На кілограм ягід, треба взяти кілограм цукру. Перетерта малина повинна постояти близько години, після чого її потрібно перекласти в простерилізовану банку і закрити капроновою кришкою. Малина з цукром без варіння готова!20 лип. 2020 р.
Як закрити малину з цукром?
Спосіб приготування:
- Малину попередньо перербрати та почистити. Мити ягоди не потрібно.
- Засипати малину цукром. Добре розім`яти ягоди товкачем (потрібно приблизно 30 хвилин), щоб цукор повністю розчинився.
- Готову малину розлити у чисті стерилізовані банки. Зверху засипати ще цукром. …
- Зберігати в холодильнику.
Як можна закрити малину на зиму?
Ягоди перебрати, очистити, помити і обсушити. Додати цукор (одна склянка на один кілограм малини) і акуратно перемішати. Отриману суміш розкласти по поліетиленових пакетиках і відправити в морозильну камеру. Заморожені ягоди зберігати в морозильній камері.
Як заморозити малину без цукру?
Якщо вам подобається відчувати натуральний смак малини без цукру сміливо заморожуйте ягоди у поліетиленових пакетах чи контейнерах. Якщо ви збираєтеся використовувати ягоди як декор у випічці чи інгредієнт для фруктових салатів, необхідно щоб ягоди були цільні.
Як закрити малину на зиму – без варіння, у своєму соку та …
Засипте малину цукром та залишіть її на 3 – 5 годин, щоб вона пустила сік. Відправте її на плиту та проваріть на повільному вогні до кипіння.