Як закатати компот з полуниці?
Трилітрову банку простерилізувати над окропом або в мікрохвильовці. Викласти на дно полуницю, посипати цукром і лимонною кислотою. Залити в банку окріп і закатати кришкою. Окріп потрібно лити в центр банки, а не на стінки, інакше посуд може лопнути.
Як консервувати агрус?
Нарізаємо ківі і апельсин, пропускаємо через м'ясорубку разом з агрусом. Засипаємо цукром і залишаємо на 4-5 годин (або на ніч). Після цього перемішуємо, розливаємо по банках і накриваємо кришками. Консервувати такі ласощі не можна, тому найкраще зберігати його в холодильнику.
Як правильно зварити компот?
Для приготування компоту плоди не потрібно попередньо розморожувати, так вони втратять багато соку. Тому покладіть всю ягідну суміш у замороженому вигляді в киплячу воду. Дочекайтеся, коли вода знову закипить. Зменшіть вогонь й варіть компот не більше 5 хвилин.
Компот з агрусу на зиму сім простих покрокових рецептів
Крок 1: Ягоду відокремити від зайвого сміття та сухого плодоніжок, промити в друшляку і, виклавши на чисту тканину, дати підсохнути. Крок 2: Проколоти висохлі ягідки дерев’яною шпажкою, щоб після залиття гарячої солодкої …