Как реанимировать засохший лимон: загадка на логику

В моём холодильнике вы всегда найдете лоток яиц, брусочек масла, пару-тройку свежих овощей и надрезанный лимон. Последний наиболее коварен. Когда он не нужен в данный момент, выглядит абсолютно пригодным. Но, как только он понадобится, оказывается, что лимон уже высох. А кто будет реанимировать засохший лимон?

Когда цитрус теряет привлекательный вид, пускаю его в готовку. К примеру, выпекаю печенье, делаю варенье или готовлю лимонный торт без выпечки. Раньше реанимировать засохший лимон не приходилось, поскольку даже в таком виде я ему находила применение. Но тут мне попался на глаза один бабушкин трюк.

Как сохранить свежий вид лимона

Как по мне, без лимона холодильник выглядит неполноценным. В моём доме этот цитрус популярен не только в холодный период, но и летом. Толку его с сахаром и добавляю в чай, чтобы укрепить иммунитет семьи.

Как правило, покупаю лимоны по пару штук за раз. А чтобы они не портились, научилась хранить их правильно. Для начала упаковываю цитрусы в пергамент, чтобы уберечь их от гниения. Затем прячу лимоны в холодильник.

Как сохранить надрезанный лимон

Если вы хотите сохранить свежесть надрезанного лимона, храните его в холодильнике в лимоннице под крышкой срезом вниз. Таким образом вы продлите ему жизнь до 7 дней. А если вы закроете срез фольгой или посыплете дно лимонницы сахаром, лимон «проживет» еще дольше.

К слову, необязательно иметь под рукой лимонницу. Для хранения цитруса прекрасно подойдет любое блюдце, которое можно чем-то сверху накрыть. К примеру, чашкой. А вот упаковывать надрезанный лимон в пищевую пленку не рекомендуем. Он очень бытро загниет.

Как восстановить засохший лимон

Ну а если вы не успели воспользоваться нашими советами, не беда! Реанимировать засохший лимон поможет стакан воды и время. Залейте надрезанный и подсохший лимон теплой водичкой и оставьте на 1–2 часа. Цитрус впитает влагу и преобразится. Можете проделать действие в несколько подходов, меняя воду. Однако трюк обычно работает с первого раза.

Этот и еще множество интересных кулинарных трюков вы найдете по ссылке. Подруга рассказывала, что у нее лимон не успевает испортиться — дети уплетают его за раз. Поэтому ей проблема с высохшими цитрусами не знакома. А вот мне трюк помог. Теперь расход продукта значительно уменьшился. Эта информация была полезна? Ждем отзывов!

Автор статьи

Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Отменить ответ

Новые статьи

Как продлить жизнь тюльпанам: советы

Как только появляются первые лучи весеннего солнышка, тюльпаны начинают радовать нас своими красивыми бутонами. Цветут.

Как вырастить вешенки в мешках

На своем участке можно заниматься выращиванием любых овощей, фруктов, ягод и цветов. Однако это не.

Для чего жарить лавровый лист

Существует мнение, что лавровый лист помогает очистить помещение от негативной энергетики. Для этого суеверные люди.

Тяжесть в желудке после еды: причины, профилактика и лечение

Наверняка вы не раз сталкивались с такой неприятностью, как тяжесть в желудке. Многие недооценивают это.

Как сажать лук весной: рекомендации

Лук — одна из самых популярных культур. Всё потому, что этот овощ выступает дополнительным ингредиентом.

Завтрак на 8 Марта: лучшие идеи

Во время подготовки к празднованию 8 Марта каждый мужчина думает, как же поздравить свою любимую.

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

Популярные рецепты

Голландский мясной рулет в духовке

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Манный пирог из тыквы в духовке

Печенье с яблоками и корицей «Язычки»

Холодный торт с сухофруктами и орехами

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

«Со Вкусом» в соц. сетях

Популярные категории

Назначение рецептa

Рецепты по сложности

© sovkusom.ru 2016-2022. Все права защищены.

To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.

Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.

The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.

The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.

The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.

The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.

Твой Малыш

“Твой Малыш” – уникальный украинский журнал для современных родителей.
На его страницах найдете наиболее полную качественную информацию о беременности и родах,
уходе за новорожденным и маленькими детками.

Як розм’якшити засохлий пластилін. Три простих способи

На відміну від звичайного пластиліну, який можна використовувати безліч разів, маса Play-dough на повітрі висихає і стає непридатною для творчості. Але ж це можна виправити!

Пластична маса Play-dough, на відміну від звичайного пластиліну, вважається більш безпечною для маленької дитини. На сайті виробника написано, що в його основі – борошно, вода та сіль. По суті, це звичайне солоне тісто, в який додані барвники. Напевно, там їсть ще сто, що не дозволяє тесту покриватися цвіллю, але це вже секрети виробництва. Зрозуміло, навіть такий безпечний пластилін не варто їсти, але навіть якщо шматочок опиниться в роті у малюка, нічого страшного не станеться.

Пластилін Play-dough потрібно зберігати в баночці, що щільно закривається, тоді він прослужить довше. Коли рідина з тіста випаровується, воно перетворюється на тверду масу, що розсипається на шматочки, непридатну для гри. Але це можна виправити! Отже, спробуємо відновити засохлий пластилін.

Оскільки в основі пластичної маси вода, при випаровуванні якої вона твердне, потрібно відновити вологість. Зробити це можна кількома способами.

Спосіб 1: просто додай води

Склади засохлі шматочки пластиліну в миску і по кілька крапель додай воду кімнатної температури. Руками розминай пластилін, додаючи воду у міру того, як вона вбиратиметься. Поступово маса стане знову пластичною, але для цього буде потрібен час.

Спосіб 2: паперовий рушник

Надай пластиліну максимально компактну форму, обгорни його зволоженим паперовим рушником (можна використовувати щільну паперову серветку і навіть тканину). Поклади обгорнутий пластилін у пластиковий контейнер або банку з кришкою та щільно закрий. Ємність залиш на ніч, а краще на добу – коли відкриєш кришку, рушник має бути сухим, а пластилін м’яким. Але треба його ще раз добре розім’яти. Якщо маса мало пластична, використовуй перший метод.

Спосіб 3: пакет із водою

Цей метод нагадує перший і другий одночасно. Розділи пластилін на дрібні шматочки, і склади їх у поліетиленовий пакет, краще використовувати пакет із застібкою. Додай кілька крапель води і трохи розімні прямо через пакет. Застебни його або зав’яжи, якщо пакет без застібки і залиш на ніч, а краще на добу. Маса повинна вбрати всю воду і виглядати сухою, тільки в цьому випадку варто її дістати і ще раз добре розім’яти.

Декілька порад

• Воду варто додавати поступово, по кілька крапель.
• Працювати з вологим пластиліном краще в рукавичках, оскільки він сильно маже руки і все, з чим стикається.
• Якщо жоден із способів не допоміг, можна спробувати опустити грудку пластиліну у воду – через 15-20 хвилин він повинен увібрати достатньо рідини, щоб його можна було розім’яти.

Ну, а якщо нічого не допомогло, варто відмовитись від намагань відновити масу – простіше купити новий пластилін.