Вимиті томати можна порізати кільцями чи півкільцями. Так само як і у випадку з цілими, викласти на дощечку чи тарілку, застелену пергаментним папером, аби вони не торкалися один одного та поставити в морозильну камеру до повного замороження. Після цього вийняти та перекласти в герметичні пакети.18 лип. 2022 р.
Як розморозити помідори?
Як правильно розморозити Заморожений цілий помідор найкраще промити під струменем теплої води. Після цього його потрібно залишити на 10-15 хвилин при кімнатній температурі. Його можна нарізати й використовувати за бажанням.
Як заморозити зелені помідори?
Помідори необхідно просто скласти в пакети, видалити повітря та відправити в морозильну камеру. Також можна заморожувати цілі помідори без шкірки. Для цього зробіть в районі плодоніжки хрестоподібний неглибокий надріз і опустіть томат в окріп на 30 секунд. Після цього шкірка зніметься елементарно. Кеш
Як правильно зберігати свіжі помідори?
Де зберігати помідори Ідеальна температура для зберігання томатів 16,7 – 20°C. Важливо не класти помідори один на одного. Краще тримати їх поруч, щоб запобігти швидкому гниттю.
Як заморозити помідори на зиму: 5 оригінальних рецептів
Помідори можна заморожувати по-різному, в залежності від їх подальшого застосування. Щоб заморозити помідори, спочатку необхідно їх вимити і висушити.