паштет з курячої печінки в домашніх умовах готовий. Пригощайтеся!

Печінкові оладки з курячої печінки

Печінкові оладки з курячої печінки порадують ніжним смаком, поживними властивостями і простим кулінарним процесом. Апетитне частування послужить чудовою ідеєю для ваших яскравих перекусів. Для приготування беріть на замітку перевірений покроковий рецепт з нашої кулінарної добірки.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 0,4 кг.
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 3 ст.л.
• Сіль – за смаком.
• Перець чорний мелений – за смаком.
• Олія – для смаження.
• Цибуля ріпчаста – за смаком.
• Морква – за смаком.
• Брокколі – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком.

Крок 2. Ріпчаста цибулю ріжемо тонкими півкільцями. Ошпарюємо суцвіття брокколі.

Крок 3. Очищену моркву ріжемо тонкими кружечками. Всі овочі можна обсмажити або відварити до м’якості.

Крок 4. Добре промиваємо курячу печінку, очищаємо її від плівок, потім подрібнюємо блендером до однорідності.

Крок 5. До печінкової маси викладаємо підготовлені овочі, висипаємо сіль і перець. Знову подрібнюємо до однорідності.

Крок 6. У масу відправляємо борошно і куряче яйце. Замішуємо однорідне тісто.

Крок 7. Розігріваємо сковороду з олією і порційно викладаємо сюди тісто. Обсмажуємо частування до рум’янцю з обох сторін.

Крок 8. Печінкові оладки з курячої печінки готові. Подавайте до столу!

Печінковий торт з курячої печінки з морквою і цибулею

Печінковий торт з курячої печінки з морквою і цибулею – це апетитна і неймовірно смачна закуска, яка підійде як для домашнього, так і для святкового столу. Приготувати живильне частування своїми руками зможе кожен. Для цього беріть на замітку наш перевірений рецепт з покроковими фото.

Час приготування – 20 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 0,5 кг.
• Яйце – 2 шт.
• Борошно – 120 гр.
• Молоко – 150 мл.
• Олія – 30 мл. + для смаження.
• Сіль – за смаком.
• Спеції – за смаком.
• Цибуля ріпчаста – 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Часник – 2 зубчика.
• Майонез – 200 гр.
• Вершки 33% – 200 мл.
• Зелень – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Промиваємо і очищаємо курячу печінку, потім подрібнюємо її в блендері до однорідного стану. У цю масу відправляємо сіль, спеції, курячі яйця і молоко. Перемішуємо до однорідності.

Крок 2. Висипаємо сюди борошно і ще раз гарненько все перемішуємо до зникнення грудочок. Далі виливаємо 30 мл. олії.

Крок 3. Розігріваємо сковороду і порційно виливаємо сюди підготовлене рідке тісто. Розділимо його по всій поверхні сковороди і починаємо обсмажувати.

Крок 4. Так обсмажуємо все млинці до рум’янцю.

Крок 5. Подрібнюємо цибулю і натираємо на терці моркву. Обсмажуємо овочі на олії до м’якості.

Крок 6. У глибокій мисці збиваємо холодні вершки до утворення пишної маси. Додаємо сюди майонез, подрібнений часник, сіль і перець. Перемішуємо.

Крок 7. Починаємо формувати торт. На плоску тарілку кладемо один печінкової млинець. Обмазуємо його обсмаженими овочами.

Крок 8. Обмазуємо заготівлю підготовленим кремом.

Крок 9. Посипаємо подрібненою зеленню і повторюємо так всі верстви.

Крок 10. Печінковий торт з курячої печінки з морквою і цибулею готовий. Прикрашайте за своїм смаком і подавайте до столу!

Салат з курячої печінки

Салат з курячої печінки – це дуже смачний і яскравий салат для вашого легкого вечері або святкового столу. Така закуска порадує корисними і поживними властивостями. Щоб приготувати таке частування в домашніх умовах, беріть на замітку наш перевірений кулінарний рецепт з покроковими фото.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 300 гр.
• Помідори – 2 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Петрушка – 0,5 пучка.
• Борошно – 2 ст.л.
• Сіль – 1 щіпка.
• Перець чорний мелений – 1 щіпка.
• Часник – 2 зубчика.
• Олія – 40 мл.

