Що таке кавуновий огірок?
Мелотрія шорстка або Кавуновий огірок – це ліана довжиною до 2 м. Рослина відноситься до сімейства гарбузових і родом з Африки. Плоди мелотрії зовні нагадують маленькі кавуни, але за смаком дуже схожі на огірки, тільки шкірка у них щільніша і кислувата.
Чому кавун та огірок родичі?
Але і кавун, і диня, і гарбуз, і огірок, і шинок між собою родичі, вони з одного сімейства гарбузових. Що з-поміж них спільного? У них однаково влаштована квітка. У гарбузових є ще інша відмітна ознака: це сімейство ліан, сімейство вусанів.