Процес приготування:

Крок 1. Подрібнюємо промиту петрушку і очищений часник. Цибуля обробляємо тонкими півкільцями. Викладаємо все в глибоку ємність.

Крок 2. З помідорів вирізаємо плодоніжку. Самі овочі обробляємо на часточки і відправляємо до решти овочів.

Крок 3. Солимо овочі і перемішуємо. Прибираємо на час для виділення соку.

Крок 4. Добре промиваємо під водою курячу печінку і очищаємо її від плівок. Потім ріжемо тонкими смужками.

Крок 5. Викладаємо шматочки печінки в пакет з борошном. Гарненько струшуємо для рівномірного розподілу борошна.

Крок 6. Розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо на ньому печінку близько 6-8 хвилин. В кінці трохи солимо.

Крок 7. Перекладаємо підготовлену печінку в заготівлю з овочами, перемішуємо і залишаємо під кришкою на 10 хвилин.

Крок 8. Салат з курячої печінки готовий. Подавайте частування до столу!

Котлети з курячої печінки

Котлети з курячої печінки – це дуже смачне, апетитне і поживна тарілку для вашого сімейного обіду або вечері. Такий продукт можна подавати з будь-якими гарнірами. Урізноманітнюйте домашнє меню за допомогою нашого перевіреного рецепта з покроковими фото.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 300 гр.
• Сало свіже – 150 гр.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква варена – 1 шт.
• Яйце – 1 шт.
• Крупа манна – 2 ст.л.
• Борошно – 2 ст.л.
• Сіль – за смаком.
• Перець чорний мелений – за смаком.
• Хліб білий – 100 гр.
• Олія – для смаження.

Процес приготування:

Крок 1. Промиваємо печінку і очищаємо від плівок. Сало обробляємо на невеликі частини.

Крок 2. Печінка і сало відправляємо в чашу блендера. Сюди ж відправляємо шматочки вареної моркви і цибулі. Також додаємо вимочений білий хліб. Подрібнюємо вміст до однорідності.

Крок 3. В отриманий фарш додаємо куряче яйце, сіль і чорний перець.

Крок 4. Перемішуємо вміст і висипаємо борошно з манною крупою. Знову все перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин.

Крок 5. Розігріваємо сковороду з олією і порційно викладаємо сюди заготівлю з печінки.

Крок 6. Котлети обсмажуємо до рум’янцю з обох сторін.

Крок 7. Котлети з курячої печінки готові. Подавайте до столу і угощайтесь!

Паштет з курячої печінки з морквою, цибулею і вершковим маслом в блендері

Паштет з курячої печінки з морквою, цибулею і вершковим маслом в блендері – це ніжне і неймовірно смачне частування, яке можна намазувати на хліб або використовувати в приготуванні різних закусок. Для виконання кулінарної ідеї беріть на замітку наш перевірений рецепт з покроковими фото.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 0,5 кг.
• Цибуля ріпчаста – 70 гр.
• Морква – 150 гр.
• Масло вершкове – 110 гр.
• Масло топлене – 20 гр.
• Вода – 1 л.
• Сіль – за смаком.
• Перець чорний мелений – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком.

Крок 2. Промиваємо і очищаємо курячу печінку, потім відварюємо її близько 15 хвилин.

Крок 3. Відкидаємо готову печінку на друшляк і повністю даємо стекти воді. Трохи бульйону зберігаємо, він стане в нагоді надалі.

Крок 4. Подрібнюємо цибулю і натираємо моркву на терці.

Крок 5. Обсмажуємо овочі на топленому маслі до м’якості. Далі вливаємо пару столових ложок бульйону і тушкуємо ще 5 хвилин.

Крок 6. Вершкове масло кімнатної температури обробляємо на невеликі кубики.

Крок 7. Охололу курячу печінку з’єднуємо з овочами і шматочками вершкового масла. Подрібнюємо до однорідності за допомогою погружного блендера. Потім додаємо сіль і перець за смаком, перемішуємо блендером. Перекладаємо заготівлю в відповідну форму і залишаємо на ніч в холодильнику.

Крок 8. Паштет з курячої печінки з морквою, цибулею і вершковим маслом в блендері готовий. Оцінюйте ніжний смак!

Підлива з курячої печінки

Підлива з курячої печінки порадує не тільки яскравим смаком, але і корисними поживними властивостями. Подавайте соковите частування до обіду або вечері з вашими улюбленими гарнірами. Для приготування страви беріть на замітку перевірений покроковий рецепт з нашої добірки.

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 300 гр.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Перець болгарський – 1 шт.
• Паста томатна – 1 ст.л.
• Олія – 40 мл.
• Сіль – за смаком.
• Спеції – за смаком.
• Зелень – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.

Крок 2. Подрібнюємо ріпчасту цибулю і натираємо на терці моркву.

Крок 3. Овочі обсмажуємо до м’якості на олії.

Крок 4. Потім викладаємо до них подрібнений болгарський перець. Смажимо все разом на помірному вогні близько 5-7 хвилин, постійно помішуючи.

Крок 5. Далі сюди викладаємо попередньо промиту і очищену печінку. Краще обробити її на порційні шматочки.

Крок 6. Помішуємо вміст і обсмажуємо протягом 7 хвилин.

Крок 7. Далі в заготівлю відправляємо спеції і томатну пасту.

Крок 8. Заливаємо все це кип’яченою водою, щоб були покриті нею овочі і печінку і перемішуємо.

Крок 9. Тушкуємо підливу під кришкою близько 10 хвилин. За цей час вміст сковороди загусне.

Крок 10. В кінці готування додаємо подрібнену зелень.

Крок 11. Підлива з курячої печінки готова. Подавайте до столу з вашими улюбленими гарнірами!

Рулет з курячої печінки

Рулет з курячої печінки – це ніжне і неймовірно смачне частування, яке підійде як для домашнього, так і для святкового столу. Приготувати апетитну закуску своїми руками зможе кожен. Для цього беріть на замітку наш перевірений рецепт з покроковими фото.

Час готування – 2 години 30 хвилин

Час приготування – 20 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 1 кг.
• Цибуля ріпчаста – 2 шт.
• Морква – 2 шт.
• Олія – для смаження.
• Сирок плавлений – 200 гр.
• Масло вершкове – 150 гр.
• Сіль – за смаком.
• Спеції – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Добре промиваємо і очищаємо від плівок курячу печінку. Після відварюємо її до готовності в киплячій воді. На це піде приблизно 15 хвилин.

Крок 2. Подрібнюємо цибулю з морквою і обсмажуємо їх на олії до м’якого стану. Солимо до смаку.

Крок 3. У чашу блендера відправляємо відварну курячу печінку і розм’якшені овочі. Перемелюємо масу до однорідності.

Крок 4. У гарячу печінкову масу викладаємо шматочки вершкового масла кімнатної температури і знову все перемелюємо в блендері. Можна додати сіль і спеції за смаком.

Крок 5. Отриману масу з печінки викладаємо рівним шаром на фольгу.

Крок 6. Посипаємо пласт з печінки тертим плавленим сирком.

Крок 7. Акуратно звертаємо щільний рулет за допомогою фольги і відправляємо його в холодильник на 2-3 години.

Крок 8. Рулет з курячої печінки готовий. Прикрашайте і подавайте до столу!

Тушкована куряча печінка в вершках на сковороді

Тушкована куряча печінка в вершках на сковороді послужить відмінним доповненням до картопляному або іншому гарніру. Таке частування виходить неймовірно апетитним, смачним і поживним. Обов’язково спробуйте приготувати по нашому перевіреному рецепту!

Час приготування – 15 хвилин

Інгредієнти:

• Печінка куряча – 0,5 кг.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Вершки 10% – 200 мл.
• Сіль – за смаком.
• Олія – для смаження.

Процес приготування:

Крок 1. Відміряємо необхідну кількість курячої печінки і промиваємо її під водою.

Крок 2. При необхідності печінку очищаємо від плівок.

Крок 3. Далі субпродукт нарізаємо невеликими шматочками.

Крок 4. Відправляємо печінку в сковороду з олією.

Крок 5. В цей час ріжемо ріпчасту цибулю тонкими четвертинками.

Крок 6. Морквину натираємо на дрібній терці.

Крок 7. Овочі відправляємо до печінки на сковороду.

Крок 8. Гарненько перемішуємо вміст.

Крок 9. Закриваємо кришкою і тушкуємо 5 хвилин.

Крок 10. Відміряємо необхідну кількість вершків.

Крок 11. Виливаємо вершки в заготівлю і додаємо сіль за смаком. Після закипання зменшуємо вогонь і тушкуємо блюдо під кришкою 10-15 хвилин.

Крок 12. Тушкована куряча печінка в вершках на сковороді готова. Подавайте до столу!

Скільки варити курячу печінку для дитини: час приготування, особливості, поради

Куряча печінка – популярний продукт харчування. Незважаючи на неапетитний вигляд, приготована страва виходить корисною і поживною. Печінку варять, гасять і смажать. Для поліпшення смаку додають овочі, спеції, соуси. Курячий субпродукт багатий на вітаміни, макро- і мікроелементи, корисні для здоров’я. Лікарі рекомендують вживати страву не тільки чоловікам і жінкам, але навіть дітям. Зайва термічна обробка субпродукту руйнує частину корисних властивостей. Щоб не допустити подібного, потрібно чітко знати, скільки часу варити курячу печінку для дитини. У процесі правильної обробки продукт виходить ніжним і смачним.

Правила введення субпродукту в дитячий прикорм

Медики рекомендують вводити курячий продукт не раніше, ніж з 8-9 місяців. До цього періоду малюк вже познайомився з м’ясом, нова страва не викличе у нього негативної реакції. При наявності проблем зі здоров’ям або протипоказань введення в раціон курячої печінки відкладають на період після року.

Для першого прикорму фахівці пропонують використовувати пюре. Консистенцію готової страви рекомендується доводити до однорідного стану. За відсутності алергічних реакцій на курячий продукт надалі батьки можуть готувати з нього паштети, суфле, запіканки, супи-пюре, пудинги. Рекомендована норма субпродукту – не частіше одного разу на тиждень. Починати знайомство з новою стравою слід з чайної ложки, поступово збільшуючи обсяг до вікової норми. На рік вона становить 50-60 грамів.

Протипоказання до вживання курячої печінки

Курячий субпродукт багатий на вітаміни, макро- і мікроелементи. Але лікарі не рекомендують вживати страву дітям у великій кількості. Печінка – це своєрідний фільтр, що пропускає через себе добавки і ліки, які отримувала курка під час харчування. Накопичені шкідливі речовини зберігаються в продукті, лише частина з них встигає виходити разом з жовчю.

Стимулятори зростання і антибіотики потрапляють в незміцнілий дитячий організм, викликають додаткове навантаження на органи травлення, провокують появу алергічних реакцій. Щоб уникнути можливих ускладнень, вживати курячий продукт варто свіжим, не промислового виробництва. Віддавати перевагу слід приватникам. Вони регулюють харчування свійської птиці, виключають ймовірність споживання великої кількості біодобавок, лікарських препаратів.

При наявності протипоказань вживати курячий субпродукт не рекомендується. Серед причин відмови від курячої печінки виділяють:

1. Підвищений рівень холестерину в крові.
2. Наявність індивідуальної непереносимості продукту.
3. Випадки ураження органів травної системи.
4. Обмеженням виступає також хвороба нирок.

При правильному приготуванні куряча печінка не викликає ніяких проблем. Як її приготувати? Віддавати перевагу варто варінню або гасінню субпродукту. Смаження на сковороді з додаванням масла може посилити ряд протипоказань.

Користь для дитячого організму

Куряча печінка вважається дієтичним продуктом. Вона ніжніше і м’якше свинячої і яловичої, тому підходить дитячому організму. Субпродукт сприятливо впливає на розвиток малюків. Він багатий фолієвою кислотою, магнієм, залізом, фосфором. Наявність білка у складі впливає на м’язову систему зростаючого організму. Вітамін А зміцнює зір, зуби і кістки дітей.

Органічна сполука холін сприяє розвитку розумових здібностей і пам’яті. Вітамін V9 робить позитивний вплив на формування імунної системи дитини. Щоб ці речовини збереглися в приготовленій страві, потрібно не тільки знати, скільки варити курячу печінку для дитини, але і як її правильно вибрати.

Як вибрати субродукт?

Перш ніж відповісти на питання, скільки варити курячу печінку для дитини, потрібно її правильно вибрати. Продукт харчування можна придбати в магазині в замороженому вигляді, на ринку, у приватників.

Вибір свіжої печінки

При перевазі свіжої курячої печінки варто пам’ятати, що продукт зберігається всього 48 годин. Потрібно навчиться його вибирати.

Для цього існує ряд правил:

1. При купівлі слід уважно вивчити зовнішній вигляд продукту В першу чергу, зверніть увагу на колір. Про якість печінки говорить коричневий з бордовим відтінок.
2. Торкайтеся товару. Він повинен володіти м’якістю, бути приємним і гладким на дотик.
3. Вибирайте продукт із солодкуватим запахом.
4. Досліджуйте субпродукт на наявність пошкоджень. Про якість курячої печінки буде говорити відсутність зелених плям, згустків крові, цвілі і льоду.

Як визначити якість курячої печінки в замороженому вигляді?

За відсутності можливості купувати курячий субпродукт у свіжому вигляді на м’ясних ринках або у приватників, завжди можна вдатися до придбання товару в магазині. Найчастіше на прилавках в торгових точках зустрічається заморожений субпродукт. Щоб не нашкодити організму, існує кілька корисних порад оцінки якості продукту:

1. Уважно вивчіть зріз курячої печінки. Він повинен бути рівним, з тонким шаром льоду. При натисканні має відчуватися підтоювання.
2. Рожеві кристали льоду на курячій печінці – ознака повторної заморозки. Ніхто з точністю не зможе сказати, скільки разів її вже розморожували. Продукт такої якості краще не купувати.
3. При купівлі субродукту в лотках або на підкладці вивчіть саму упаковку. У ній не повинні бути присутні шматки льоду. Найчастіше вони говорять про те, що перед заморожуванням виробник додав в упаковку зайву воду для збільшення ваги товару.

Час приготування страви в каструлі

Скільки хвилин варити курячу печінку для дитини, щоб зберегти корисні властивості? Це питання часто виникає у батьків у процесі приготування дієтичної страви. Субпродукт невеликий за розміром, тому тривала термічна обробка не знадобиться. Досвідчені батьки перевіряють готовність страви на око або смак.

Якщо ви збираєтеся приготувати печінку вперше і не знаєте, скільки варити курячу печінку для дитини, то пам’ятайте, що оптимальний час приготування становить 10-15 хвилин. Цього достатньо для того, щоб страва вийшла ніжною.

Як довго варити курячу печінку для дитини в мультиварку

Печінка – продукт досить специфічний. Щоб вона сподобалася малюку, потрібно навчитися її готувати. Тому в процесі уникайте смаження. Досвідчені мами рекомендують варити курячу печінку для дитини. Це можна робити як у каструльці, так і в мультиварці. З її допомогою можна стежити за процесом приготування страви і не засікати самостійно час. Як довго варити курячу печінку дитині, використовуючи мультиварку? Відповідь дасть сама програма.

Варка на пару.

Режим варіння на пару дуже близький до звичайної процедури. Основна різниця полягає тільки в подачі тепла. При використанні спеціального режиму термічна обробка відбувається за рахунок гарячої пари, а не киплячої води. Смакові якості готової страви при цьому практично ті ж. Але корисних мікроелементів залишається більше.

Скільки варити курячу печінку дитині в 1 рік на режимі «Варка на пару»? Для цього знадобиться в середньому 15-30 хвилин. Цей показник значно більший від звичайного варіння. Остаточний час залежатиме від розмірів шматочків печінки.

Готуємо страву в пароварці

Пароварка – ще один технічний засіб, який полегшує приготування курячої печінки. У процесі обробки гарячим пором продукт не втрачає корисних властивостей. Як зварити курячу печінку дитині в рік, використовуючи пароварку? У цьому допоможе наступний алгоритм:

1. Заздалегідь підготуйте субпродукт. Попередньо розморозіть його і розріжте на невеликі шматочки. Від їх розміру залежатиме час приготування.
2. Злийте зайву рідину.
3. Покладіть приготовлені шматочки в нижню ємність для пароварки.
4. Накрийте каструлю кришкою, налийте в спеціально відведену ємність воду.
5. Готуйте страву протягом 30 хвилин.

Який би спосіб приготування не був обраний, вживання продукту принесе користь дитячому організму.